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369,饞哭了的滷味香
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    “這就是滷味嗎?”秦老二看着兩盆滷菜問道。

    一個盆裏裝着土豆片,海帶片,木瓜,黃瓜條,筍片,花生米,香菇等素菜,而另一個盆裏就要豐富一些了,有雞爪,雞翅膀,雞脖子,雞胗,雞腿,豬肉片,雞肉塊,雞蛋,排骨肉等葷菜。

    此刻的盆裏的滷味已經過濾了滷水,被浸泡熬煮的肉菜褪去滷水後,變成了棗紅色,看着很是色澤,透着一抹油光的感覺。

    菜跟肉各自擺放在兩個大盆裏,完就是家裏平時專門用來洗菜的那種大盆。

    每一種肉菜都碼放成了一個三角形的空間面積,就像是一個大拼盤的大雜燴一樣,種類豐富,數量也十分紮實!

    此刻,兩盆大拼盤滷味正揮散着縷縷熱氣,飄散在空中,讓堂屋裏透着一股莫名的香味。

    當然脫離了滷水的肉菜,自然沒有在滷水裏熬煮時的香味濃郁,但此刻還是散發着一股饞人的香氣。

    秦家衆人這還是第一次見識到這樣的喫法,感覺有些奇特的喫法,因爲盆裏沒有油水,也沒有其他的配料,更不是炒燉蒸,就是靠一鍋滷水煮出來,然後再過濾撈出來的光禿禿的肉跟菜。

    慕伊人對着衆人笑說道,“對,這就是滷味的葷素菜了,今天這個紅滷的調料不是很齊,暫時只能做出這個味道了,大家將就着喫,嚐嚐看吧!”

    黃秋花發話道,“那開飯吧!”

    其實衆人早就等的迫不及待了,黃秋花一聲令下,衆人立馬拿起筷子,快準狠的夾住他們各自看中的目標食物。

    “這個就是滷味啊!”

    “這味道真香啊。”

    “太好吃了!”

    “沒想到這雞爪啃着這麼好喫。”

    “你鬆手,這個雞腿是我的。”

    “哎呀,那個滷蛋我也想喫呢。”

    “那個啥,海帶給我留一片啊。”

    “我暈啊,你們筷子咋夾的那麼快,滷肉我都還沒喫到呢。”

    “我是你媳婦,你還搶我的肉!”

    “你說啥?喫飯可不看身份,只憑手速!”

    “嗚嗚,爹,我還沒喫到雞翅膀呢!”

    “住手,那個是我的!”

    於是,秦家今晚的滷味宴,就在衆人一陣兵荒馬亂的哄搶中,兩個菜盆子都喫幹抹淨了!

    在美味喫進嘴裏的那一刻,衆人感到一股驚訝感,都這樣的美味了,小伊竟然還說讓他們將就着喫?!

    如果這個味道,還只算將就着喫的話?那以前他們所喫的那些飯菜,真的就是豬食了。

    衆人一邊喫,一邊不由猜想着:要是調料齊的話,那得是什麼神仙美味啊?!

    不怨衆人喫相太誇張,完是因爲這是他們第一次喫到滷味,瞬間被這股新穎的滷香味給征服了味蕾。

    這個滷味的味道,真的十分的美妙,簡直就是妙不可言!

    自從慕伊人來到秦家後,他們在慕伊人的廚藝薰染下,也算嚐到了不少的美食,但此刻他們仍然無法用言語來形容這滷味的美味。

    最終,他們以實際行動表明了他們的喜愛之情。

    秦家的晚飯,喫的那叫其樂融融,歡天喜地的,可就苦了周圍十來戶的鄉親了。

    從下午三點左右的時候,他們就忽然聞到空氣中飄散着一股陣陣的香味,那味道可真的香啊,香的勾人的那種,把他們家的娃娃都饞哭了,鬧着要喫肉!

    這樣勾人的香味,他們還是第一次聞到,是他們形容不出來的香味,那股香味中還混帶着一股菜香跟肉香味道,那是更加的饞人了。

    原本肉香味就已經很讓人咽口水了,再加上一股莫名的香味,光是聞着就有一種飢腸轆轆,口齒生津的感覺。

    最惱人的是這股香味一直揮散不去,久久的在他們的周圍飄散着,以致於讓他們都無心做事了,肚子一直咕咕的響。

    爲此,不少人因爲這股香味,聚集起來,議論紛紛。

    甚至有人順着香味,想要看看到底是什麼東西這麼香人的,從未見識到誰家做飯會這麼香的啊,竟然能讓香味飄散這麼久。

    最終,有人發現這股香味竟是從秦家小院裏傳出來,因爲院門緊閉,衆人探尋無果,但卻得知了一條信息。

    秦家人肯定是在喫什麼山珍海味的好東西,不然,味道咋這麼香呢?

    然而衆人只能嚥着口水,眼巴巴的羨慕嫉妒着,如今這秦家的日子,簡直是上天了!

    哎,沒法比啊!

    這娶了一個有福氣的好媳婦,這是要旺三代的架勢啊!

    最後,聞了一下午饞人香味的衆人,在捧着自己的晚飯時,都不知道自個喫的是啥,完是味同嚼蠟,一片索然無味。

    想着那股香味,再看看自家的晚飯,衆人不由想掬一把辛酸淚呀!

    這人的差距咋這麼大呢?

    或許,他們與秦家之間的距離,只差了一個叫慕伊人的兒媳婦吧!

    星期一,慕伊人去往了鎮上。

    畢竟剛檢查出懷有身孕,是不宜奔波操勞的,但今天慕伊人出門有兩件事要辦。

    雖說村裏的大夫說了她肚子裏的寶寶沒有問題,但不到醫院做一番健康檢查的話,慕伊人這心裏始終有些不放心。

    她還是想要看看系統性的檢測報告。

    在這個年代,還沒有孕婦定期產檢的說法,很多人也沒有這個意識,但慕伊人所接受的知識教育及文化薰染,可就比較看重這點了。

    倒不是她懷疑村裏的赤腳大夫的能力,只是相比而言,她更願意相信衛生所裏設備儀器的專業度。

    其次,順道給周教授打個電話,詢問看看這周的工作規劃,如若沒什麼必要的話,她就打算這段時間暫時不進縣城了,安心在家養養胎。

    至於省大那邊,昨天三哥離家的時候,慕伊人就讓三哥幫她給文院長捎了口信了,等她孕期過了滿了三個月後,她再到省大授課。

    而近兩個月,她會整理出幾分參考資料及筆記,讓她家三哥帶去給他,可以讓幾位科任老師負責給學生們分享交流下。


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