姜紅妍看着趙澤在爐火上，烤着的那塊像牛排一樣的牛肉。
牛肉被爐子下面的炭火烤得吱吱啦啦的。
姜紅妍心想這麼一大塊，喫完了，估計都快喫飽了。
可是卻不曾想到，趙澤在快烤完那塊肉的時候，從筷子桶裏拿出了一把剪刀。
麻利的用剪刀，將牛肉剪成了數塊。
“大塊牛肉烤好了啊，趕緊用筷子夾，不然一會兒就烤糊了。”剪完牛肉的趙澤嘴裏不停的說着。
幾個人紛紛拿起了筷子，將牛肉夾到了自己的碗裏，姜紅妍也不例外，夾起了一塊牛肉。
莫莉推過一個裏面放的幹佐料的小盤兒。
“姜紅妍，你不是四川人不怕辣嗎？用牛肉蘸這個喫，感受一下。”
姜紅妍將筷子上的那一塊牛肉，放到了幹佐料那個小碟中蘸了蘸，然後把牛肉放進了嘴裏。
先是感覺一股辛辣融入到口腔，接着就是外焦裏嫩，而且多汁的牛肉，帶給口腔的香辣口感。
“嗯！真的很好喫！”姜紅妍不禁讚美道。
“好喫你就多喫點，來，再給你夾一塊。”魏娜又給姜紅妍夾了一塊牛肉，放到她的盤子裏。
“服務員，幫忙換個篦子唄。”趙澤舉起手，朝着服務檯喊道。
沒過多一會兒，一個服務員拿着一個方形的鐵絲網走了過來。
然後把它們爐火上那個，已經烤黑的鐵絲網換了下來。
“你們管這個鐵絲網，叫篦子啊！”姜紅妍有些好奇的說道。
“是啊，我們一直都管這個東西叫篦子啊！那你們四川管它叫什麼？”魏娜問道。
“我們就管它叫做網，一般我們都說，老闆換個網。”姜紅妍說道。
“呵呵，換網，換互聯網啊！”魏娜打趣兒地說道。
撿篦子換完了，趙澤又夾起幾片牛肉，放到了篦子上烤着。
“姜紅妍，你別光看着你姐夫烤肉啊，在他烤肉的時候，你可以喫一些拌菜嘛！
來嚐嚐這個，不知道你喫得慣喫不慣。”莫莉從拌墨斗的盤子裏，夾起一塊墨斗魚，放到了姜紅妍的盤子裏。
姜紅妍也不知道莫莉給自己夾的到底是什麼東西，用筷子夾起來就放進了嘴裏。
在嘴裏嚼了一陣，只能感覺到酸甜的口感，卻始終吃不出來是什麼東西。
“莫莉姐，你給我夾的是什麼東西啊？”姜紅妍問道。
“哦，這個是拌墨斗魚，這是我們常稱海里的烏賊，會噴墨的那種魚。”莫莉解釋道。
聽完了莫莉的解釋，姜紅妍也馬上明白，自己是喫的是什麼了。
“那這個又是什麼？”姜紅妍用筷子指着另外一盤兒黃蜆子問道。
“這是黃蜆子，是遼寧丹東一帶的一種貝類，也算是丹東特產了，你嘗一嘗很好喫的。”
莫莉說完了，又給姜紅妍夾了一塊兒黃蜆子，放到了她的盤子裏。
滿桌子的菜品，除了那些肉和那盤花菜裏的東西，姜紅妍可以叫上名。
其他的那些涼拌菜，姜紅妍還都是第一次喫過。
“我們是不是忘點飲料了？”莫莉朝着趙澤說道。
“哎呀，你瞅瞅我把這事都忘了，你們喝什麼？”趙澤連忙問道。
那舉起了自己的右手，連忙說道：“我要喝大白梨，可以嗎？”
“當然可以了，那姜紅妍你喝什麼？”趙澤問道。
“我也喝大白梨吧，魏娜，大白梨是啥呀？”姜紅妍又是很好奇的問道。
“一會兒上來了，你不就知道了嘛！”魏娜故作神祕的說道。
“給你來一個紅寶萊花生露吧！你現在也就能喝這個了。”趙澤對莫莉說道。
趙澤再次把服務員叫過來，點了他們想要的飲料。
不一會兒，服務員端着一個大托盤走了過來，裏面裝了兩隻啤酒瓶子一樣裝的飲料。
魏娜接過那兩瓶飲料，分給了姜紅妍瓶說道：“喝吧！這個就叫大白梨。”
“我的天吶，這麼一大瓶啊！”姜紅妍手拿着那瓶大白梨，驚歎地說道。
莫莉看着姜紅妍一臉驚訝的樣子，不禁笑着說道：“這個還是我小時候喝的東西呢，不知道你喝的習慣不習慣，其實就是一大瓶汽水。”
姜紅妍給自己倒了一杯，然後嚐了嚐，確實！其實就是很普普通通的那種汽水的味道。
“這不就是汽水嘛！怎麼叫大白梨呢？”姜紅妍像是自言自語地說着。
幾個人圍着桌子，烤着肉，談天說地的說了好些笑話。
又過了一段時間，店主走了過來向趙澤他們問道：“幾位都喫的差不多了吧，冷麪是不是可以上來了？”
“上吧上吧，你不說我都差點忘了。”趙澤說道。
又過了一會兒，只見又是那個服務員，端着一個大托盤，裏面裝着4個不鏽鋼的大碗，走了過來。
“這碗是鹹口的，另外三碗是酸甜口的。”服務員把冷麪碗放到了桌子上。
姜紅妍看着放在自己面前的那個不鏽鋼大碗，在冷麪的上面，擺着一個被切了一半的雞蛋，裏面還有一片蘋果，幾個黃瓜絲兒，還有兩片醬牛肉。
“這就是冷麪嗎？怎麼面還是黃色的？”姜紅妍還是第一次喫冷麪。
“你管它什麼顏色呢，你先嚐嘗，不知道你能不能喫得慣呢！”魏娜在一旁看着說道。
姜紅妍小心翼翼地端起了碗，用嘴嚐了一口湯的味道，然後砸吧砸吧嘴兒。
接着用筷子挑起了一點冷麪，放入了嘴中，可是自己想要把那口冷麪咬斷，費了好大的勁才把冷麪咬斷。
然後極其費力的咀嚼着，很明顯，這個味道自己是接受不了的。
“這就是冷麪嗎？我怎麼覺得一點兒也不好喫呢？難道你們東北人都愛喫這個？
這不就是白水煮麪條嗎！而且麪條還是黃色的，是不是鹼大了的緣故啊？”
姜紅妍很難相信，這就是莫莉和維娜嘴中的美味，這冷麪對她來說簡直是太難吃了。
“你可能剛喫的員工還不習慣喫吧，你先喝幾口湯，把那個醬牛肉和雞蛋先吃了。
最後再往湯裏面放點辣椒油，然後你再嘗一嘗，你不是嚼不動嗎？讓湯先泡一泡那個面再喫！”
莫莉很耐心地對姜紅妍解釋道。