雖然是地攤生意,可是大家的競爭相當激烈。
尤其是這河岸口,光是賣烤紅薯的就有五六個攤子。
那些人都是常年蹲在這做生意,業務熟練度自然比何石頭跟趙小河強多了。
大家都走到碼頭跟在客商身後拉生意,這就導致那些客商還沒有走出碼頭就被截胡了。
趙小河跟何石頭看在眼裏,急在心裏。
“石頭哥,咱們這樣下去可不行啊。”趙小河急的臉都擰巴在了一起,表情相當難看。
何石頭低吼了一聲,把烤箱的爐子和盛放茶葉蛋的鍋都打開。
頓時,順着碼頭的風,一股濃郁的烤紅薯香味飄散開來。潮溼的空氣中氤氳着香甜的味道,軟軟糯糯。
還有茶葉蛋帶着茶葉的清香,調料的濃郁香。這個香味,絕對是前所未聞的。
“小河,你在這守着攤子,俺也去拉客。”說完,何石頭擡腳就去。
他本來嘴就笨,就這幾步路,他速度的在腦子裏組織好語言。
正巧着一個穿着藍色衣服的客商,在拒絕了其他小商販的拉客之後,從何石頭面前走過。
何石頭激動的拉住客商的胳膊,嘴巴都激動的有些哆嗦。
“大,大哥,肚子餓不?”
這客商應該是經常來,所以對於碼頭上拉客的現象已經見怪不怪了。
但是他對何石頭這樣莽撞和粗魯的商販,他還是頭一次見。
客商眉頭皺的深深的,何石頭仔細看了客商的臉色,一顆心跌入谷底。
他還想盡力挽救一把,“大哥,俺們有新做的茶葉蛋。免,免費試喫?”
何石頭自己都不知道自己在說什麼,明明自己是要賺錢的,這說出口咋就成了免費的呢?
他心裏懊悔不已,都開始祈禱這位大哥不要同意了。畢竟一個茶葉蛋兩文錢呢。
“看你這麼真誠,那我便勉爲其難的嚐嚐吧。”客商認真的說。
何石頭騎虎難下,臉色有些難看的把客商帶着自己的攤位面前。
趙小河不明所以,笑臉相迎,“大哥,您要喫啥?”
“來一個茶葉蛋。”何石頭吩咐。
“好嘞!”
黑色的鐵鍋裏,煮着將近四十個茶葉蛋。煮蛋的水有點黑乎乎的,看上去雖然不咋地,但是挺香。
趙小河用油紙捲了一個小桶,撈了一個茶葉蛋放進去。
“客官,您拿好。”
那客商站在風口裏直接把茶葉蛋拿出來開始剝殼,因爲雞蛋比較湯,他剝的有些慢。
必要的時候,還用嘴吹一吹。
這客商幸好也是一個多麼講究的人,一口下去,直接要了半個蛋。
何石頭跟趙小河緊張兮兮的看向客商,等待着他細細的品了品。
“大哥,你覺得味道咋樣?”趙小河小心的問。
雖然不過就是雞蛋的味道,可是平日裏喫水煮蛋沒有味道還噎人。但是這個茶葉蛋就不一樣了,鹹口味,蛋黃沙沙軟軟的。
這樣的味道,即便是酒樓裏的飯菜,口味都沒有這麼豐富。
客商驚奇的看了看手裏剩下的半顆蛋,操着外地奇怪的口音感嘆,“這茶葉蛋口味怎麼跟其他家不一樣?好喫,好喫!”
聽客商一連說了兩聲好喫,何石頭跟趙小河這才放心下來。
何石頭樂呵呵的說:“這是我們祖上獨處的祕方,整個縣城就只有我能做出來這個口味哩。”
“是啊大哥,俺們的烤紅薯也好喫。紅薯個頭勻稱,外焦裏嫩,甜的很,大哥要不要也嚐嚐?”趙小河順勢開始了推銷。
既然味道好,那就沒有不品嚐的道理。
客商又拿了一個烤紅薯,吃了一口之後也是讚不絕口。
雖然他以前只是偶爾買這些東西喫,但是這個攤位的紅薯跟茶葉蛋,味道就是比他先前喫的都好喫。
第一個客商雖然是免費試喫的,但是因爲有了客人的肯定,讓趙小河跟何石頭頓時有足夠的自信來。
兩人也顧不得自己的面子,開始跟其他小販一樣去碼頭上拉客。
他們攤位的位置本來就不好,要是拉客再不積極點,那哪能賺到銀子?
雖然是冬日的早上,有冰冷的寒風時不時的一陣吹過。但是何石頭跟趙小河可謂是忙的饅頭大汗。
一個上午下來,兩人總共賣了二十個蛋,十個烤紅薯。
這樣的銷量比他們預期的差了太多,而且那是真累啊,兩人說的嗓子都冒煙了。
就像當初他們走街串巷去推銷皮蛋一樣,萬事開頭難。
當然了,中間雖然也是會難。
板車上還有剩餘的二十個茶葉蛋,以及十來個烤紅薯。聽說一直到傍晚之前,都沒有船靠岸了。
這也就意味着,碼頭上這些小攤販就要收拾東西回家了。
何石頭跟趙小河站在攤位前,消滅着自己賣的烤紅薯跟茶葉蛋。
但是剩下這麼多,兩人也喫不完啊。
趙小河糊了一嘴的黃黃的烤紅薯,說:“石頭哥,不如咱們去書院那邊看看?眼看着書院中午到了下學時間了。”
何石頭想想也成,去那邊碰碰運氣。
兩人抹了抹嘴,哼哧哼哧的拉着板車去了白鹿書院。
彼時臨近中午,大街上的行人已經很多了。
他們拉着板車本來就走不快,又要被過往的行人堵着。
趙小河在後面不斷的催促,“石頭哥,咱們得快些呀,不然來不及了。”
學院一下學,那個時候是人出來最多的時候。也就是那幾分鐘的事情,要是去晚了估計啥也賣不出去。
何石頭梗着頭,半邊身子往前拉,趙小河在後面扶着板車的擋板往前推。
雖然知道擺攤不容易,可是他倆也沒想到會這麼艱難。
等到了白鹿書院門口,裏面已經有大批量的學子往外走了。
書院門口本來也有很多擺攤的,他們來的晚自然挑不到好的位置。
趙小河看了看滿車子沒賣出去的貨,突然想到了一個好主意。
茶葉蛋兩文錢一個,紅薯五文錢一個。早上在碼頭的時候,他看到很多客商都喜歡買茶葉蛋。
因爲茶葉蛋便宜,雞蛋好歹也算個葷的,兩文錢不貴。
可是紅薯就不一樣了,多的喫不完,種一畝地紅薯能夠全家喫一年的。所以五文錢他們覺得貴了。
而當初他們定價五文錢,完全是因爲他們挑的紅薯都是大個頭的。
一個紅薯足足都有一個成年人的巴掌那麼大,甚至還要更大些。
那要是把兩個捆綁在一起賣,茶葉蛋紅薯套餐,一份七文錢,兩份十二文錢,三份十七文錢呢?
學子們可以自己拼團,一人要是拉夠五個人來買,那這個人就可以享受免費的套餐一份。
趙小河把自己的想法,大致的跟何石頭說了一遍。
何石頭本來腦子就不靈光,這下更聽不懂了。不過他看趙小河噼裏啪啦精打細算的樣子,心想着這應該是個不錯的方案。
於是便暈乎的點點頭,“同意同意,只要能把貨賣出去,能賺到錢就行。”
於是兩人就按照臨時擬訂的銷售策略,一起去拉客。
他們專門挑那些兩人及兩人以上組團的學子們,讓他們團購茶葉蛋和紅薯套餐。
出乎意料的是,在學院門口拉客可比在碼頭上拉客容易多了。
因爲這些讀書人抹不開面子,但凡何石頭跟趙小河足夠堅持,他們都會過來買一份。
就這樣,剩餘的紅薯跟茶葉蛋很快便售完殆盡。而且兩人也沒有費多大的力氣。
何石頭醒悟道:“早知道這裏這麼好賣,俺們應該早上就來的。”
趙小河有氣無力,“可不是嗎!走了些彎路。等明天咱們就只來書院門口賣吧。”
打定了主意,二人打算回去的時候再多煮一些茶葉蛋和紅薯。