宣化城是邕州的治所，也是最重要的城市，自然繁華。
酒肆青樓，沿街叫賣的小販，甚至早上報時間的頭陀都有，恍如一個小汴梁。
但繁華是相對的，和汴梁相比的話，這裏大抵就成了鄉下地方。
鄉下地方，自然是天高皇帝遠，別說是蕭固，就算是一個知州出來也是土皇帝。
所以見到蕭固後，食客們都起身，束手而立。
若是在汴梁，御史必定會彈劾蕭固跋扈囂張。
可這裏是邕州
不小心老命就會交代的邕州
沈安扶起了掌櫃，笑道：“那紅燒羊肉是你自己做的”
我去竟然遇到行家了
掌櫃眉飛色舞的道：“貴人，不是小人吹噓，那炒菜被髮明出來之後，整個廣南西路就屬小人最拿手，真不是小人吹噓，就算是去汴梁，小人也能憑着炒菜的手藝掙大錢”
黃春等人在笑，開始是偷笑，現在忍不住了。
掌櫃不明所以的看了他們一眼，說道：“貴人喜歡喫什麼菜只管說，不是小人吹噓，就算是當年發明炒菜那人站出來，小人小人”
“哈哈哈哈”
黃春終於忍不住笑了起來，後面來的曾公亮也笑了。
老曾走過來，衆人行禮，他就坐在沈安的邊上，說道：“大宋若論廚藝，安北說是第二，無人敢認第一。怎地，今日安北不親自下廚弄些好菜”
曾公亮笑道：“這一路老夫被你趕着走，走慢了還被你冷嘲熱諷，如今老夫只覺着魂牽一線，命不久矣，這都是你的過錯”
沈安笑了笑，說道：“罷了。”
這一路他心急火燎的趕路，可老曾年紀大了，加上他是文官，身嬌體貴，哪裏受過這種罪，所以這一路沈安只幹了兩件事。
監督邙山軍練兵，從汴梁練到邕州。
第二件事就是催促老曾趕路。
老曾現在一臉憔悴，乾瘦的回家怕是老妻都認不出來了，起碼一半是因爲趕路趕出來的，所以他倒是有資格說被沈安坑慘了。
西南暫時無事，沈安心中大石頭落地，就笑着問道：“廚房在哪”
掌櫃一臉懵逼的道：“就在後面，只是貴人”
什麼廚藝大宋第一，你莫哄我好不好，哪個當官的會是大廚
黃春笑的直打跌，嚴寶玉都忍不住抿嘴偏頭過去。
曾公亮一臉黑線的看着掌櫃，不知道這廝是哪來的自信，竟然覺得自己的廚藝比沈安還好。
“你老夫剛纔聽你說比他的廚藝還好”
你糊弄老夫呢
掌櫃不知所以的摸摸頭，然後傻笑道：“小人做飯厲害。”
“好，你厲害。”
沈安不以爲忤的去了後廚，一刻鐘後就出來了。
曾公亮已經撐不住了，正在用點心，見他出來的快就說道：“你可別摸糊弄老夫，這一頓喫不好，回頭你就呆在老夫的身邊吧。”
沈安心急，那自然是不想受約束，加上趙禎令他看好沈安，不許他上陣，所以曾公亮有恃無恐。
沈安笑道：“喫着就是了，某做的就是一碗湯餅都能讓人懷念。”
說話間，有人就端着個大盆出來了，裏面熱氣騰騰的，竟然全是湯麪。
“嚐嚐吧”
曾公亮並不失望，因爲他不是饞，而是想修補和沈安之間的裂痕。
上次兩人因爲貨物丟失的事兒暗戰了一回，他吃了虧，當時有些惱火。
可這一路行來，他慢慢的想，慢慢的琢磨沈安，就覺得不該交惡。
於是這一路他就有意的和沈安親近了些，到了此時，幾乎看不出有過矛盾。
所以美食不是他的初衷，但當嚐了一口湯餅後，他不禁讚道：“鮮美濃郁”
筋道的手擀麪，鮮美的羊湯打底，關鍵是
“怎地那麼鮮美”
曾公亮餓慘了，也顧不得宰輔的形象，一頓胡吃海喝，最後打着飽嗝，挺着肚皮笑道：“老夫這是餓厲害了，倒是喫撐了些。”
邊上的蕭固心中暗笑，曾公亮剛纔吃了兩大碗湯餅，這飯量一般的年輕人怕都比不上。
“只是火候罷了。”
沈安弄的是熗鍋面，直接把羊肉的鮮美都吸進了麪條裏，沒讓曾公亮把自己的舌頭吞了，就算是他的手藝還差了些。
掌櫃已經傻眼了，等沈安讓麾下瓜分那一盆麪條後，他不禁伸手進去，拈起了剩下的一根麪條。
“鮮”
“濃郁”
掌櫃從未喫過這等鮮美的湯餅，等沈安起身準備和曾公亮離去時，就大膽問道：“敢問貴人高姓大名。”
沈安笑了笑，卻不答。
一行人出了酒肆，纔有小吏說道：“這位就是沈安沈待詔”
掌櫃一聽就喜得不行，他轉身衝進了後面，稍後再出來時，竟然是抱着個牌位。
他一路追了出去
“沈待詔待詔”
沈安和曾公亮在低聲說話，聞聲回頭，就見那掌櫃飛也似的跑來。
“何事”
沈安沒讓人攔他，掌櫃得以近前。
“待詔，小人有眼無紙，竟然不知道是您來了小人去年學了炒菜，這才
在邕州活的好了些，這些都是待詔的大恩大德啊”
哥竟然幫助他實現再就業了
而且還富裕了。
沈安心中暗爽，卻淡淡的道：“小事罷了，以後好生做你的買賣。”
“是，小人定然好生做事。”
掌櫃熱淚盈眶的想磕頭，沈安叫人拉住了。
“多謝待詔，小人日日在家供奉待詔的牌位，每日三炷香”
臥槽
沈安看着他拿出了牌位，不禁膈應的不行。
老子還活着呢你竟然就立牌位了
另一個後怕讓他脊背發寒：以後天下廚子會不會把我當做是祖師爺然後家家供奉
“安北功德無量，讓人羨煞啊”
可曾公亮等人卻對此豔羨不已，覺得這就是官聲。
後世是送萬民傘，現在竟然是供奉，早晚幾炷香，虔誠禱告
然後供奉的人多了，你也就成神了。
沈安心中糾結萬分，但卻不能拒絕了這個好意。
第二天審訊結果就出來了。
“交趾人給了他們好處，還說若是能打下西平州，就交給他們治理”
曾公亮覺得有些奇葩，就問道：“交趾人難道專做好事”