“嘖~哥哥我好歹也學了那麼久了，連條魚都不會剖，二叔不得打死我呀！”
邱常貴無語地白了唐簡一眼。
隨即接過魚簍就去尋刀，還挑了一下，還想磨刀，被唐簡提醒。
“你湊和吧，別把魚膽弄破了，魚鱗打幹淨就行了，別太講究，這菜都要上桌了。”
瞧把這未來大廚矯情的……
等邱常貴剖好兩條大魚洗乾淨時，唐簡這邊也把兩隻烤鴨給蒸熱了，就等着他手裏的菜刀。
本來邱常貴還想得瑟一下的，可看到表妹已經準備好姜、蒜、小蔥、紫蘇……
“你來做這道魚，認真點別太激動了，我來切這些作料。”
唐簡暗道不愧是學廚的，兩條魚很快就收拾乾淨了，且片魚也很乾淨利落。
就想着這手法怕是知道這魚怎麼做，就決定交給他。
“好咧，不過這魚要做糖醋的，可好？”
邱常貴果然會這道菜，一聽由他來做立刻兩眼放光。
“好。”唐簡一聽就知道基本做法了，她立刻拿來糖罐由他調汁。
她把不用的東西收到一邊去，立刻準備了大碗放在案桌上，洗乾淨砧板擦乾水漬，就開始片烤鴨。
邱常貴偷看看了一眼，也是驚訝得差點忘了自己手頭的活兒。
這刀法！
“小心鍋裏燒着了。”唐簡沒有回頭也知道有人分神了。
“啊呀嘞，表妹你這手藝能把我們副廚給比下去了，厲害啊！”
邱常貴連忙誇了一句，就手忙腳亂忙自己的去了。
坐在竈下負責燒火的是楚袁氏。
她一大早就被所有人叮囑了一遍。
本來是不高興的，但剛纔看邱家這陣仗，她也知道以後要注意點了。
真要鬧起來，他們袁家怕還沒有這陣仗能對抗邱家。
或者說，如果要鬧架，邱家肯定會來很多人幫唐二丫。
袁家卻不會這麼幫她，至少她就沒有這麼多個舅舅。
這就是靠山差距，她不能大意。
“楚大嫂，火可以小點兒了，撤柴就行。”邱常貴交代燒火的人。
大火煎魚、中火澆湯、小火收汁，再調個勾芡澆上，撒上香菜就好了。
唐簡讓楚揚去喊二叔來張羅擺桌。
楚揚一會兒跑回來說：“二叔去唐家了。”
唐簡這纔想起來，還沒通知爹過來喫飯的，她撫額尷尬地咧咧嘴。
不一會兒楚星河過來了，後頭跟着剛到的汪文凱。
“哇，人還在外頭就聞到香了，咦，這掌勺的是？”
汪文凱笑眯眯的聲音還在門口就傳進來了。
“文凱哥，這是我邱家二表哥邱常貴，他跟我二叔在鎮上福全酒樓做廚子。”
唐簡立刻解釋，傳遞了一種信號。
“哦，原來是大廚來做菜，今兒我是口福不淺了，福全酒樓可不是一般人喫得起的。”
汪文凱連忙笑着恭維了一句。
邱常貴常在廚房裏呆着到是不像唐楓那樣會察顏觀色、八方玲瓏，但也作了個揖算是打過招呼了。
“宇表哥！”這時院子裏又傳來唐耀開心的喊聲。
“你小子到是會跑啊，知道來這兒喫飯。”邱常宇笑着打趣表弟。
不一會兒倆人就直接跑來廚房了。
“你們倆打水洗手，幫着端菜。”唐簡直接吩咐。
等楚默雲去唐家接了唐福生過來時，堂屋裏已經擺上了兩張大圓桌。