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第29章 東家新菜譜的正確口述方式
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    姜悠辰無奈的白了妹妹一眼,心中暗自慶幸,這敗家妹妹還好是生在姜家。

    哦不,還好是蘇家的女兒的女兒。

    否則就姜家那樣的家底,也不夠她敗三天的。

    看着沈章餘這副模樣,姜悠辰不由得問道,“不夠嗎?你剛纔不是說只要百兩?”

    “不不不!”沈章餘嚥了一口口水,趕緊把兩千兩銀票塞進衣袖中,然後左右看了看,發現並沒有人注意到他們這邊,鄭重其事地說道,“小子回去立刻就準備契約。”

    小悠然問了一個專業問題,“你準備契約上如何寫?我們出了兩千兩,準備讓我們佔股幾成?”

    沈章餘愣了一下,略一思索,咬了咬牙說道,“我們如今生計艱難,出銀錢是不太可能的。但我們三個人都有一身的力氣,可以全情投入、全心打理,一定將這酒樓打理得妥妥帖帖。我們就先佔個一成股,待過兩年手中有餘錢再投入,您看如何?”

    他要求佔股一成,也是想要師出有名,若是真的有一日要與那仙客來酒樓打擂臺賽,他們也能以掌櫃的身份出面和二叔鬥。

    最重要的是,他手中還掌握着爹爹獨創的那幾道名菜的菜譜,要把它拿出來掙錢,也要名正言順纔行。

    輸人不輸陣,首先就要師出有名!

    小悠然笑了笑說,“一成未免太少了些,就給你三成。我只做口頭上的指導,其餘瑣事全由你們三人打理,每年盤點分紅一次,你看如何?”

    沈章餘都激動了,竟還有人拿出銀錢入股做生意,嫌自己佔的股太多的嗎?

    而且整個酒樓都交由他和大哥大嫂三人打理,那豈不是說酒樓的事都由他們自己說了算?

    這和酒樓是他們沈家的,有什麼兩樣?

    這天底下哪有這樣的好事兒?

    “那這鋪面……需得多大?”沈章餘小心翼翼的問,哪怕有兩千兩在手,他也可以做成百兩就能開張的小店鋪,若是大東家有這樣的想法,他自是要尊重的。是以他也不得不問上一聲。

    小悠然把下巴朝哥哥方向擡了擡,“你問哥哥。”

    姜悠辰是無言以對。

    出錢的明明是他,可是佔股這樣的重要大事就與他無關,鋪面要開多大這種小事就反來問他?

    面對沈章餘巴巴的眼神,他只好無奈一笑,“你拿出一千五百兩銀子,是租是買,是盤箇舊樓還是裝個新樓,你都自己看着辦。餘下五百兩做流動資金。”

    沈章餘就更加激動了,猛的一拍桌子,“得嘞,您二位就瞧好了!我沈章餘在此發誓,做不出個比仙客來還要好的酒樓來,我誓不爲人!”

    姜悠辰再次震驚了。

    他看看十歲的沈章餘,再看看自己,最後看看只有四歲的妹妹,只覺得額上要冒出冷汗。

    他此刻感覺,他們這三個半大小屁孩兒,隨隨便便就談妥了個兩千兩的新建酒樓的生意?還有人發誓要比仙客來做的好?這怕不是三個傻帽?

    那仙客來他雖沒去過,可那晚給雲家人送回見面禮的時候,遠遠瞧見過,那可是燈火輝煌客來客往的大酒樓!

    然而小悠然卻給了哥哥一個自信的眼神,“好,我們相信你!”

    姜悠辰:……

    妹妹啊,你這到底是哪來的迷之自信?

    早知道要這樣就霍霍了兩千兩銀子,那還不如你再找個漆黑的鍋讓哥哥背!

    啊不對……這兩千兩就這麼沒了,這個鍋……簡直黑到沒底了……到時候是誰來背?!

    沈章餘激動的起身就要走,突然想起最重要的一件事還沒問,趕緊又轉過身來,“小姐您之前說的油條呢?”

    小悠然樂了,“你還沒忘這個油條啊?”

    沈章餘點頭,“酒樓有了,最缺的就是新式喫食,自然要關心。”

    小悠然這回也不藏私,畢竟雙方也是合作伙伴關係,便大方地把油條的做法詳細說了一遍,“油條是一種油炸食品。先用麪粉、雞蛋、少量的鹽和酵母粉攪拌均勻,用溫水和麪,發酵至兩倍大時,把麪糰按壓成長條,再切成兩指寬,上下疊加在一起,用筷子在中間按壓一下,再醒發一盞茶功夫。最後拉長,下到油鍋裏小火慢炸,筷子翻動,至兩面金黃,就會膨脹成這樣大……”

    她一邊說一邊比劃着長短大小,還不禁滋溜了一下口水。

    這後世家家戶戶都喜歡喫的小食……終於有機會嚐嚐它的味道了!

    沈章餘聽得都呆住了……原來這纔是東家新菜譜的正確口述方式?

    所以……那生煎包子……自己是怎麼就憑大嫂轉述的簡單兩句話做出來的?

    小悠然說完,也顧不上沈章餘是否能聽懂,便拉起哥哥往樓上走去,“那就先這樣吧。我們快去看看阿孃!”

    沈章餘呆愣愣地看着兄妹兩的身影走上樓梯這纔回過神來,趕緊衝着兄妹二人,拱手行了個深深的作揖禮,然後激動地跑了出去。

    兄妹倆一邊上樓,一邊就看到一樓底下大堂,靠裏邊的角落裏,突然有一人暴起,掀翻了整個桌子。

    兄妹倆不約而同,停下了腳步,朝那邊看了過去。

    “掌櫃的,你這飯菜裏莫不是有毒?!哎呦喂!可疼死我了……”那個掀翻了桌子的男子哀嚎起來。

    “劉兄劉兄,你怎麼了?”旁邊一個人扶住了她。

    “天殺的!誰敢在飯菜裏下毒,給老子站出來!”另一個人瘋狂大叫。

    旁邊有喫瓜羣衆說道,“天吶,殺人啦!”

    “快去報官!”

    又有幾桌客人紛紛起身逃走,“快走快走,要出人命了!”

    “怕什麼?看看熱鬧再走唄!”有個人不太想走。

    同桌的要拉他,“這眼看就要打起來了,你是嫌命長啊?”

    那人老神在在,“就是想看看這喜來客棧背後,倚仗的是哪位皇親國戚?”

    他的朋友急得跺腳,“哪位皇親國戚都不頂用啦!你沒見那中毒的……是長公主駙馬?”

    “什……什麼?”那人面色震驚,也坐不下去了,起身趕緊往門外跑。

    掌櫃的已經奔了過來,“怎麼回事兒?”

    那個疑似駙馬的人直接就一巴掌甩在了掌櫃的臉上,“你們好大的膽子,竟敢在本駙馬的酒水中下毒?”


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