春天裏賞花春宴多，甜點生意也不會差。
這也是許久之後，唐簡難得又出了新糕點方子。
然而不久之後，福全酒樓來拖貨時，就帶來了掌櫃的口信。
求新的食方。
當二舅來告訴自己這件事兒時，唐簡都愣住了。
“陸東家沒來京城吧，他們咋知道我給皓月樓甜點方子了呀……”
“你不知道福全和皓月樓，後頭是有大掌櫃的呀？”張秋生詫異地看着唐簡。
二丫與東家那邊合作那麼熟悉，竟然不知道這事兒？
果然，唐簡一臉茫然地搖了搖頭，想到高大掌櫃，頓時又恍然了。
“原來如此。”她輕輕一笑，道。
“我一直以爲福全就是福全，皓月樓就是皓月樓，分開經營也就是各管各的事兒。”
“原來背後還有大掌櫃、大管事，就像高大掌櫃和林大管事那樣的，是我忽略了。”
也對，像墨池先生這樣手握雄厚資金，鋪子遍地開花、手底下管事、夥計人數那麼多。
怎麼可能沒有大掌櫃、大管事？甚至還有大帳房，幫他負責各州縣的生意。
“嗯，你給皓月樓方子，這位大管事知道了，就替福全討方子來了。”
張秋生了然地笑道。
“那就給他們幾張方子，畢竟是東家的生意，我們仰仗東家得利的事兒太多了，拿得出來就不小氣了。”
唐簡說着就回了趟東屋，出來時手裏就拿了六張食方。
“二舅，來傳話的人是要如何把方子拿去？還是我們自己送過去？”
“他們還在後頭點貨，我同着他們去一趟，畢竟傳話的人是負責拖貨的管事，不負責廚房裏活兒。”
張秋生連忙說道：“那位大掌櫃我是見過的，他姓陸，應該也是陸家親族。”
“他能直接把話傳到這邊來，顯然是知道你給福全食方一事的。”
“不過安全起見，我得親手將方子交到他手中，這可不比賣酒，拖貨就完事兒了。”
張秋生一直負責的釀酒作坊，與福全酒樓那邊負責拖貨的人手打交道多。
唐簡忙將方子交給他，又叮囑道：“二舅，記得找人家收方子錢。”
“還照以前的價給我就行，你心裏知道是五十兩的價，一共三百兩。”
“人家給的錢只要不低於這個數就行了，萬一京城行價貴一點，人家多算了錢給我呢。”
唐簡說到這兒忍不住笑了笑，有些心存僥倖的意思。
以前在鎮上，能談到五十兩的價而不計方子大小都是一個價，但那之間還有掌廚舅舅的關係在。
陸東家好說話，她也好說話。
如今來了京城當然不一樣了，只是福全來拖酒成就了他們這麼多作坊的利益。
這個人情還是要給。
但在商言商，有些話她不便說，卻可以看對方怎麼做。
既然姓陸，又是京城大掌櫃，這事兒自然是能夠作主的。
從陸大掌櫃主動討要食方，就知道他的權限是很大的。
她上一次大賣食方，還是前年九月的時候。
那時需要本錢，一次放出了二十個食方。
後來就買了四匹好馬還有馬鞍，自家做的車架車廂。
之後她專注寫醫書，就沒怎麼出過食方了。