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第16章 寄信
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    秦洛川不愛喫五仁月餅,偏偏雨溪鎮這邊除了五仁月餅就沒有其他品種了。jxs

    去年中秋的時候,家裏剛好有鹹鴨蛋,他就嘗試着做了些蓮蓉蛋黃的月餅,沒想到還挺成功的。

    一開始怕失敗,原材料就多準備了些,沒想到居然第一鍋就成功了,烤出來的月餅多,他跟秦言兩人喫不完,就送了些出去。

    哪成想居然還被人給惦記上了,不過也是,蓮蓉月餅口感幼滑清香,老人家喜歡喫也是正常。

    反正今年中秋他也是要做的,多做少做都是做,便問賀飛星,“你要多少?”

    賀飛星脫口道:“五百個吧。”

    秦洛川:“……”

    秦洛川:“這個不能久放。”

    既沒冰箱也不能真空包裝,中秋的時候天氣也熱,月餅做好後放不了多久就會壞。

    知道秦洛川誤會了,賀飛星笑着解釋道:“多的我打算用來送禮,跟放鋪子裏賣。”

    秦洛川大致算了一下五百個月餅所需的材料,以及製作要用的時間,說:“我可以試試,但不一定能做得完這麼多。”

    賀飛星:“沒事,你做多少我要多少。”

    秦洛川又想了想道:“對了,五百個月餅至少要五十斤的蓮子,這麼多恐怕一次性買不齊,你那邊方便的話,幫我把蓮子收齊。”

    雨溪鎮附近雖然產蓮子,但並不多,一次性要五十斤,鎮上幾家鋪子都不一定湊得起,賀飛星那邊則不同,且不說他自己就有不少鋪子,就是從別的地方購買,也方便得多。

    “行,這個包在我身上。”賀飛星爽快的應下,又問:“還有其他什麼需要一起準備的嗎?”

    “不用了。”秦洛川道:“麪粉跟冰糖都好買,鹹蛋我打算自己做。”

    賀飛星聞言表情有些奇怪的道:“把要用的材料都告訴我了,秦兄你就不怕我偷師?”

    秦洛川愣了一下,然後失笑道,“別說告訴你材料了,就算把這幾樣的配比給你,你也不一定做得出來。”

    不是秦洛川小看賀飛星家裏的那些廚子,而是做蓮蓉月餅需要用到轉化糖漿,去年他就瞭解過,這個世界就沒人會做,買不到轉化糖漿,最後才退而求其次的買了冰糖,又去山裏摘了野生的酸柑回來自己熬。

    聽他這麼說,賀飛星知道是有什麼別人不知道的祕方,自然不會再追問,只道:“蓮子大概什麼時候要?”

    “這個不急,”秦洛川道,“在做月餅之前買齊就可以了。”

    賀飛星:“那到時候我讓人給你送過去。”

    秦洛川今天來鎮上主要是陪商清月去寄書信,以及採買。跟賀飛星談妥後就沒再多留。

    雨溪鎮除了有官府設立的驛站外,也有民間傳遞書信的民信局。

    驛站只可官員使用,民信局則不同,只要給得起銀錢,別說是書信了,就算是其他沉重的物品也是可以捎帶的。

    跟現代社會的快遞有些類似,但又有區別。

    快遞是專門郵寄東西的,民信局不同,因爲社會發展較爲落後緣故,需要郵寄書信或是捎帶物品的人並不多,所以民信局都是依託着店鋪爲生。

    比如說雨溪鎮這裏的民信局,據秦洛川所知,就是京城裏的某個富戶開的布莊,富戶家的布莊遍佈大炎朝,甚至開到了鄰國,各個布莊之間又有往來,在郵寄書信這方面,就有着天然的優勢。

    到布莊門的時候,商清月看着牌匾上的週記二字,以及右下方騰雲樣的花紋,遲疑了一下,纔跟在秦洛川的身後走了進去。

    得知是來寄書信的後,店裏的夥計把他們帶到了二樓的一個小房間,並請來了掌櫃。

    郵寄書信所需的費用根據距離的遠近不同,可都不便宜,被掌櫃的單獨接待也是正常。

    家裏筆墨紙硯都有,書信商清月昨晚就已經寫好,捲起來放進掌櫃給的竹筒,當面用蠟封上後,掌櫃的又取過旁邊的紙筆道:“客官這信是要捎往何地,給到誰?”

    商清月神情有些難過,低聲道:“西南蓉城孫將軍營下商明和。”

    他邊說掌櫃的邊寫,直到聽到商明和三字,掌櫃的寫字的手停了下來,擡頭打量了一番商清月後,不確定的問道:“您是商清月商三公子?”

    商清月眼裏的驚訝一閃而逝,他問:“您認識我?”

    “我並不認識您,”掌櫃的笑着說,“只是兩日前東家小公子才傳來消息,說您在這附近,讓我打聽打聽,沒想到今天這麼巧就遇上了。”

    說完他又拿起旁邊的竹筒道:“書信您放心,我們會以最快的速度送往蓉城,並交到商二公子的手裏。若是蓉城那邊有消息了,也會第一時間通知您。”

    商清月神色有些複雜的道:“多謝。”

    掌櫃的只笑了笑,並沒有應話。

    頓了一下才又問道:“東家小公子讓我打聽,不知您現在過得可好?”

    商清月看了眼身旁的秦洛川,笑着道:“我現在過得很好,請您轉告他,讓他……不用擔憂。”

    掌櫃的也跟着點頭道:“那就好。”

    商清月不太想繼續這個話題,便問道:“寄書信是多少錢?”

    “這我可不能收您的錢,”掌櫃的連忙擺手道,“若是收了您的錢,在東家那裏我可沒法交代。”

    商清月:“你收了他也不會知道。”

    “哪能不知道,小公子的性格您又不是不瞭解,”掌櫃的面露難色,“您就別爲難我了。”

    沉默了片刻後,商清月終是點了點頭,“我知道了。”

    之後掌櫃的親自送兩人下樓,路過大堂的時候又道:“店裏有不少新來的布料,三公子要不要看看?”

    “不用。”商清月搖了搖頭,腳不停頓的出了布莊。

    秦洛川跟着拐過一條街後,才喊住商清月道:“你慢點走,我們不着急。”

    商清月這才停了下來,“我……”

    秦洛川:“你要是不想說的話,那就不說,我也不問。”

    “沒有,”商清月緩緩道,“周家的小公子是我哥哥的……好友,以前我對他有偏見,後來家裏出了事,他幫我打點了很多。”

    秦洛川問:“所以心裏覺得內疚了?”

    商清月想了想後,有些糾結的點頭:“有點。”

    “既然是哥哥的好友,他幫你肯定也是因爲以前哥對他也不錯,你就不要內疚了,若是以後有機會再見,當面跟他道謝就是。”秦洛川說完後又道,“走吧,我們再去找家布莊買布料。”

    商清月跟在後面張了張嘴,沒再說什麼。

    買了布料之後,兩人又去把做月餅要用的麪粉跟冰糖買,以及醃鴨蛋要用的大量細鹽。

    家裏雖然農活不多,但瑣事也不少,下次來鎮上還不知道要什麼時候去,既然來了,那就多買些。抱着這樣的心思,等兩人回去的時候,採買的東西已經是兩個揹簍都裝不下了,只得租了一輛牛車送他們回去。

    路上秦洛川想到熬轉化糖漿要用的酸柑,是長在深山裏的,便對商清月道:“過幾日我帶你去趟山裏吧。”

    除了酸柑之外,長在山裏的一些野貨也差不多該熟了,可以去摘些回來喫。()


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