接下來葉歸一一點評了大家的菜，大部分菜經過改進之後都達到了國宴的門檻。
倒是還有一道菜入圍，那就是淮揚獅子頭。
能不能入選那麼就是得看到時候的發揮了。
告別了楊大師等人，葉歸又帶領大家體會了一下揚州的風景。
在食神大人的鏡頭下，大家當真見到了一個詩一般的地方，它曾有過“腰纏十萬上揚州”的繁榮，也有“春風十里揚州路”的風光，更有“煙火三月下揚州”的浪漫。
一夜過去，氣溫似乎又降了不少。
可是這並不能阻擋揚州人對早餐的熱愛。
葉歸來到地道的園林亭子裏面閒逛，發現很多老人都坐在椅子上，或者是把手中的美食放在矮一點的桌子上，或者是把美食放在椅子上，就那麼席地喫着。
“揚州流傳一句話：‘早上皮包水，晚上水包皮’。其中‘早上皮包水’是指揚州人的早茶文化。”
早茶！
觀衆們驚訝道：“食神大人，揚州也有早茶文化嗎？”
“我一直以爲只有廣粵省纔有早茶文化的！”
“俺也一樣！”
葉歸笑道：“那是自然，揚州的早茶是民間飲食風俗，沿襲了淮揚菜的風格，曾令乾隆皇帝也念念不忘。揚州的早茶種類繁多，麪點小菜無不使人垂涎欲滴。其中揚州早茶最經典的麪點有三丁包、蟹黃包、翡翠燒麥。”
“蟹黃包我們之前已經吃了很多，這次就不吃了，咱們還是把目標放在三丁包和翡翠燒麥上！”
葉歸走過了涼亭，這一路上早飯的香味讓葉歸食慾大動，再次加快了腳步。
終於來到了一家茶餐廳。
這家茶餐廳叫做三國茶餐廳，看得出來，老闆就是個三國迷。
走進茶餐廳，電視上正放着老版三國演義。
經典就是經典，並不會隨着時間被人遺忘，反而還會被年輕一代接受，再一代代傳承下去。
不管是做菜還是拍電視，重要的都是用心。
進入茶餐廳後，一位貂蟬裝扮的服務員走了過來：“您好，請問幾位？”
這位服務員的聲音非常軟糯，聽起來給人一種十分嬌小的感覺。
有一種方言叫做吳儂軟語，正是指的東吳地區女子說話聲音輕柔，有種撒嬌的感覺。
其實揚州的方言也差不多，再加上江南女子身嬌體弱的身體和一雙水汪汪的大眼睛。
當真是聽一句骨頭都要酥了。
“好漂亮的小姐姐啊！”
“媽誒，這應該就是傳說中的揚州瘦馬了吧！”
葉歸搖頭道：“養瘦馬指明代揚州的人口買賣交易，是明清時期的一種畸形行業。先出資把貧苦家庭中面貌姣好的女孩買回後調習，教她們歌舞、琴棋、書畫，長成後賣與富人作妾或入煙花柳巷，以此從中牟利。因貧女多瘦弱，‘瘦馬’之名由此而來。”
“其實瘦馬都是身世非常悲哀的女孩子，她們的一生已經不屬於自己了，所以大家不要認爲瘦馬是誇獎人的話，這是非常不尊重女孩子的！”
“一個人，隨便找個地方就行了！”
葉歸微笑着對着這位服務員說道。
或許是葉歸長得帥，也或許是葉歸之前說得關於瘦馬的事情，這位小姐姐專門安排葉歸去了一個特別明亮的位置。
“您想喫點什麼？”服務員拿過菜單，不知道多麼熱情。
“一份三丁包，然後是一份翡翠燒麥，冬天天氣比較乾燥容易上火，再來一份可以降火的菊花茶！”
“好嘞，請您稍等片刻！”
服務員離開了，葉歸獨自看着外面的風景。
揚州城內一片煙雨濛濛，整座城市似乎被一層輕紗包裹。
江湖就是一串卷珠簾，一個個人和故事構成了江湖的珠子，讓這個平平無奇的江湖變得婀娜多姿。
不一會兒的功夫，服務員就把一籠三丁包和翡翠燒麥送了上來。
“先生，您的餐已經上齊了！”
她對着葉歸眨眨眼睛，然後又看着蒸籠。
難道說裏面有手機號什麼的嘛？
在大家好奇的眼神中，葉歸打開了蓋子。
衆人：“？？？”
“臥槽，這蒸籠犯規了啊！”
“巴掌那麼大的包子，竟然放了八個？這就是長得帥沒煩惱嗎？”