墨池先生呵呵一笑，就讓何掌櫃把這一條給添上了，唐簡交給楚默雲看了一遍。
雙方確認無誤，何掌櫃再原樣抄寫了一遍，由唐簡與陸芷青簽字畫押。
以後就按照契書上留下的唐簡在錢莊的信息定期存錢進去了。
拿到一千兩保障金後，唐簡就從袖口抽出一隻荷包。
打開拿出滷料配方，是昨晚多抄的一份。
另外還有一張做滷味的品種以及要注意的順序及火候。
這一張可是買滷方的人沒有見過的。
陸芷青開心地接過來看了一眼，就徵詢地看向墨池先生。
“得多安排人跑遠一點，別讓那三十家搶在前頭了。”墨池先生便笑道。
滷味並不是這世界裏的稀奇物，只不過擁有配方的商家、作坊卻不多。
賣滷味的配方料沒有這張方子的多，再看這張方子還講了先後順序以及成色、形狀的細節。
可見這張方子已經是這世上最好的滷方了。
難怪昨天來的廚子們圍着滷鍋打探、盯了一天，最後都老實出了錢。
“咱們福全分號不用拿滷方，都由滷味鋪子供貨，就像這鎮上的一樣。”
墨池先生主動提議。
“這樣也省得酒樓廚子們都得了方子，以後離開福全，就把方子帶去別處了。”
“再說酒樓做菜已經很忙，不必單獨再開滷鍋，直接拿貨也很方便。”
陸芷青連忙答應了。
唐簡讚道：“先生英明！”
“專業的事就交給專職的人去做確實事半功倍，省掉了酒樓人手和精力，增加了滷味鋪子的訂單保障。”
“雖說別家酒樓也會來買，但在表面上卻能互相帶動滷味鋪的生意，就如昨天我們開張生意。”
“最先是福全拿貨，中午來拿貨的其他酒樓不多，但到了晚上，我猜全鎮大小酒樓都有來買。”
“買賣人誰也不想落後，跟風買賣賺個熱鬧錢。”
“一家小鎮尚且如此，若到了縣城、府城甚至京城，生意只會更好。”
“且在酒樓的競爭中，炒熱了滷味鋪的口碑，拉昇了滷味鋪的買賣。”
“明面兒上酒樓看似沒有優勢，但東家賺錢並未少呀。”
唐簡見墨池先生已明白了這道理，連忙又附和了幾句，也是對他們的提醒。
當然，拉昇了滷味鋪的生意，也意味着她的分利會更多一些了。
酒樓賺多少與她無關。
墨池先生笑看了她一眼，沒有揭穿她這小算盤。
“唐妹妹，你得空兒了要記得像這個一樣，多想些糕點小喫呀。”
“咱們滷味鋪子開始賺錢時，就是咱們開茶樓時。”
陸芷青已將方子都收了起來，一臉期待地看着唐簡。
滷味買賣至此收入囊中，接下來就是她最感興趣的買賣了。
“嗯，既然只是時間問題，合作一樣會進行，不若趁着我們都在這裏，就把茶樓合作文書也簽了吧。”
唐簡見這次墨池先生沒有阻攔陸芷青，便連忙開口。
打鐵趁熱，若未籤合約，她也不敢將準備事項拿出來說。
“等我回去騰點時間來寫些要提前準備的東西，這個開鋪之前就要有計劃地張羅起來，纔不耽擱賺錢。”
“明天早上我張家大舅來書局送糕點時，就把清單帶過來，這樣也不耽擱你們的事兒。”