關燈
護眼
第411章 食材難得
上一章 書架 目錄 存書籤 下一章
    “這個你就不用知道了。.biqugev”楊師傅摸了摸自己的一小撇鬍子,笑呵呵的走了出去。

    唐允也沒當回事,他猜測這是楊師傅的私藏,所以纔不願意說,他也識趣的不去追問。

    不過半個小時之後,服務生來到了廚房,爲難的說:“有一位客人對楊師傅炒的那份菜特別的感興趣,非要點一份,怎麼辦吶?”

    現在已經過了飯點,廚房裏就唐允一個人在坐鎮,他弄不出那份菜,只得出去,親自跟顧客解釋。

    “實在不好意思,那份菜是我們廚師無意間弄出來的,已經沒有食材了,真的很抱歉。”唐允一個勁的道歉,讓顧客都不好意思。

    “不對,你們廚師是不是楊師傅啊,我認識他,那份菜的材料我也知道很難弄。”這名顧客是個老饕,爲了喫他可什麼都願意做,“你能不能去跟楊師傅打個商量,讓他幫忙給我弄一小份,價格隨便定。”

    唐允這會真不知道怎麼辦了,要是顧客無理取鬧,他還能把人給哄出去,但是顧客是在跟他態度好好的請求,唐允也不能冷落了人家。

    楊師傅的家離這不遠,他喫完了飯,回去睡一覺,待會纔過來。

    “這樣吧,我再去問問。”唐允沒法子了,只得去請教顧錚錚。

    他敲了敲辦公室的門,聽到迴應後推門走了進去,“顧老闆,有個客人非要點楊師傅剛纔做的那道菜,我實在應付不過來。”

    顧錚錚好不容易把胃裏的噁心壓了下去,結果,唐允這一問,又勾起了她的記憶,顧錚錚對着垃圾桶乾嘔了幾聲,差點又沒吐出來。

    “那菜是用竹蟲做的,客人知道嗎?”顧錚錚半死不活的躺在椅子上,被折騰的夠嗆。

    唐允在食材方面知道的比顧錚錚多,他自然清楚,竹蟲是什麼玩意。

    “可是那位顧客認識楊師傅,他貌似知道這份菜,還說食材難得。”唐允嘆了口氣,“要不我再去跟顧客說說,其實有些人不介意喫這些東西的,只要味道好就行了。”

    唐允只得出去跟顧客解釋,顧錚錚看着天花板,強忍着噁心想了一下那碗竹蟲的味道。說實話,楊師傅做的這碟菜,味道真是一絕,要是不說食材,顧錚錚絕對能就着菜,連喫三大碗飯。

    不過,顧錚錚轉念一想,自己不喫這種蟲,不代表別人不喫。這不,有人聞着味就找了過來。

    識貨的人不少,這菜要是上了他們店裏的菜單,就算是把價格定高一點,那也絕對大賣!

    想着想着,顧錚錚的眼睛都快變成金子形狀的了。

    等不及過會楊師傅回店裏,顧錚錚乾脆提着一些水果,親自去楊師傅家拜訪。

    給她開門的事楊師傅的妻子,是一位四十多歲,微胖的婦女。她嫁給了楊師傅這麼一位會做飯的主廚,能保持現在的體型,已經很不錯了。

    “顧老闆!你是來找老楊的吧,打個電話讓他過去就好了呀!”楊夫人客氣的把顧錚錚迎了進來,給她倒了杯水,“他在臥室呢,我去叫他。”

    顧錚錚不好意思的說着,“我不急,楊師傅在睡覺的話,就等一會,沒事的。”

    話是這麼說,但老闆都上門來了,楊夫人又怎麼會讓人等着。

    過了一會,楊師傅穿着整齊的從房間裏出來。他一看到顧錚錚,便促狹的抿嘴,嘿嘿一笑,打趣道,“怎麼,顧老闆看起來臉色不錯啊,是我做的那盤竹蟲補的吧。”

    顧錚錚臉都黑了,要不是爲了賺錢,她絕對不會允許那種軟趴趴的無脊椎昆蟲類動物出現在自己的店裏。

    楊夫人洗了些水果擺在茶几上,她瞪了楊師傅一眼,“你別欺負顧老闆!”

    楊師傅的笑意收斂了點,但依舊看的出,他現在心情大好。

    顧錚錚也不跟他計較,她是一個非常大度的老闆,員工跟她打趣沒什麼,還顯得店裏的氛圍好是吧!

    “剛纔店裏有個客人,貌似認出了你做的菜,我就想着,能不能把你做的竹蟲加到我們的菜單裏來,應該能大賣!”顧錚錚估摸着楊師傅的神色,耐心的勸道,“我知道,你們廚師這行都有自己壓箱底的拿手絕活,我也只是來提個建議,要是楊師傅不願意,我也不強求。”

    她的店裏生意這麼好,多虧了這三位主廚,顧錚錚錢也賺了,她不是貪心的人,不會想着非要把手底下的人壓榨乾淨。

    楊師傅笑呵呵的給自己斟了茶,平心而論,他對顧錚錚這個老闆也算是滿意。

    廚師做到他這個份上,已經不愁找工作了,只有老闆求着他們的份。顧錚錚不像一些奸商,爲了賺錢什麼都不管,在他看來,顧錚錚做飯店這一行,還欠缺點經驗,但她人真算是不錯,是一個好老闆。

    於是楊師傅也不藏私,他大方的說道,“其實這菜並不難做,唐允之前看了我做的,你要是給他相同得食材,說不定他三兩天就能弄出一份來,不過呢……”

    “不過什麼?”顧錚錚一看有戲,迫不及地的問了起來。

    “不過這道菜難找的是食材。”楊師傅起身,從冰箱底下拿出一包朔料袋來,打開一看,裏頭是米粒大的土黃色乾貨,像是剁碎了曬乾的扇貝肉。

    “這是竹蟲?”顧錚錚雞皮疙瘩起了一身,她還往沙發的角落挪了挪,離那袋食材遠遠的。

    “嗯,這是我朋友在山裏

    弄的,曬乾了之後送給了我。”楊師傅伸出三根手指,“就這麼一點,市面上要賣三千塊,還買不着!”

    “這麼貴?”顧錚錚心裏打着鼓,“這東西有什麼特別的嗎?”

    她用手機在萬能的某寶上搜索了一番,賣這類東西的大多在雲南那片地方,有賣乾貨的,也有賣生鮮活體的,價格在七八十塊一斤左右,哪有楊師傅說的那麼誇張。

    “這你就不懂行了吧。”楊師傅把塑料袋紮緊,深怕這東西里的味道泄露一點出去,“我這竹蟲是黑琅山的特產,別的地方的竹蟲壓根就沒這味道,做出來一般般,哪會這麼香?”

    (本章完)


目錄 存書籤 上一章 下一章
隨便看看: 愛上野玫瑰鬼才妖妃:極品邪王寵上癮重回十四歲末世行屍一家親貴婦再遇不見媲美你克隆危機地府代理人荒海之月序雙珠傳你好,海狸先生強勢倒追:腹黑總裁寵上癮萬人迷宿主她又開掛了七零年代福星高照無限諸天喫貨隱世棄少重生後殺師兄鎮國大帥反派:重編過去,女主淚崩世界末日之超級病毒