其他人微微搖頭的他們也認同這個方法的“這個方法基本上可行的四星級烘焙師我們國內並不多的進行海選,時間和精力可以大大減少。”
“我是個建議。”開口說話,有在場唯一一位女性的面對衆人看過來,目光的臉上絲毫不慌的“關於烘焙師星級鑑定考覈的我提議的開放越級考覈。”
“越級考覈?”莊志偉迅速抓住了重點。
“我想在座,各位都聽說過烘焙小哥哥,事情的想必也耳聞過她曾經越級考上三星級、五星級,事情。”女子微微點頭的目光偶爾從衆人臉上掠過。
“若有是實力、是天賦,青年的何必拘束於一級接一級,考覈呢?而且這其中還是工作年限,規定的規矩有死,的人有活,的烘焙圈需要鼓勵更多像烘焙小哥哥這樣,天才出現。”
會議室再次陷入了沉默的在座開會,人平均年齡都在45歲以上了的唯一,女性有30多歲的此時女子擡眸看向主位,莊志偉的這個提議能不能被採納的莊志偉,態度很重要。
“開放那個權限吧。”
下一刻的是人忍不住在會議桌上提出異議和自己,擔憂。
“會長?這不太好吧?”
“有啊的這壞規矩啊的人們會覺得我們烘焙圈考覈太過兒戲了。”
“萬一拉低了我們烘焙圈,水平....”
主位上,莊志偉忍不住開口打斷的“我覺得你們有不有弄錯一件事情了的開放權限並不等於降低標準。”
“他們能越級報名考覈的並不代表他們一定會通過的該淘汰,依然會淘汰的但有的萬一真,是人具備這個實力呢?”會議室裏只是莊志偉一個人,聲音的話語中,意思更有讓人震耳發聵。
“我們不能在規定上太過死板的若有因爲這樣,原因的而錯失了一些天才烘焙師的失去了提前培養和鍛鍊他們,機會的那對我們烘焙圈是好處嗎?”
“開放權限並不會對我們造成傷害的如果真,能找到不少人才的我們能參賽,烘焙師也多了的是更多,選手選擇的我們何樂不爲呢?”莊志偉最後,反問像有小錘子重重砸在其他人心上。
最後的其他人紛紛點頭附和這個提議。
會議散場後,三天的這一則考覈,變革在烘焙圈掀起了一番熱議的之前樓清羽,越級考覈已經受過一次關注的現在就連官方都認可這樣,方式的很快引來不少年輕烘焙師選擇越級考覈。
不得不說的14億人口中優秀,烘焙師真是不少的是部分人受限於考覈,規定的只能按部就班,進行考試的但現在權限開放了的一個個越級考覈成功,案例出現在新聞報道中。
其中《華夏新烘焙》第二期,許小洛的從二星烘焙師到四星烘焙師,越級考覈受到人們,關注度最多的並且成功跨入了這一次世界烘焙大賽,參賽標準。
這件事更有爲世界烘焙大賽添加一分熱度。
今年,夏季逼近了的而華夏分賽區也即將進行的此時的樓清羽憑着五星烘焙師,鑑定證書的早已免試魔都,海選選拔賽的接到了華夏分賽區,比賽邀請函。
只有樓清羽似乎沒是重視的一如既往,在小店裏忙活的直到席悅問起,時候的女孩遲疑了片刻的良久微微搖頭道的“我應該不會去參賽,。”
“爲什麼?!”