“這就好比上酒樓喫飯,客落座卻等半天不見上菜,也是有意見的,容易趕客。”
他在酒樓做掌廚那麼多年,自然深諳供貨的道理。
“我們先不曬乾貨,先幫着集中趕一下你們這邊的貨吧。”
大舅爺爺這時開口。
剛纔知道這件事情的重要性之後,兩個舅爺爺就嘀咕着商量了。
原本去年就要各家自己晾曬乾貨賺錢。
賺多賺少都是自家的,對自家還閒着的人手,恰是很好的安排。
只不過當時正好是冬天,黃豆可以買得到,紅薯已經買不到了。
又要趕着打製作坊裝備,後來不是雨就是雪天氣也不好,就一直擱置了。
本打算年後天氣好起來,先攢一批幹豆皮、幹豆筍,下半年再去集中做紅薯粉。
這還沒開始呢,就聽說洗護用品的作坊缺人手。
他們也好趁着乾貨還沒開始,可以先集中幫着囤一下這邊的貨。
在緩過囤貨問題後,再去做自己的乾貨,影響也不大。
聽了大舅爺爺的想法,其他幾家也紛紛附和,表示可以這麼安排。
唐簡聽後自然高興。
原本就是在現有所有人手上,看能調動哪一邊加入進來,盡是不破壞原有的格局。
最好安排的,當然是那些繡娘們。
姐妹們能做的事情,她們做爲大人當然也容易做。
卻沒想到,這些老頭們也要積極參與,不是一下又多了不少人手了?
“對了,不是說要讓你大表伯孃管作坊嘛,那些材料也別佔庫房了,放在我們正院空屋裏就行。”
大表伯也笑道:“我們家佔了太多院子。”
“雖說以後你表姐家快來了,但眼下畢竟還沒來不是,先擱着,以後住不下時再說。”
“咱們這兩個月先集合所有人手,把貨趕了再說。”
“好,若能攢下一大批貨,等過了十五去巡鋪時,正好帶過去。”
“有了年關生意打底,也算是打開行市了。”
唐簡這次也不客氣了,若她還要矯情推辭,也枉費了長輩們一番心意。
“南邊春天多雨,晾曬不太方便,但咱們有空屋可以燒地龍直接烘乾貨。”
“小心些照看,不要起黴點、不要有蚊蠅,也沒問題。”
“咱們自家糧行囤的黃豆不夠數。”
“可以在去巡莊子時,到附近的村子裏打聽一下,有沒有去年的陳貨。”
“能收則收,若沒得收。”
“也可以糧行的名義先與村子裏打聲招呼,到時收一批今年的新黃豆。”
所以,便要曬乾貨,也得有材料,不然光有裝備也辦不成。
“確是如此,年前收了一批黃豆回來,還是太少了些,也不夠曬多少的。”
說到這個,邱家大舅便笑了起來,有些無奈。
若非從紀陽到京城路途遙遠,他們也能多拖些黃豆過來了。
出發時可是剛秋收之後,黃豆在收稻之前就已經全部收完了。
在家確實收了很大一批貨,只不過也是供着家裏的作坊用。
歷經兩個月從北地拖到南邊來,也確實不划算。
這纔是無奈的地方。
“這是我們去年剛到京城,沒來得及做準備,新黃豆都讓別的糧行收走了。”
唐簡笑道:“咱們這幾個月也做了不少準備。”