與唐簡前些日披上的斗篷不同,這是連袖的,不摘斗篷也方便喫飯、方便玩耍。
更像是一件寬鬆連帽的長擺中袖棉半臂。
看着依然熱鬧地呼朋喚友在廊下玩耍的孩子們,唐簡心裏卻琢磨起了新的斗篷款式。
小孩子、小姑娘們穿起來會很可愛吧。
她在隔壁宅子那邊遇到周管家,交代他以後每天下午都要安排各家的下午輔食。
或是送一些可以方便各家自己在小爐上煨煮的食材、乾貨等,讓各家自己煮也行。
周管家聽後連忙答應了。
楚默雲卻在旁提議道:“等晚飯的時候直接問大家的意思,到時再按大家的意思來安排。”
他們各處走了一圈兒這也快到傍晚了,等擺晚飯的時候,周管家也在那裏。
唐簡連忙答應下來。
周管家順便就問了晚上可有什麼要增添的菜,廚房就要準備晚飯食材了。
唐簡沒什麼特別要喫的,只讓按平時的習慣,但天氣冷了,要注意熱食,莫放涼了。
從他們這邊宅子後頭的廚房送到前頭大廳,還好這一路都有長廊連着。
擺飯時走快一些,飯菜不會涼太快。
不過都這時候了,唐簡便想喫火鍋也不好再安排,不然廚房裏已在準備的食材咋整?
但她想了想說道:“明天晚上準備一個羊肉火鍋,鍋底墊些黃豆芽,再準備一些柴樹菇和白菜葉子就可以了。”
“其他的菜還是按老習慣搭配吧。”
“各屋除了每天現做的糕點,再隔天準備一次紅豆餅、綠豆餅什麼的。”
“就是糕點量少一些,每天都要有,餅子另外安排,可以讓大家自己存兩天。”
“這是天氣冷了,容易肚子餓,不到飯點時好墊墊肚子,不要餓着。”
“另外有這樣的點心給文家也送些,他們自己做飯喫,糕點什麼的從我們這邊送。”
唐簡又交代了一句。
文家若將來文天青科舉起勢,文家說不定就會搬出去了,但在那之前,這交情還是在的。
至於下人那邊,唐簡也不小氣,不過不會安排這麼多糕點與人喫。
只是後來安排的是四餐飯。
因爲下人早起要幹活兒,早飯比大家都早一些,中飯也要早一些、晚飯同樣提前了,因此等把主院這邊活兒做完,是有一頓正經宵夜喫的。
喫完宵夜就算一天活兒完成了,可以去休息了。
看起來工作時間長,實則也沒多少工作,主家宅子里根本沒那麼多需要伺候的事兒。
現在的主要活兒就是宅子各處衛生、各院送熱水、倒換馬桶。
除了送三餐飯食,既不用伺候人穿衣喫飯、也不用扶人走路,更不用爲主子洗衣裳。
主子也不拿主子派頭,下人也不用卑躬屈膝。
甚至還教人讀書識字、記帳算帳,就連丫環婆子們有時間都可以去旁聽上課。
書樓裏二層的書是面對所有人開放的,只要你認字、愛惜書,都可以去借書來看。
這樣的主家,對賣身進府的這些下人,簡直就是神仙生活。
唐簡和楚默雲看完各處過冬情況後,對下人那邊禦寒的問題,與周管家也仔細問過。