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謝記小喫店開得十分順利,很快便獲得了廠區食客們的一致好評，大家都沒接受過這樣的服務，覺得新奇又舒服,最關鍵的是老闆的手藝真好，有些囊中羞澀的，或是要省錢給家裏頭寄回去的，不能天天來喫,攢上十天半個月來安排一頓，那真是喫得滿肚子油水，愜意的不行。
孫大爺除了蹬三輪給店裏買菜之外又多了新活,洗碗擦桌子,不然他白天帶着小毛毛到處撿破爛，弄得渾身髒兮兮的,謝隱說他弄這麼髒不要他買菜了，老頭兒只好悻悻然聽謝隱的，不再去撿破爛，他年紀雖大，卻勤快得很，連牆壁上掛的手工製品都要每天拿下來仔仔細細的擦，有些講究人來店裏喫飯，那熱水燙筷子都見不着一丁點兒的油花，衛生條件絕對達標。
小毛毛則天天跟絹兒在一起,謝隱給絹兒啓蒙,絹兒又教小毛毛認拼音數數,一大一小兩個丫頭關係好得很,中午的時候最忙，連小毛毛都會幫忙幹活,她特別喜歡跟着絹兒，瘦巴巴的小臉也逐漸有了肉。
等小喫店開業滿一個月，基本生意也穩定下來，早餐賣得最好，因爲九月開學了，廠區的娃兒們都上學去，託兒所那邊管飯，小學不管飯，早上經過謝記小喫店買個茶葉蛋、買籠包子再來上一碗粥，那真是喫得人身心舒暢。
謝記小喫店主打素包子，主要謝隱還是考慮到了大家的經濟水平，純肉餡兒的包子做得不多，倒是韭菜雞蛋、白菜豆腐、青菜香菇做得多，賣得也好。
粥的品類也多，青菜粥、小米粥、南瓜粥還有八寶粥，豆漿是純手工，喝起來香得很，不管什麼時候進店，店裏總有喫的。
下午兩點到晚上六點這段時間食客最少，孫大爺打掃完衛生丟完垃圾沒事兒做，便擱外頭長椅上曬太陽，有時候謝隱空閒也會陪他下象棋，老頭兒跟着識了不少字，附近的大爺們漸漸把謝記小喫店當作了聚會之所，謝隱便在店外支了張八仙桌，下午就經常能看見老頭兒們聚在一起下象棋打老頭牌，時不時在店裏買點炒貨，煙火氣十足，到處都是人味兒。
這天下午三點左右，送走了最後一桌客人，孫大爺洗完了碗又挨個用乾布擦好，整整齊齊放到櫥櫃裏，然後揹着手溜達到門口，絹兒帶小毛毛上樓午睡去了，她倆一般睡醒了就直接看書學習，謝隱則要準備晚上的食材。
今兒早上孫大爺去市場弄來一堆下水，這玩意兒弄不好腥得很，正巧謝隱前兩天依照古法熬了一鍋滷子，熬好後封罐子裏，這滷子是越熬越好喫，時間越長越入味兒，一鍋老滷旁人都要爭破頭的！
他將豬尾巴豬耳朵豬肝還有豬蹄子都清洗乾淨，外頭的老頭兒們爭得面紅耳赤，謝隱還戴着自制的口罩，他做菜素來如此，乾淨利落，瞧着就叫人心裏舒坦，露在外頭的一雙眉眼真是俊秀無比，常常有大姑娘小媳婦瞧紅了臉，連附近的老太太們也愛看，甚至小毛毛都很親他。
謝隱這人做事便妥帖，性情又溫和，找不出討人厭的地方。
店門被人推開，走進來幾個大蓋帽，孫大爺跟在後頭進來了，大蓋帽們累得夠嗆，一進來找張桌子一坐，那個個是半點精氣神兒都沒有，孫大爺從他們身邊經過，說：“一個個小年輕耷拉着頭像什麼樣子！”
進門的是四個公安，一箇中年，三個青年，眼皮下一片青黑，中年公安問：“大爺，還有喫的沒？甭管啥給咱們上幾碗，實在是餓得不行了，這五臟廟都開始唱空城計了！”
謝隱掀開廚房簾子走出來：“要喫點什麼？”
“喫啥都成。”一個小年輕公安捂着肚子，“我這餓得胃裏燒得慌。”
“那先喝點熱湯墊墊吧。”謝隱說，正巧他小鍋裏給絹兒熬着美容養顏湯，分出幾小碗來應該不成問題，這幾個實在是累狠了，得喫點頂餓的，還得快，剛滷的肉沒好，暫時不能喫，但上午他用五花肉做了叉燒，切成片做叉燒面簡單快捷又美味。
廚房裏隨時備着開水，放幾顆雞蛋進去，另一口鍋吊着高湯，謝隱動作十分麻利，孫大爺進來把四小碗綠豆百合羹端出去，幾個大蓋帽一看上來這麼點小碗，香是香的，好看也好看，還挺精緻，可幾口就沒了它不管飽啊！
不知是不是錯覺，這第一口下肚，感覺整個人都暖了起來，精氣神也回來了不少，又有足夠的精力討論案子了。
孫大爺在邊上給他們弄小菜，讓他們先喫着，謝隱自己做的小菜酸辣可口，吃了這個大蓋帽們頓時感覺自己更餓了……
謝隱雖在廚房裏，又揉着面，但仍舊將幾個公安說的話聽得清清楚楚，原來蒲山市這幾個月發生了好幾起搶劫殺人案，受害人都是女性，年紀從十幾歲到三十幾歲都有，他們一路查過來，結果廠區這邊人實在是太多了，一眨眼線索便斷了，好幾天沒閤眼，又腳不沾地，飯都沒得喫，餓得不行了才尋思着找家館子喫頓飯，順便重新捋捋思路。
孫大爺聽得氣得要命，大罵那兇手是畜生，並且拍着胸脯保證他老人家會蹬三輪到處幫忙巡視，公安們瞧着他斑白的頭髮陷入沉思……老頭兒跟那種窮兇極惡的犯罪分子對上，誰贏誰輸還用說嗎？
謝隱挑開簾子端着托盤出來，單手輕輕鬆鬆，托盤上放着四大碗麪，都是用海碗盛的，足有成年男人臉大，量特多，麪條碼的整整齊齊，溏心蛋一切兩半，木耳香蔥切絲，又厚又香的幾片叉燒肉覆蓋其上，湯頭聞着香得厲害，大蓋帽們肚裏的饞蟲叫得更歡，謝隱剛把托盤放下，四個人準確一人端走一碗狼吞虎嚥開始嗦面。
本來想邊喫邊聊，這下是聊不成了，先喫再說！
謝隱轉身進了廚房，煎好的雞蛋餅切成方便入口的條狀，一大盤滿滿當當，幾個公安感激地看了他一眼，繼續喫，孫大爺在邊上連連提醒他們喫慢點兒別噎着。
謝絹牽着小毛毛的手從樓上下來，謝隱朝她招手，讓她帶小毛毛去另外一張桌上喝綠豆百合羹，幾個大蓋帽喫飽喝足攤着肚皮倚着椅子，感覺整個人活了過來，之前那日子跟白過了一樣！
“老闆，你這手藝，牛牛牛。”青年公安比起大拇指，“真是絕了，這是我喫過最好喫的面了！”
尤其是那叉燒，真是肥而不膩，令人回味無窮，湯頭鮮亮，溏心蛋煮的恰到好處，就連木耳絲跟蔥絲都好喫！
謝隱微微一笑，“過獎了。”
幾個人喫完便付了錢離開，臨走時叮囑謝隱：“老闆，最近晚上的話別到處亂走，你家裏有小姑娘，那畜生不敢找大男人，盡找女同志禍害，晚上記得把店門鎖好啊。”