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第一百零五章和味居一行(二)
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    柳絮聽聞笑笑,看他們有意向有興趣,正好,只要他們有興趣,她就有信心能賣出去!

    “這東西是小婦人自己琢磨出來的,不是什麼精貴的東西,不過味道倒是不錯,若是少東家,掌櫃的覺着好,也好讓小婦人一家過個好年!”柳絮笑眯眯的說着,這東西好喫是好喫,可是如果別人知道里頭的料加了豬血,外頭包裹着的不過就是豬腸子,這也高尚不到哪去!

    “嗯,拿出來瞧瞧,若是好東西,本少爺自然是少不了你的好處!”那男子無所謂的說道,他向來就喜歡喫的,精貴的東西喫多了,喫喫這些鄉野間的味道也可以!

    “荊哥,先把東西給少東家他們瞧瞧!”柳絮讓唐荊把揹簍上的蓋布把揭開一點讓他們瞧瞧是什麼東西!

    這是什麼?黑漆漆的一……根?這東西能入口嗎?那男人和徐掌櫃的都很懷疑,徐掌櫃有些憂心,這東西吃了,真不會壞肚子嗎?

    “少東家,徐掌櫃,你們別瞧它模樣不怎麼樣,但是喫起來味道可不錯!”柳絮看着他們一瞬間變了的臉色,那模樣還真不知道怎麼說!

    不過不得不說,這糯米腸裏的糯米混了豬血,這一冷一凝固的自然就是黑漆漆的一團,看着模樣確實不怎麼樣,所以趕緊開口解釋着,可不能讓他們對這個糯米腸失去興趣啊!

    “唐夫人,這,只是這東西模樣看起來……”徐掌櫃有些含糊的開口,這客人來酒樓喫東西,喫的是美味,但是也要色香味俱全啊,這東西如果只有香和味,那色去哪了?

    “徐掌櫃先別急啊,若是你們有心,不若就讓小婦人給二位做上一頓嚐嚐味道,這人不可貌相,海水不可斗量,這東西瞧着不怎麼樣,但是味道好啊!”柳絮急忙攔着,可不能因爲賣相就失了這筆生意啊!

    那少東家本來因爲這東西的賣相已經失去興趣了,沒想到柳絮那‘人不可貌相,海水不可斗量’的話倒是引起了他的興趣,沒想到啊,這鄉野村婦居然也能說出這樣的話來!

    “少東家您瞧……”徐掌櫃看向那男子,若是一般時候他作爲掌櫃的自然有權利來決定,想試試或者是不想試那都是一句話的事,但是現如今不是少東家也在嗎?他可不敢掃了少東家的面子!

    “嗯,那就試試!”那男子放話,“做好後就端上來嚐嚐!”說完又帶着自己的貼身小廝晃晃悠悠的上樓去了,於是掌櫃的就帶着唐荊他們去了後廚!

    “掌櫃的,您怎麼來了?可是少東家有什麼吩咐啊?”徐掌櫃一進到後廚便有人應了上來,唐荊看了看,是和味居廚房裏的大師傅!

    這大師傅姓白,廚藝很好,這鎮上那些達官貴人來喫飯都愛點他給做,今天他也是知道少東家來了,所以看到掌櫃的過來趕緊迎了上來,就怕是少東家想喫什麼了他好給做上,若是少東家滿意了他也好在少東家面前露露臉!

    雖然他的廚藝在這兒確實很不錯,但是遠遠達不上京裏的廚子,若是能在少東家這兒露臉了,那可就不一般了啊!

    “白師傅啊,沒事,你去忙吧!我就是來轉轉!”徐掌櫃朝白師傅擺擺手。

    “唐夫人,那你就在這兒做着?需要多長時間?”徐掌櫃的把柳絮安排到一個空位上,然後問着,若是這東西要做的太久也不行啊,太費時了!

    “不用久,徐掌櫃的放心吧!”柳絮搖頭,最簡單的就是用蒸的,蒸熟了沾點料或者是醬油的就可以直接吃了,喫起來香香軟軟糯糯的,牙口不好的人絕對喜歡!

    不過柳絮想着再炒一道出來,而且這還可以像血粑一樣煮在火鍋裏,煮軟了味道也好,只是現在廚房裏也沒看到有什麼煮火鍋的,所以柳絮就只打算炒一下了!

    “那好,唐夫人你就在這兒做着,老夫就不陪着了,如果有什麼需要的只管吩咐小二去就是了!”徐掌櫃以前和唐荊也算有點交情,再加上他本來就不是那尖酸刻薄的人,所以爲人還是很和善的!

    “好的,麻煩徐掌櫃了!”柳絮點點頭,然後等徐掌櫃走了之後想了想自己需要的東西讓小二哥給準備了一些大蒜還有曬乾了的紅辣椒,都不是什麼貴重的東西,但是提味提色卻是少不了的,小二哥聞言,再加上之前掌櫃的也說過了,所以很快就給準備好了東西!

    柳絮一共就切了一根,也沒多少,不是她吝嗇,主要是這東西里頭又是糯米又是豬血的都不是很便宜,糯米都要十三文一升,這糯米腸裏頭灌的糯米很緊實,可是不少錢啊,待會他們吃了又不要,她可不就是虧了,這時候她手裏可沒多少餘錢了啊!

    一根切成許多大概厚度都在一釐米到兩釐米厚的片狀,這樣不僅看起來,而且無論蒸煮還是炒着喫都比較容易熟!

    裝好一碟子放進蒸籠裏去,然後就不必管它了,只要到時間了把它拿出來就是了!

    至於要炒的那一份,柳絮也不麻煩小二哥了,自己把大蒜辣椒切了切,然後讓唐荊給燒火!

    柳絮做的這東西他們都沒見過,再加上又是徐掌櫃親自帶來的,而且還特地佔了一個位置,所以柳絮在做的時候也吸引了不少人的注意,有不少人都圍了過來看看,還不時的小聲討論這這婦人做的是個什麼東西,他們怎麼都沒見過!

    等柳絮把這道要炒的炒好之後才發現所有人基本上都圍了過來了,雖然這糯米腸黑黑的,但是加上大蒜的綠,辣椒的紅,顏色也特別的好看,看着也沒有之前那麼的單調!

    “大妹子,你這做的是個什麼東西啊?”看着柳絮停了手裏的活,於是有人出口問道,柳絮看了看來人,正是剛剛迎上來的那位大師傅白師傅!

    “不是什麼好東西,這都是小婦人自己琢磨出來的喫食,特地拿來給掌櫃的嚐嚐!”生意還沒做好,柳絮可不好說明白,害人之心不可有,防人之心不可無!


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