出門賣烤串食譜,最重要的是果木炭。平常的木炭烤不出果木炭的味道。
不過魏雲居要在這個地方賣個關子,留一手。
萬一以後有錢了,自己開店,他也是要繼續賣的。如果配方食譜都讓他換銀子了,自己豈不是連個招牌菜都沒有了
那纔是真正的飲鴆止渴啊。
魏雲居第二日一早揹着小糰子上了山。
楚玖噘着嘴,心情不是很美麗。
屁股被揍得還疼着,心情不好
山上的桃樹很多,魏雲居直接就撿了桃樹的枯枝就夠用了。
他不會燒炭,這個技能還需要鍾大嫂教。
大概是一個人久了,自己生活,自己處理一切問題,鍾大嫂的各種經驗真的很足。
這大概就是傳說中的“喪偶式生活”最真實的一面。
作爲一個男人,魏雲居覺得自己跟鍾大嫂比起來,還不如她像個爺們。
魏雲居回家放下了東西就跑去找鍾大嫂。
這還沒入秋,鍾梵聽他說要燒炭,愣了一瞬,還是跟着去了。
雲居是個聰明的孩子,總是有自己的想法,既然他提出了請求,定要滿足他的。
萬幸最近沒有雨,魏雲居撿的又是枯樹枝。若是折了新鮮的,怕是還要曬個幾天才能用。
“雲居,你下次若是燒炭,可以直接在山裏弄好了帶回來的。”鍾梵說着,瞧了瞧風向,選了個濃煙不會飄到村裏影響到其他人的位置。
她把樹枝磊的很密實,又去挖了許多土纔回來。
魏雲居一臉的懵逼,只能幫着提土。
萬幸他會些功夫,不至於連幾筐土都拿不動。
“最簡單的燒炭的方法,你記着步驟。”鍾梵提醒道。
魏雲居認真的點了點頭。
鍾梵動作利落,她用乾草把果木點燃。果木還是有些水分的,冒出了濃煙。
萬幸她選的位置好,沒有影響到其他村民。
算了時間,她一股腦兒將所有的土都倒了上去,將柴火蓋的嚴嚴實實。
火熄了,還有煙,冒了一會兒也就都沒了。
過了好一會兒,鍾梵見差不多了,用個棍子把碳火撥拉了出來。
魏雲居嘴巴微張,很是驚訝。
“好了,別看步驟簡單,火候很難控制的,你自己琢磨琢磨。”鍾梵拍拍他。
有村民看到了濃煙,以爲誰家着火了。
結果一走過來就看到鍾寡婦跟魏雲居說話說的親熱,不由得冷哼。
之前就已經傳出來了說二人走得近,現在越發大膽了。
嘖嘖,孤兒寡婦,到真是天造地設的一對。
也不知道魏雲居這孩子是不是傻了,鍾寡婦給他當娘年紀都夠了,居然跟她搞在一起。
哎呦,看不下去了,真是傷風敗俗啊。
趙金花鬆了一口氣似的把圍裙解了下來,身上原本的衣服也沒比圍裙乾淨多少。
上次鍾寡婦見到她跟自家相公吵架,害她緊張到現在,沒想到這鐘寡婦原來喜歡魏雲居這麼嫩的啊。
這寡婦還挺有手段的。
鍾梵一轉頭,就見不遠處指指點點,竊竊私語的村民,心裏一沉。
她就知道這羣村民一定不會往好了想。
他們不願意幫襯魏雲居一把,自己幫了他們還要說這兒說那的。
人言可畏,也不知道魏雲居聽到這些村民們亂說,還敢不敢接受自己的幫忙了。
一股心酸涌上心頭,鍾梵重重的嘆了口氣。
“鍾大嫂怎麼了”魏雲居聽力很好,鍾大嫂這一聲嘆息也嘆的太窩心了。
“雲居,嫂子怕是不能經常來幫你了。”鍾梵想了下,還是說了出來。“我是寡婦,經常與你接觸,會影響你的名聲。”
魏雲居瞥了一眼遠處的村民,眯了眯眼,冷笑道:“鍾大嫂莫要去管他們說什麼閒話,左右不過是無知而已。”
現在在那說風涼話,是因爲他們都窮。若是他有了錢,怕是村民們巴結他都巴結不過來,風涼話啊謠言啊,基本就都不存在了。
窮山惡水出刁民,這是常態。
魏雲居這話說的鐘梵心裏一陣感動。只是感動歸感動,避嫌也還是要的。
“鍾大嫂今晚在我這喫飯吧,正好我這新的食譜你試試。我打算再去賣給那個酒館的老闆的。”魏雲居回過神,朝着鍾大嫂微微一笑。
鍾梵心裏還是鬥爭激烈的,也不知道到底該不該留下。
魏雲居收拾了果木炭,又掃了眼那些村民,果斷的拉着鍾大嫂回了自己家的院子。
這一村子,就鍾大嫂最好,其次就是村長。
其餘的村民,愛怎麼想怎麼想吧,對自己好的人能好好的,他就沒別的要求了。
魏雲居回了院子,假裝去屋裏,把醃好的雞肉拿了出來,用小刀削了些細樹枝串起來。
鍾梵看了他一會兒,也開始幫忙。
有了鍾梵的幫忙,魏雲居直接拿着石頭磊了個爐子。
“你這是要烤肉”鍾梵見他把串好的給他。
魏雲居笑的眼睛眯着,點頭點的跟搗蒜一樣。
鍾梵愣了愣。
烤雞的話,也不應該這麼烤啊叫花雞,荷葉雞不都是整個兒的麼
這樣只烤雞肉,會不會味道都流出去了反而不好吃了。
魏雲居沒看他,點了果木炭,按照以前野炊的步驟,烤的認真。
唉萬幸自己還有除了畫畫之外的其他愛好啊
鍾梵好奇的看着他熟練地捏起一旁罐子裏的鹽和辣椒麪,均勻的撒在上面,還拿了個扇子扇。
而他手裏,有雞肉串,有雞爪子,雞脖子,雞皮,雞的各種內臟,甚至連雞腦袋都拿來烤。
香味兒飄了出來,聞着很不錯。
味道很香,喫法很特別,喫的部位也很特別啊她聽都沒聽說過。
只是,除了雞肉,其他的都沒什麼肉可喫會有人願意買麼
也不知道魏雲居這一回能不能換些錢回來。
感覺好難啊誰會花錢買骨頭啊
鍾梵神遊之際,魏雲居已經考好了,放到了盤子裏遞給了她。
這一盤子烤肉串,好多種類,聞着味兒就有食慾。
鍾梵還是覺得骨頭沒什麼喫的,就捏起了一串雞肉喫。
她嚼了嚼,瞪着眼睛看魏雲居。
魏雲居這次不緊張了,鍾大嫂這個表情,肯定是因爲好喫。
有誰能抵擋烤串的誘惑麼
沒有羊肉串真是太可惜了