沈妤來自二十一世紀，除了先進的企業管理理念，還有很多實用的東西。
她回憶着酒店裏餐桌的樣子，用鉛筆畫了一張草圖，旁邊還勾勾畫畫，詳細地標註了尺寸。
沈妤把圖紙交給了來福，“這樣的餐桌，在老夫人壽宴以前，能趕製出來多少張”
沈妤聽荷香提過，來福在到扶雲居趕車以前，曾經在做傢俱的鋪子幫忙，學過一陣子木匠，手巧的很。
平時院子裏有什麼桌椅板凳壞了，他都能自己動手修理。包括丫鬟們繡花用的繡框，洗衣服坐的矮板凳，來福都能按她們的要求製作。
來福拿着圖紙看了好一會兒，道：“大少奶奶需要多少張呢還有這桌子要用什麼材料”
沈妤想了一下，道：“先做三十張吧，每個桌子坐十人。材料就先用材質好、耐用的木頭，上了漆，再往上面鋪桌布。”
“行，我先做一張出來給大少奶奶瞧瞧。”來福點頭道。光看圖紙，他也不太明白沈妤要做的是什麼，尤其是連接兩層的軸，看不出來有什麼用途。
來福跟着沈妤這麼長時間，沈妤常常會有一些特別的指示，他已經習慣了照要求去做，反正大少奶奶做事，自有她的道理。
兩日後，桌子做好了送到扶雲居。
“大少奶奶，桌子是用櫸木做得，花梨木雖然好，但一時間沒有那麼多木頭。櫸木的桌子也容易加工，這木頭硬的很。”來福轉着桌子給沈妤看。
花梨木和紫檀是富貴人家常用的材料，扶雲居的桌椅板凳，就有好多是花梨木做得。
不過，這兩種木頭，哪一種也貴的很，只爲了一次宴會這麼破費，沈妤光想想就覺得肉疼。
她細細打量着眼前的雙層餐桌，大小都是按她標註的尺寸，可以容納十到十二個人。切削好的白櫸木呈淺粉紅色，紋路也很漂亮，如此一來，倒是省去了上漆。
壽宴時間趕，沈妤之前還擔心，上了漆以後能不能晾乾。如果讓清水鎮的權貴們在濃重的油漆味兒中用餐，不定被人怎麼數落。
沈妤試着轉了一下，點頭道：“你做得不錯，只是這一張桌子就要兩天，三十張能如期完成嗎”
見自己做得東西得到認可，來福心裏喜滋滋的，他樂呵呵道：“保證把桌子做出來，這次是我一個人做得，回頭讓傢俱店裏的夥計們一起幫忙，動起手來就快了。”
“好，等壽宴結束了，論功行賞。”沈妤給來福加油鼓勁。
聽到論功行賞，扶雲居的下人們也有了盼頭，幹活愈發賣力。下人們進進出出，忙的不亦樂乎。
壽宴最重要的是喫喝，在喫這一方面，沈妤已經讓人去請桐城有名的廚師和麪點師傅。
盛家以茶葉聞名，在喝上，自然還是以茶葉爲主。
沈妤與盛延卿商量，“這次壽宴，我原本準備拿咱們獨有的翻雲龍待客，可現在翻雲龍還沒采摘，壓箱底的就那麼些了，真要是都拿出來，還真捨不得。所以我就想，不如把咱們新制的黑茶拿出來，給大家嚐嚐，也讓人提提建議。”
盛延卿想了一下，“還是拿翻雲龍吧，黑茶現在還沒往外銷，在華夏咱們盛家也是獨一份，我留着它還有別的用途。”
“什麼用途比老夫人的壽宴還重要”沈妤擡頭問，這幾天，她可是早就把黑茶的用法想好了，甚至是泡茶的器皿都在讓人準備了。
聽盛延卿這麼說，一切都要重新來過，沈妤有些不解，自然要打破砂鍋問到底。
盛延卿還想賣關子，沈妤攔着他不讓走，兩手叉腰，故作生氣道：“老夫人說了壽宴要全部交給我負責，你既然不說，那我只好自作主張了。”
“你呀”盛延卿伸手彈了彈她的臉頰，“告訴你也無妨，過段日子英國人要在省城舉行一個茶會，到時候勝出的商家可以有機會向外國人供應茶葉。只是這件事還在籌劃，茶會的名額很少，大家都擠破了頭想去，能不能去得成還是未知數。”
“茶會”沈妤臉上的陰雲轉瞬間消散，她巴不得能有機會離開盛家，去省城見見世面。
她扯扯盛延卿的袖子，追問道：“英國人舉行的茶會，是不是還會有外國人蔘加”
盛延卿端坐在椅子上，看着她喜不自勝的模樣，輕輕搖了搖頭，道：“評委都是洋人，但這桐城的洋人不在少數，不都是兩眼睛一鼻子，有那麼好看麼瞧把你高興的。”
“這當然不一樣，咱們現在是在自己的地盤，再次都能混口飯喫。你想，那些遠渡重洋的外國人，能走出他們國家來華夏發展，這些人啊，在他們國家一定也是有遠見、有知識的人。能和這些人打交道，我能不高興嗎”沈妤煞有其事道。
見沈妤說的眉飛色舞，盛延卿輕輕咳嗽了一聲，正色道：“先不要想洋人了，祖母的壽宴就在眼前，要把這一關過了再說。”
沈妤站起身來，福了福身，笑着道：“都聽二爺的。”
盛老夫人這次壽宴，一來是爲了慶賀她六十二歲的生辰，二來是想讓清水鎮的名流商賈都看看，盛家現在即便少了盛延茗，年前前後又經歷了不少麻煩，也依舊是清水鎮數一數二的大家族，不能讓人看輕了。
沈妤琢磨出來老夫人這層意思，壽宴就儘量往鋪張了辦，往奢華了辦。
盛延卿雖不直接參與內宅的事，卻請來兩個本家的媳婦，給沈妤出主意，裏裏外外幫襯着。
這兩位婦人孫氏和馬氏都是和盛家沾親帶故的，按輩分，沈妤要叫孫氏一聲嫂子，叫馬氏一聲伯母。
沈妤笑着道：“往後這幾天，要準備的東西還多，包括壽宴當天，進進出出那麼多人，活鐵定少不了，就有勞伯母和嫂嫂了。”
“大少奶奶言重了。”孫氏和馬氏連忙擺手。
她們兩個雖然是盛家的親戚，但盛家家族龐大，混的好的也只有如今住在盛府這一小支了。
兩個婦人都梳着髮髻，穿着半舊的衣裳，身上一點銀質的首飾。論穿着氣質，她們尚比不得盛家的丫鬟婆子。