顧筱婉心裏有點惋惜，這個時代的人們物質太匱乏了，特別是貧苦的人家，孩子經常是飽一餐餓一餐，若是地裏面能夠種出一年的糧食，那麼很多人家裏都不會捱餓了。
顧筱婉雖然不想要當聖母，但是人之初、性本善，看見別人忍飢挨餓，顧筱婉心裏也很痛心。
若是能夠有高產的糧食種植，那就好了。很多人都可以喫的飽了。
顧筱婉心裏想，但是，依照現在目前這個境況，想要培植和種植都只是喫人說夢而已。
哎，雖然心裏悲傷，但是顧筱婉甩甩頭，算了，自己既不是皇帝，也不是聖母瑪利亞，家裏四口喫飯就已經夠自己喝一壺的了。爲全國老百姓增加口糧的事情，還是皇帝去操心吧。
哎，真是皇帝不急太監急。顧筱婉自嘲道。
顧筱婉家裏的三分薄田就在這一堆田地裏面，三分地，巴掌大的地方，也不知道能種些什麼。顧筱婉順着顧寧安的手勢，看見自家裏的田地。
因爲好幾年沒有栽種了，地裏拋荒的厲害，長滿了枯黃的野草。
顧筱婉本來打算靠這塊薄地種點什麼，現在看來只能作罷了。這麼塊巴掌之地，又全部長滿了野草，估計靠顧筱婉一個娃娃去清理，都得清理上個星期。
而且，一年才種那麼一季水稻，顧筱婉想了想，還是放棄了。
再往前走，要路過一片竹子林。雖然已經到了冬天，但是綠色依然濃郁。夕陽西下，偶有陣陣寒風吹過，一陣陣夾着清香的風揚起一片片竹葉。
茂密的竹林在風中搖曳着，發出沙沙的碰撞聲，竹林之中還有一條小溪，那清涼的泉水靜靜的流淌，匯聚到吳溪河中。
顧筱婉看着這陣陣綠色，頓時心情大好，剛纔的鬱結這時候立刻一掃而光。一陣風吹來，陣陣綠色青氣撲鼻而來。顧筱婉情不自禁地深深地吸了兩口氣，問道後竟然有種清甜的味道。
這千年前沒有污染的空氣真的是好啊。這片綠色的竹林，恍如一個森林氧吧。沒有沙塵、沒有霧霾，空氣那麼的清新。
呼吸完新鮮的空氣，顧曉婉又想到一回事了。看着這茂密的竹林，心中的小九九不停地打着。
這麼多竹子，現在又是冬天，肯定會有冬筍的。
“寧安，村子裏有人會挖筍嗎”顧筱婉壓制激動的心情，問道。
“筍嗎”顧寧安回到道：“聽說有人挖過，但是挖的不多，難挖，又很難喫，又酸又澀，村子裏的人都不喜歡喫。”
不喜歡喫顧筱婉着重聽懂了後面的幾個字。冬筍好喫但難挖，這本來就無可厚非的。筍子如果加工的不好的話，確實會又酸又澀，但是，這完全不能怪筍子好不好。
筍子的營養價值很高的，素有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽。冬筍富含多種蛋白質和氨基酸，搭配鹹菜啊，肉啊烹飪，不但味道更鮮美，還可以清熱解膩。
此外，它還富含膳食纖維，有助消化。
而且冬的竹筍與春筍、夏筍不同，它“低調”地長在地下，尚未破土而出，營養價值也較高。
一想到現代的名菜冬筍炒鹹菜，顧筱婉就忍不住嚥了咽口水。家裏醃製的蘿蔔葉子過兩三天就能吃了，若是配上幾棵新鮮的冬筍，那味道更是鮮美無比了。
“走，咱們挖筍子去”顧筱婉難敵美食的誘惑，連忙吩咐衆兄妹。
“等下，姐，這個時候哪裏有筍子啊。要等到春天呢。”顧寧安看姐姐大踏步地就要往竹林裏走，連忙拉住顧筱婉，說道。
“啥”顧筱婉滿頭黑線，覺得又有必要給弟妹們再上一課了。
“筍子沒有出土之前叫冬筍，出了土就叫春筍。你們所知道的要到春天才能挖的竹筍，是已經出土了的春筍。現在這個時候，我們要去挖的，是冬筍，還沒有破土的。”顧筱婉解釋道。
“姐，那筍子沒破土出來，咋找的到啊”顧寧平着急的問道。
“所以說冬筍才難找啊所以纔要我們憑着明察秋毫的眼睛去發現。”顧筱婉說了下，看了看天色，已經不早了，而且，現在大夥又沒有帶工具，挖筍子估計要等到明天了。
“算了，等明天咱們帶上鋤頭再來挖吧，現在太晚了。”顧筱婉有點可惜，但是，這天氣太陽一落山就冷，而且，茂密的竹林裏，一進去視線也不好，冬筍又埋在地裏，要是光線不好的話，估計也找不到。
想了想，顧筱婉只能作罷。
一路上，顧寧平嘰嘰喳喳的問個不停，顧筱婉只能一一作答。
第二日，一大早。顧筱婉他們簡單的喫過了早飯，就帶着弟弟妹妹們，然後拿上鋤頭，簍子等工具，就出門一路往竹林去了。
過兩天，顧筱婉打算去鎮子上一趟，既要把做好的新衣新褲新鞋子拿過來，她還打算挖一些竹筍去鎮子上碰碰運。冬筍這麼好喫，這個時代的人，只是烹飪的手法不對，纔沒有將冬筍的最佳味道發揮出來，若是能夠教授一些做法的話，這些冬筍的身價，肯定會噌噌噌的往上漲的。
進竹林爲走的是村子裏面，碰到了一個早起的婦人。那婦人正從籬笆上往外潑水，透着光亮，一下子就看見了姐弟四個手拉着手走。
顧曉婉眼睛尖，也一下聽見了這邊的動靜，就見一個婦人手裏端着一個木盆看着他們。
這個婦人顧筱婉認得，是村子裏最老實巴交的梁木匠的老婆，梁姚氏。三十多歲年紀，嫁到梁家十多年了還沒有一兒半女。
看更多 威信公號：hhxs665