第615章
如此一來,他說這是極品壽司豈不是搬起石頭砸了自己的腳?
“確實不是山葵醬,目前市面上的山葵醬大部分都是假的,想要喫到正宗的山葵醬需要從海外預定,我們酒店主打的並不是日式料理,所以壽司裏面的蘸醬只能用上好的芥末醬來代替!”主廚再次道。
此話一出,山本一木如同遭受雷擊,他整個人滿臉盡是濃濃懵逼。
蘇芊雪震驚了,她看着韓瀟眼神就像是看着一個怪物。
壽司剛剛上來,韓瀟連嘗都沒嘗就知道眼前這份壽司裏面的蘸醬不是山葵醬而是芥末醬,這實在是太匪夷所思了。
蘇衛國一張老臉也相當凝固,他以爲這是一份極品壽司,卻沒想到真如韓瀟所言,只是比市面上的尋常壽司要好一點罷了。
衆目睽睽之下,韓瀟再度笑道:“接下來第四點就是紫,紫實則爲壽司蘸醬裏面的醬油,正宗裏面的蘸醬裏面都會用專業的海帶魚乾熬製而成!但這份則是不是,如果我猜的沒錯,這是用味極鮮醬油所替代的吧?”
“神了,真是神了,沒想到先生光是看一眼就能識別出來!”主廚當衆給韓瀟豎起了大拇指。
他頓了頓說道:“實不相瞞,我們這裏並沒有對日式料理很有研究的大廚,只有簡單的壽司製作工人,熬製不出極品壽司專業所需的味道,所以紫只能用味極鮮醬油來提鮮!”
嘎!!!
主廚如實坦白,山本一木身軀一顫,他宛若遭受當頭棒喝,整個人再度深陷懵逼之中。
讓他做夢都沒想到的是,蘸醬不是山葵醬也就罷了,就連蘸醬中的醬油都是用味極鮮醬油來替代。
“最後一點姜就不用說了,薑片世界各地都有,以上幾點,足矣證明這盤壽司不是極品壽司,山本,現在你認了吧?”韓瀟一臉嘲弄道。
“怎麼會這樣?怎麼會這樣?”山本一木氣的攥緊了拳頭。
他怒氣衝衝看向主廚:“你們這些廚子都是幹什麼喫的?連一份極品壽司都搞不定?要你們有何用?”
被山本一木吼了一嗓子,主廚也火了。
“這位先生,我們這裏是五星級酒店固然不錯,但主打的並不是日式料理,你想要喫正宗的日式料理得去日式料理店,而且,日式料理店裏面的壽司也未必正宗!”主廚直接懟了回去。
“你...”
被主廚迎面怒懟,山本一木簡直快要氣炸了。
韓瀟見狀,他對着主廚道:“這裏沒什麼事了,你先下去吧!”
“多謝先生理解!”主廚知道韓瀟這是爲了他好,他很識趣的離開現場。
當主廚離開後,韓瀟一臉戲謔道:“山本,這盤壽司主要材料舍利、種、淚、紫都存在問題,你還敢說這是極品壽司嗎?”
被韓瀟調侃,山本一木鼻子差點氣冒煙了。
蘇衛國一張臉無比陰沉,他剛纔站在山本一木這邊,無形中也被韓瀟怫了顏面。
“韓瀟,算你走運,即使如此,這份壽司也比市面上的壽司要鮮美許多,芊雪,衛國叔,來,喫一個嚐嚐,讓你們感受一下最爲正宗的扶桑壽司文化!”山本一木黑着臉說道。
就在山本一木以爲這件事就此結束之際,韓瀟不和諧的再度張口玩味道:“壽司是你們扶桑文化?山本,你是在跟我開國際玩笑嗎?”