工程第九營的駐地非常大，有的居然設在了約摸三百米的半山腰，木房、帳篷和草棚在茂密的樹叢時隱時現，半山腰最邊沿的營地已經籠罩在一片薄霧，顯得非常地富有詩情畫意，但當新兵們走進營地時，他們的憧憬破滅了。請（）看最全！更新最快的小說!
悶熱不堪，如果說路還有一點風，在營地裏卻是絲風沒有，更恐怖的是，他見到的那些官兵們全部衣着嚴實，好幾個都是臉蒙着布，把自己給遮得差點象個蒙面大盜一般，。
穿着這麼多，他們的身都是溼漉漉的。
“快進來！”一個蒙着臉的士官叫做張晉的，帶領他們進入了營部，那是一座搭好的大木屋，門口有厚厚的簾子遮擋，把整個門都給蓋住，張士官掀開簾子招呼道：“快進來！”
丘逢吉嗅到了非常濃郁的艾草氣味，他們一衆補充新兵進入了木屋裏，那個士官把臉巾除下，大大地喘了一口氣。
見大家怪的神情，張士官解釋道：“我們剛剛惹到一個大蚊巢，蚊子鋪天蓋地而來，把我們給打得落花流水，營裏已經躺下近一百人了！”
聽到的新兵們臉一下子唬白了，那個士官意識到自己說話太直接，乾笑道：“只要象我這樣防護沒事了。”
對，不挨蟲咬，但身體溼透，發出一股酸餿臭味！
屋內非常寬敞，來多三倍新兵都可以容納下來，在屋內的軍人們倒不用象士官穿得那麼嚴密，他們穿着短袖軍服，屋內四角都放了一盆燃着的東西，不知道是什麼東西，艾草氣味是從那裏發出來，如此讓屋內更加的悶熱，儘管窗口是紗窗。
他們剛剛把行李放下來，一個軍人從裏屋裏走出來。
“你接到他們了，幹得好！”那個扛着二槓一星的年軍官說道，他臉色臘黃，看起來精神不是很好。
“這是我們的營長劉若杉校，這些是新兵了！”張士官說道，交給劉校一份名單。
新兵們一起向他行禮，他還了一個禮，然後當場整隊點名。
第一次應到，新兵們都精神抖擻，響亮地應到，讓劉校非常滿意。
“帶着孩子們去喫飯吧，回來我們給他們分配去的地方！”劉校指示道。
當新兵們離開營部時，聽到了裏面似乎傳來了激烈的爭執聲----新兵到來，各連軍官都搶着想要，自然吵起來。
營裏的食堂營部還要大，外面顯得十分氣派，條凳、方桌井井有條，明顯是部隊手工打製的，很粗獷，相當結實，這是東南府軍隊特色，營區裏最好的建築物肯定是食堂！
在顏大少的眼裏，一個優秀的軍隊後勤，是部隊堅強的後盾，給予軍人們充足的體力，讓他們能夠安心地訓練，爲他賣命。
也不知道這位老大是怎麼一個思想整出來，但不得不說，軍隊裏許多官兵明明放假時可以出去喫飯，照樣呆在營區食堂裏解決喫飯問題。
東南府的軍隊是極爲穩定、忠心的軍隊，甚少出現逃兵，更沒有人造反，一些研究東南府軍史的磚家們認爲，東南府成功地收買了軍人們的胃是其一個重要的原因！
戰爭部捨得花錢修部隊食堂，更捨得在伙食下工夫，伙食標準高且不算，每年各支部隊還派出廚師陣試做菜水平，交流經驗，提高做飯菜能力，軍校裏建立了專門培訓軍隊廚師的專業。
還沒到飯點，當天新兵們喫到的是現做的刀削麪！
掌竈的士官施展絕活，他當場開刀，左手托住揉好的麪糰，右手持刀，手勢靈活無，對着湯鍋，嚓、嚓、嚓，一刀趕一刀，削出的面葉兒，一葉連一葉，恰似流星趕月，在空劃出一道弧形白線，幾乎不間斷的面葉落入滾湯鍋，湯滾面翻，又像銀魚戲水，煞是好看，大家不由地鼓起掌來。
熱騰騰的湯麪盛到碗裏，即澆香噴噴的臊子，臊子做法不難，是將肉切丁，加以各種調料有現摘的香野菜、韭菜花、綠豆芽、姜，蔥，蒜，還有胡椒、花椒炒制而成，滴幾滴芝麻油，再滴點老陳醋，十分可口，香得不得了。
每人還有過水熟青菜一把，加一個荷包蛋，營養充足。
喫得新兵們把臉埋進碗裏，湯湯水水都給幹完了！
千萬不要小看這碗接風的湯麪！
內涵豐富，很貴！
肉在許多地方是奢侈的，很多人只有過年才能割一點肉喫。
胡椒，這是香料，嘿嘿，一兩香料換一兩白銀！
芝麻油，很多地方喫不起油，喫到豬油、菜油都不錯了，芝麻油是地主老財的享受！
荷包蛋，崇禎年間的許多大陸人喫不起茶葉蛋絕對是真事，這裏是每個軍人一顆蛋，顏大少曾特別指示過“必須每人一個蒸雞蛋或者純煎雞蛋，不做蛋炒菜”，他是防着萬一有黑心的司務長剋扣軍人們的營養！
且不要忘記了，這裏是相隔大陸萬里之遙的東南亞！
刀削麪是北方食譜，卻在遙遠的東南亞大顯身手，有它的原因。
這裏終年氣候高熱，你午殺一頭豬，用來做菜，喫不完的豬肉下午肯定臭掉！
放一個小時的豬肉已經產生異味，二個小時的豬肉完全不能吃了！
沒有冰箱保存，而把豬肉做成臊子，由於有調料的保護，高溫下依舊保質期長，把豬肉加工成臊子，封進壇裏封實了，能夠保存相對長一些時間，以致於在東南府駐東南亞部隊裏開始流行，且臊子的好處除了做面，還經常用於炒菜，代替新鮮肉絲肉沫的作用，畢竟你不能每天都殺豬的，遠遠好喫過海軍那些可以砸昏人的幹鹹肉。
這一大碗麪喫得新兵們渾身有了力氣，覺得自己連蚊子都能夠打死很多，他們重新回到營部聽令。
接待他們的是副營長陳亞龍，他展示了地圖，給大家介紹了工程第九營的情況，他們現在進行的這一單大工程是把地圖一片大沼澤地進行排水疏幹，然後開發，變成田地！
爪哇島非常落後，到處原始森林，環境異常惡劣，工程第九營執行軍部命令，把沼澤開發完成，然後移交給地方官府。
由張士官宣佈各個新兵去到的連隊，唸到丘逢吉的名字，他分配第三連的“懲教排”裏工作。
很特的單位名稱！會是什麼呢？
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