小小的一片羊肉上,奶油白、新鮮綠、開胃紅、肉質黑,合在一起,讓人看一眼就無法放回去了。
而且滾熱的羊湯,將熬煮了很久,封存起來的香氣,全都一股腦的散發了出來,順便加熱了香菜和蔥花的香味,柔和在一起,簡直就是仙女來了也不換。
餘飛張嘴就吞了下去,細細的咀嚼了起來,因爲羊的運動量大,而且喫的都是純天然的青草,所以肉質十分的鮮美,彷彿帶着一股大自然的清香氣息。
肉質的纖維充滿了嚼勁,又剛好不顯得柴牙,嚼幾口就忍不住吞嚥了下去,因爲感受到了美味的到來,腸胃也在着急的呼喚。
餘飛將餅子用手扳碎,放進了碗裏面,然後抓起了一瓣蒜,筷子將吸入了羊湯的餅子夾起來,順便夾起來幾片羊肉,放進嘴裏之後,又咬上一口蒜。
喀嚓聲之後,羊肉的香味、餅子的麥香味、加上大蒜的辣味,柔和在一起之後,就算是喫過無數美味的餘飛,唾液都開始瘋狂的分泌了。
嚥下去之後,餘飛感覺自己的胃彷彿都在歡呼。
他又低頭端起了海灣,嘴搭在碗的邊緣,輕輕睡了一口氣,這是一個必須做的很有儀式感的動作,然後輕輕的嘬了一口。
頓時鮮美的羊湯,被吸進了嘴巴里面,讓人嘴巴里所有的味覺細胞都歡呼了起來。
清湯羊肉的精髓,就在這口湯裏面,因爲這口湯,是用羊肉和羊骨頭,熬煮了很久而成,大量的精華都進入了湯裏面。
咕嘟……
在嘴裏回味了片刻之後,便仰頭嚥了下去。
羊肉屬於溫熱的食材,對於胃很有好處,尤其是這種濃湯,簡直就是千金不換的養胃良品。
“不錯!很鮮美,簡直就是人間美味!”
餘飛感嘆着說道。
“當然了,這麼好的羊肉,還有我這麼好的廚子,搭配起來簡直就是人間絕味,活該客人喫的開心!”
羅剛聽到這評價,得意的笑着說道。
“主要還是我的羊肉好!”
餘飛修改了一下他的不當言論。
“哼!那你回家自己做去!”
羅剛氣的嘴角抽了抽,一把將海碗搶了過去。
“你確定?”
餘飛斜眼看着羅剛問道。
“確定!”
羅剛的犟脾氣來了。
“那好吧!我就先不吃了,我聽說牛肉也挺緊俏,準備養幾頭牛來着,看樣子這牛我養大了,就自己喫就行了!”
餘飛拿過來一根牙籤,一邊剔牙一邊說道。
羅剛聽完之後,愣了幾秒,急忙將海碗又給餘飛還了回來。
“哈哈哈,我就是開個玩笑,當然是你的羊肉好是最重要的原因了。”
羅剛最終還是屈服了,陪着笑說道。
“你看,我就喜歡你這種誠實的人!”
餘飛指着羅剛賤笑着說完,又端起碗大口吃了起來。
其他的廚師都憋着笑,也就只有餘飛能降的住羅剛這臭脾氣了,分分鐘治的服服帖帖。
餘飛一邊喫一邊喝湯,最後一片肉喫完,最後一塊餅子也沒有了,剛好剩下了一口湯,端起碗仰頭喝下肚子,滿意的拍了拍肚皮。
肚子裏滿滿熱熱的十分舒服,餘飛滿意的打了個飽嗝,這個時候羅剛急忙從一邊遞上來的紙巾。
“大家都這麼忙,你一直站
我邊上幹嘛?”
餘飛擦乾淨嘴,轉頭疑惑的對羅剛問道。
“這不是得先把你伺候好了再說嘛!”
羅剛陪着笑說道。
“嗯,伺候的很好,我喫飽了,那我先走了啊!”
餘飛將用過的紙巾丟進垃圾桶,轉身就準備走了。
“哎,帥哥,我還有點事想和你談談!”
羅剛急忙攔住了餘飛,喫飽喝足就想走,哪有那麼容易,自己低聲下氣的伺候你喫飯,你不能白喫啊!
“還有事嗎?有事你爲什麼不喊我靚仔?喊靚仔纔是最大的尊重好嗎?”
餘飛一臉疑惑的問道。
頓時整個廚房到處都傳來噗噗的聲音,大家實在是憋不住了。
羅剛的臉很黑,知道餘飛這就是故意擺譜,他還得忍着。
“靚仔,咱們聊聊養牛的事情怎麼樣?”
羅剛最後還是屈服了,按照餘飛要求的喊完,然後說道。
“養牛?爲什麼要養牛啊?”
餘飛裝作不懂的問道。
“……”
羅剛很想轉身回去,將自己舀湯的勺子,拿過來將餘飛的腦花給敲出來,但是敲完了他的牛肉就泡湯了,畢竟餘飛出品可都是精品。
“靚仔,我們這裏很需要優質的牛肉,而只有你這樣神農附體天賦異稟的人,才能養出來最精品的牛肉,您可是大才,當然不能浪費了!”
羅剛徹底不要節操了,只要餘飛答應養牛,最好說一定供應牛肉的期限,他這張老臉不要了都行。
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作爲一個廚師,對於優質食材的迷戀,就彷彿一個色狼對於美女的迷戀一般,爲了優質的食材,臉不臉的都不重要了。
“哦,那牛肉要是出鍋了,不知道你會怎麼給人介紹呢?”
餘飛聽完心裏十分舒爽,微笑着對羅剛問道。
“當然說我自己的手藝都是其次,重要的是靚仔你的牛肉是極品了!”
羅剛就知道餘飛會問這個,但是爲了牛肉,他咬牙沉默了幾秒之後,最後還是屈服了。
“嗯,太有原則了,太有眼光了,我的食材交給你這樣有眼色的廚師我很滿意,既然這樣,我這幾天就辛苦一趟,先把種牛搞回來,然後儘快保證產出吧!”
餘飛十分的得意,其他的小廚師也都背對着他們在偷笑,大家都很滿意,羅剛好像也很滿意。
“太好了!靚仔你是世界上最靚的仔了!”
羅剛終於等到了餘飛的話,激動的給餘飛豎起了大拇指。
“嗯,你這人怎麼這麼愛說實話,說的我心裏很舒服,既然這樣,那我半年之內,給你把牛肉就供應上吧!”
餘飛享受的仰着頭,一臉的陶醉。
羅剛要不是要依靠餘飛供應食材,一定用勺子,狠狠的在餘飛的臉上來一下,讓他清醒一下。
“嗯,要是能再快點,靚仔你一定會更靚!”
但是羅剛很貪心啊!繼續違心的恭維道。