自洪九指“得知”了江清波身份之後，每日裏是晚間在御膳房蹲點，白日裏就來尋江清波打秋風。
初始二三日江清波倒是有心討好這個白認的大哥，也費盡心思做了幾道後世的美食，卻受不得他天天過來點卯。
不過老洪也不是來喫白食的，每天都會指點江清波一些習武的法門，如何打熬身體，如何運勁發力，對這個“賢弟”日後如何在江湖中保命也頗爲費心。
如若不是江清波內力古怪，經脈未通，天資上實在不適合學降龍十八掌這種至剛至陽的武功，他只怕連這都教了。
江清波聽老洪這麼評價他的天資和內力，倒也不甚在意，心想我這從攝心術裏折騰出來的內力是練到麪皮上的，難道請你老人家幫改改，弄個降龍十八面或者降龍鐵頭功出來
他倒是更爲關注一些細節上的運用，特別是這幾日裏對古人武功祕籍上的一些用詞解釋有了深刻的認識，想着回去以後找老白打印些神功圖譜出來自己也能看懂練得了。
老洪再教他諸如“逍遙遊”、“混天功”等武功，可每次都是等他打完幾套江清波只比劃了三兩下就來問這些他眼中的“雜學”，只道江清波心志不在江湖，卻不知江某人偷偷開着手機早已將他這些功夫全都拍了視頻下來，以後要學各種回放慢放便是。
這一日他在江清波小院中喫喝完，恰逢臨安分舵舵主有事找上門來，只好尋來此處請他處理幫內事務。
原本他就有些憊懶的性子，不愛管這些雜事，又見江清波在邊上練的不對，雖然知道他沒有武功底子，一時心下還是不快，說道：“你這公子哥兒，逍遙卻是逍遙了，好端端的一套招式打成了逍遙爬。以後若是行走江湖，卻不是羞沒了哥哥我的臉皮”
江清波也在煩他最近一直粘着自己，聽他在一邊諷刺，沒好氣的說：“若不是每日裏小半時間花在伺候某個大肚漢上，以小弟的天資莫說是這逍遙遊，便是哥哥前日裏比劃的降龍掌，都早已學完了。”
分舵主在一邊聽的直吐舌頭，心想這江公子好大的來頭，幾日不見二人不僅兄弟相稱，居然還頂撞幫主。
這舵主在幫中多年，深知洪九指性格，幫中子弟立了大功無非是傳授一招半式，大多弟子“受領導接見”的時間連半個時辰都沒有，練的好練不好都憑自己，幾時見過幫主這麼費心指點人武功偏偏這被天下五絕指點的對象還不領情。
老洪見他把源頭丟到自己喫上來，一時也就消了氣，發作不得，看舵主在一邊唯唯諾諾的站着，說道：“我兄弟尋人之事現在怎樣了你們卻要多費心些，他的事便是我的事。”
舵主答到尚未尋到，老洪正要發火，被江清波攔了下來，他卻知道自己的那幅畫像畫的連他自己都不知道是誰，丐幫弟子若是能尋到纔怪了。不過聞聽老洪這麼說，心想等把老洪打發走了，此地丐幫分舵便可方便他調用了，他也頗爲感動，這一日便又做了幾道菜，一道水煮魚更是讓喫慣了宋人清淡菜色的老洪聞所未聞，只呼妙極。
這分舵主也是運氣好到，祖墳冒了青煙，得以陪着老大吃了這麼一頓未來菜色，也被美味折服，便乾脆找着藉口隔一天便踩着飯點來“找老闆處理公事”。
又過了五六日，這便到了十月下旬，江清波晚間和房東女婿喫酒打聽，聞聽這使隊已回程入了宋境了。但奈何老洪死活就是不走，江清波問他可曾喫到那鴛鴦五珍膾，結果老洪撓撓頭皮說：“這道菜確實用料珍稀，我如今待了近三個月了，也一併就喫過兩次。”
聽到這話江某人暗自大爲叫苦，心想你老人家可不就喫過兩次嗎要再喫到那是快二十年後了。
冥思苦想了半天也沒頭緒。這日裏在北關市集上轉悠，卻見幾個獵人挑着幾隻剛打的動物在販賣，當中一物讓他眼前一亮，心道終於有辦法了，趕緊尋了家鐵匠鋪子，打造了幾件小玩意，然後回家不語。
次日午時，老洪正坐在廳內與分舵主說着閒話。江清波提着餐盒跨入廳來，兩個喫貨頓時話也不說了，直愣愣的等着上菜。幾道散發着奇香的菜一上桌，二人就愣了一下。今天這些食材可是江清波用來送瘟神的，用的都是一些非同一般的玩意。
乃是一大盤酥炸蜂蛹、冬筍悶蟬蛻，一道湯中更是散着烏黑的肉絲，認不出來。江清波見二人呆若木雞，笑道：“這湯的主料倒是常見，只是平日裏不曾見得這麼大的，大哥先嚐嘗”
老洪雖然平時不怎麼見人喫這些玩意，但丐幫弟子都是乞討爲生的，何曾怕來，先取了調羹喝了一口湯，只覺得入口清甜，有些象雞湯，口感上是加了果子熬成的，肉絲鮮嫩無比，以他的舌頭居然分辨不出是什麼。只好說道：“兄弟這道湯委實妙哉，哥哥卻不怕笑話，卻是不曾喫過。”
他又見江清波笑的頗爲奸猾，問道：“到底是何物”
江同學也不答話，轉身回了廚房，不一會便提了一副骨架出來。
老洪倒只是微微驚訝了一下，那舵主見了竟然跳了起來，用手指着說道：“蝙蝠也能喫得”
這道菜正是江同學偷師自太平洋島國帕勞的全球十大重口味食物之一，水果蝙蝠湯。
老洪見舵主大驚小怪，當下不喜，說道：“饑荒年間老鼠都被吃盡了，蝙蝠如何喫不得你若不喫，這湯我便一個人自用了。”一邊喫着湯，一邊大口喫着蜂蛹蟬蛻，嘖嘖不已。
舵主陪着笑死纏爛打嚐了一口，也大嘆奇妙。
這頓飯喫的時候，閒談的話題也就自然圍繞天下稀奇古怪的食材了，喝了幾杯酒後，江清波卻不經意的說道：“要說這天下蟲蟻之類，有一物最是美味，遠勝今日小弟這些菜餚，如今也正當時，奈何產地卻不在這江南。”
洪九指一聽有更好喫的，當即眼睛發亮了，只追着問到底是何物。
江清波喝了兩杯酒，還在賣關子，眼見老洪已經低聲下氣好言好語求着問了，方纔說道：“這天地之道，自有因果，萬物生靈也是如此。周天之內有五仙，乃是天地神人鬼；有五蟲，乃蠃鱗毛羽昆，人屬蠃類卻奪天造化，掌了這凡間生殺，五蟲的其他諸類或爲人所用，或爲人所衣，或爲人所食。爲求生機則自有變化，大哥見多識廣，乃知自有以強健求生的，如牛馬；也有以迅捷求生的，如飛禽；更有以繁衍求生的，如豬羊。”
這套進化論的觀點古人從未總結過，二人聽來只覺得此番言論大有深意，不禁點頭稱是。
江清波用筷子點點盤子，說道：“如蛇蠍之輩，爲防被其他諸靈所食，也就得了天道的一線恩賜。大哥必然知道河豚之鮮美天下無雙，而河豚也是身懷劇毒，因此毒物只要烹飪得法，往往自有妙處，遠超這其他食材。譬如那五毒之中，尚有不下於河豚之物，當中最美者便是那蜈蚣。”