百姓家中缺油，這個是普遍現象。
這個時代的植物油價格不便宜，而動物油脂更不消說。
所以百姓到了晚間就睡得早，一個是沒啥娛樂的，不如早點上牀，好歹兩口子自己給自己找些樂子。
而另一個原因就是點不起蠟燭和油燈。
沒有油，這個蝗蟲怎麼喫？
沈安笑了笑，說道，“還有法子。”
處理過的蝗蟲放在鍋裏翻炒。
“這個是暫時的，百姓可以晾曬，現在這個太陽，用不了多久就能曬成了蝗蟲幹，諸位，這個東西……下酒也不錯啊！”
沈安把蝗蟲翻炒幹了，然後拿起一隻嚐了嚐，眯眼道：“嗯，雖然比不過油炸的，不過也有一番風味，諸位，這東西還有個做法……”
“還有？”衆人在品嚐了蝗蟲幹之後，覺得味道古怪，沒幾個願意多喫。
“弄成粉。”沈安得意的道：“百姓可以加進麥粉裏，做餅還是什麼的，這不就有肉了？只是不能多喫。”
他拿起一隻蝗蟲，“看看這腿多有勁，肉紮實。”
“啪！”
韓琦習慣性的一拍大腿，他身後的官員慘嚎一聲，然後趕緊捂着嘴。
這老傢伙是在朝中習慣了，所以心中一喜，這不就忘記了身後沒有曾公亮，一巴掌把那官員拍的差點一個跟斗。
“韓相，要抓緊！”沈安很嚴肅的道。
於是蝗蟲餅稍後就出爐了。
“一人一個，嚐嚐。”
衆人嚐了一下，都對味道讚不絕口。
“好東西！”胡西呈喊道：“多弄些，快去。回頭讓百姓喫。”
這是以利誘之，韓琦看了胡西呈一眼，眼中有欣賞之色。
“只是這東西人不能喫太多。”沈安不知道該不該，但自覺告訴他，這等野味最好少喫，“捕殺曬乾之後可以用來餵雞鴨，餵豬，長膘很快。”
這年頭豬喫的都是綠色食品，想貼膘很困難。
而蝗蟲幹卻是好東西，營養價值豐富，正適合當做飼料添加劑。
“爲何不能喫太多？”
韓琦又弄了一張餅，喫的噴香。
“這蝗蟲味道極好，若是再有些辣醬蘸着，老夫一頓能喫二十張餅。”
沈安說道：“這東西雖然能喫，可也不知道喫多了會有什麼毛病。”
韓琦嚥下蝗蟲餅，正準備說話，邊上有官員說道：“沈龍圖卻是想多了，京東路經常鬧災，在那等時候，草根樹皮都能喫，草根樹皮喫完了，還有喫土的。和這些比起來，下官覺得蝗蟲就是無上美味。”
是啊！
沈安張開嘴，最終什麼都沒法說。
你想說什麼？
副作用？
可大宋百姓喫肉都還是稀罕事，你還說什麼擔心喫多了有毛病，老夫看你就有毛病！
韓琦的眼神裏全是這種意思，看那模樣，分明就是想伸手來摸摸沈安的額頭，看看他是否燒糊塗了。
沈安苦笑道：“某錯了。”
韓琦嘆道：“老夫看你是在汴梁喫肉喫多了，罷了，此事老夫去。”
韓琦旋即出去，稍後外面傳來了他的喊聲，“傳令兗州府各地，朝中收購蝗蟲幹，一石……那個，安北，糧食如今一石多少？”
這個老韓！
沈安一臉黑線的出去，說道：“韓相累糊塗了，每次他一累糊塗了就容易忘事。韓相，昨日咱們才商議，說是把糧價從一石四百七十文壓到四百六十文嗎？”
你堂堂大宋首相，竟然連糧價都不知道，回頭就會有人說你‘何不食肉糜’。
韓琦一怔，對沈安頷首，“傳令，朝中收蝗蟲幹，一石四百六十文！”
瘋了！
在場的官吏都目不轉睛的看着韓琦。
用糧食的價格來收蝗蟲幹，這是啥意思？
只有沈安暗自佩服韓琦的思路，見衆人呆滯，就說道：“打蝗蟲的都是兗州百姓，哪裏受災越嚴重，哪裏打蝗蟲就越方便，這是送錢賑災！以工代賑！”
衆人這才恍然大悟，韓琦揹着手，威嚴的道：“速去！”
沈安見他的手在身後微微彈動着，顯然很是得意。
韓琦回身看着他，慈眉善目的模樣讓沈安有些腿軟，心想這老漢莫不是抽了。
“安北啊！你這腦子就是好用。”韓琦嘆道：“老夫能立時想到這等以工代賑的法子，是因爲老夫閱歷豐富，你卻隨即就想到了，可見是天賦。
只是你在朝中總是裝傻，沒事就不吭不哈的，這個看着卻和天賦沒關係，可見就是狡猾。”
“下官很老實啊！”沈安當然不會承認自己狡猾。關鍵是朝中那些雞毛蒜皮的事兒他沒興趣去摻和，自然要裝傻。
“你老實……”韓琦笑了笑，“你老實這個世間就再無狡猾之人，罷了，你此次出這個主意就足夠了，下面之事老夫來，你只管去玩耍。”
我不是孩子啊！
“你這個主意最好之處就在於提醒了老夫，滅蝗還得要看百姓。百姓養鴨可以滅蝗，百姓爲了錢也能滅蝗，關鍵要讓他們動起來！”
“官家給了老夫全權，此事刻不容緩，馬上開始。安北你去各處轉轉，老夫擔心
百姓會因爲爭奪蝗蟲打起來。”韓琦風風火火的上了馬車出發了。
“老夫韓琦，朝中有令，蝗蟲幹一石四百六十文！有多少收多少！”
馬車所到之處，那些百姓先是不信，韓琦乾脆令人把車廂給拆了，他自己就站在上面。
沈安遠遠的看到這個造型，不知怎地就想到了當年韓琦攜棺大戰的那一幕。
這個大宋從不乏果敢忠心之士，只是需要一個環境來讓他們有展現的機會。
韓琦就是如此。
趙曙登基之後，對這位首相的支持堪稱是不遺餘力。
這就是環境。
而韓琦也不辱使命，用一次次強硬的表現頂住了外界的進攻，把新法一次次推行下去。
這樣的君臣關係，堪稱是難得。
“老夫韓琦！朝中有令，蝗蟲幹一石四百六十文，有多少收多少！”
喊聲漸漸遠去，胡西呈突然問道：“沈龍圖，此事讓人去就是了，韓相何必……”
“你不懂。”沈安說道：“大災怕的是什麼你可知道？”
“百姓衣食無着。”
不得不說，胡西呈一語道破了此事的關鍵。