楊小四知道，剁椒是魏華音要交給大姑奶奶去做的，想讓他們多掙一份錢。他們家在鎮上，想賺大錢不容易，但剁椒卻能做個小作坊。
這李紅蓮竟然打起剁椒的主意！？
“也不值啥錢的辣椒醬，奶奶！我就讓我孃家做去了啊！我孃家弟弟多，還有兩個沒娶親，這麼個賣醬的小營生，我孃家還是種辣椒的，年年都種幾畝地呢！就讓他們掙幾文辛苦錢！”李紅蓮之前只是覺的還挺好喫，後來見她們時不時就做剁椒魚剁椒肉的，老婆子沒有魚沒有肉就做剁椒豆腐，也是和其他的味兒不一樣。就惦記上了。
“做剁椒你會？”白方氏掀了掀眼皮子。
李紅蓮笑的輕鬆，討喜，“你先教教我，也讓我學會了。以後家裏做飯，我也能多做幾樣了！”
“你不會就別想！我也不會！”白方氏翻了她一眼。
李紅蓮自然知道她可能不會，但她可以去問，“奶奶要學會，還不是一句話的事兒！”
白方氏沒有理會她，誰家沒有個醃菜醃辣椒的？那邊才把魏二郎給攆了，她這邊送了幾個甜瓜，就去學剁椒，還問來教給她孃家！？
李氏從茅房裏出來，見楊小四端着豆腐站在院子裏，“小四啊！你這拿的啥？音姑和二郎讓你來送的豆腐啊？”
廚屋裏的李紅蓮一個驚顫，忙伸出頭，就見楊小四就站在院子裏，皮笑肉不笑的，臉色沒好氣說，“你這是偷聽話呢？來了也不敲門不吭聲的？”
楊小四回李氏話，“我們少奶奶做的絹豆腐，剛出來，正新鮮着！讓奴才送些過來！”
李紅蓮看他竟然不理她的話，臉色更加不好。那個狐媚賤人看不起她！她的下人也都教的看不起她！下人就是奴才下人！她還是大少奶奶呢！
白方氏讓李氏接了，拿盆換下來。
楊小四一邊等着盆子，一邊教了她們簡單喫法，拿了盆子就快步回去。
趙氏看見了，叫住他，“你站住！又送的啥啊？”
“只是兩塊豆腐！”楊小四淡聲說完，快步離開。
趙氏一聽有兩塊，就想去蹭一塊。
只是那兩塊豆腐，都不大，白方氏又按魏華音說的淋點調汁就生喫，切了幾個小塊，剩下的只夠自家燉豆腐的。自然不會給她蹭，讓她嚐了一口。
“這豆腐做成這樣，這是做的豆腐腦吧！”趙氏呵呵笑。
“這是她們做的絹豆腐！不懂就少說！”白方氏皺着眉。
趙氏聽是自己做的，“既然是自己做的，那肯定做了不少，咋就只送一家？還就這兩小塊！？也太小氣了！難不成是把豆腐送別人家去了？”
從老院出來，她忍不住到大院這邊來，想要兩塊回去。
今兒個做飯早，白玉染回來，立馬就擺了飯。
餐桌擺在廣廈裏，菜裏有魚有蝦，還有鮑魚，牛肉排，幾道豆腐菜。量都不多，裝盤小巧，精緻漂亮。
趙氏進了門，直接說要嚐嚐那稀罕的絹豆腐，家裏的確還有，說那麼直白，也不好把她往外轟。
進了門看兩人擺了飯，徑直過來，看她們兩個擺了一大桌子，驚道，“哎呦！我的天！你們倆喫飯，這是弄了多少個菜啊？”
一個人連豆腐帶碗碟和湯四五個。還有菜。白玉染不願意跟她分桌坐，全擺在一塊，就顯的很多。
“三嬸要絹豆腐，去拿兩塊絹豆腐就行了！我們今兒個喫的一大半也都是豆腐！”白玉染說着，看了眼鍾叔。
鍾叔應聲，到廚房傳話兒。
趙氏卻看着她們盤子裏的魚蝦，還有那不認識的喫食，“看你們喫的這個就高級！也讓我試試這高級喫食唄！”她抿着嘴笑眯着眼。
“菜都是一點點做的，半天才出餐。豆腐給三嬸，你自己回去做吧！也都簡單！”白玉染虛假的笑了下。
“豆腐是不差！魚啊大蝦啊，還有那個圓的，我們沒有，我也做不出來啊！”趙氏呵呵呵的笑。
“前天三叔還拎着魚和不少蝦回去，你們應該才喫過啊！”白玉染挑眉。
趙氏臉色一變，有些訕然，“都是些死魚死蝦！哪能跟你們比！你們喫的那個，給我一些唄！”她指着盤子裏的鮑魚。反正不認識，就覺的肯定也是好東西！
“只有豆腐！三嬸要是看不上，那就算了！不然誰到我家來，她看上這個，她相中那個，還把我家搬空了呢！”白玉染呵呵。
趙氏有一瞬間的尷尬，尤其是魏華音一直安靜的喫着飯，理也沒有理會她，神色不太好的說，“你們呀！自己富裕發達了，可不能做那小氣人！要心眼大點，心胸大點！才能發了財！”
“的確是！”魏華音回她。
趙氏覺的被鄙視了。
“三太太！豆腐你還要不？”楊小四問她。
趙氏看了看，臉色難看道，“要！我們還沒喫過你們啥東西呢！”
拿着兩塊豆腐走了。
白玉染把剝好魚刺的肉遞過來，“不多管她！喫飯！以後喫飯的時候，沒啥事兒不要稟報！喫飯不見客！”
魏華音點頭。
鍾叔應聲，“是！公子！”
結果白老三吃了絹豆腐，聽她說啥絹豆腐不是豆腐腦不是水豆腐的，跟那剁椒一塊燉的入味又好喫，也忍不住打起剁椒和絹豆腐的主意，“咱們家現在就數咱最窮！啥營生都沒有！就地裏那點出產，靠天喫飯！染坊裏就佔可憐巴巴的兩股，她們賺一百兩，纔有咱們二兩。她們賺一千兩，咱們纔有二十兩。八九百兩銀子和二十兩銀子，你比比看差多少！？”
說這個趙氏就氣怒難忍，“你也識字，憑啥不讓你進去做個事！？當初就不應該籤那狗屁的入股不進染坊幹活兒的合約！就是不想讓我們看見，她們到底掙了多少錢呢！年底分錢，她們說多少就多少，不是分二兩給咱們也那麼長！？”
白老三也是這麼想的，但讓她別說，“這話你別說，回頭又把咱們家踢出來，連個二兩也沒了！你是能掙大錢還是能做生意！？”
趙氏不說話了。
“我是尋思，還得做個啥掙錢的營生！我看這剁椒和這絹豆腐就不錯！咱跟娘說說，把這兩樣學了，也做個小營生！等掙到了錢，咱也到縣城裏去開鋪子去！”白老三說出自己的想法。
趙氏皺眉，“剁椒還好做，把辣椒切碎就行了！這做豆腐可不是個好差事！人不是說世上有三苦，撐船打鐵賣豆腐！這做豆腐可是能累死個人的！”