第419章 糰子喫醋了
“還要扔回去那爲啥要撈起來”江林是真的不能理解了。
林小葉笑而不語,這個自然不能先說出來,只能來年開春的時候,這些蝦蟹苗子都長大了,到時候她就有用不完的蝦蟹了,還怕賺不到錢
見林小葉也不說話了,江林就算心裏再怎麼不理解,也沒再說什麼,按照林小葉說的,把那些東西都撈了起來。
京城的冬天比別處更冷一些,到了江邊都覺得寒意刺骨的,在江裏撈了一番,江林就感覺自己都快凍成冰塊了。
“來來來,你的蝦蟹,真是能折騰。”
林小葉滿意的看着那一桶的蝦蟹,笑了笑:“辛苦了,今晚就用你撈上來的這些蝦蟹,給你們做道你們從來沒喫過的蝦蟹大宴,慰勞慰勞你。”
一聽這話,江林都開始忍不住咽口水了,對於林小葉的廚藝,他從來都沒有懷疑過。
到了晚上,林小葉開始掌廚了,胡嫂子擔心她肚子裏的孩子,本來想她動手,讓林小葉在旁邊指導就行了,可是林小葉擔心味道不到家,還是要親自掌廚纔行,畢竟這可是決定他們接下來能不能賺錢的大事。
不過還是有江林和胡嫂子還有小丫在廚房幫忙。
林小葉讓江林他們把蝦蟹都清洗了一下,再把蝦的龍筋給抽了,又將螃蟹的四個腳一綁。
“胡嫂子幫忙切一下蔥薑蒜,還有辣椒也準備一下。”
胡嫂子手腳麻利,一會兒的功夫就準備好了,林小葉則在洗好的蝦裏面加入生抽,鹽,澱粉還有料酒,攪拌均勻。
螃蟹也用同樣的方法醃製,還好在京城這個地方,調料什麼的倒是很齊全。
醃製大概二十分鐘左右,再把油放在鍋裏燒熱後,放入大蝦和螃蟹進去翻炒,待大蝦變紅後,螃蟹也差不多了,再加入一點水,蓋上鍋蓋一悶,待燒開了,揭開鍋蓋,再加入花生米和蒜苗,翻炒均勻。
林小葉找來了個最大的盆子,把蝦蟹裝起來,聞了聞。
“嗯,還不錯。”
卻沒想,一轉眼就見到大夥兒全都堵在門口了,一雙雙眼睛都瞪大了看着林小葉手裏那一盆子蝦蟹,一個個的口水都在往外流。
林小葉忍不住一笑:“香不香”
“香”大夥兒異口同聲說起來,從來沒有一刻是這麼整齊的。
林小葉一笑:“別愣着了,快去嚐嚐味道怎麼樣吧。”
聞聲,胡嫂子忙上前,端着盆子到了外面,大夥兒立馬都湊了上去,喫的喫蝦,喫的喫蟹,一時間,這屋子還不熱鬧。
老胡率先跳出來,嘴裏還在喫着龍蝦,不忘對林小葉豎起大拇指:“嗯,好喫,這是太好吃了,我還,從來,從來沒喫過這麼好喫的蝦”
林小葉一笑:“你先喫完了再說,別噎着了,你們都慢點喫,等會兒可是要給我說說,到底味道怎麼樣的。”
大夥兒現在都急着喫蝦蟹呢,誰都沒空理林小葉,不過看到大家喫得這麼開心,林小葉心裏也是滿足的,說明只要這樣做下去,生意肯定不會差。
只是唯一不好的是,想要長期做這個,還是有點艱難,今
天是她運氣好,還撈到了這麼多,可以後呢
正想着,江林忽然走了過來:“小葉,你辛苦了這麼久,也嚐嚐吧。”
聞聲,糰子轉眼就看了過來,頓時小眉頭一擰,看了自己手裏的蝦子一眼,隨即立馬往桌上一放,從那盆子裏又抓起了一個蝦子。
老胡一邊喫,嘴裏還一邊說道:“糰子你還是個孩子,這些東西可不能多喫的,嗯”
糰子一撅嘴,拿着蝦子就爬了下去,隨即往林小葉那邊走。
林小葉此時看着江林,正準備也嘗一口的,忽然糰子跑了過來:“孃親孃親,糰子這個好好喫呢,孃親也喫一口嘛。”
聞聲,林小葉一笑:“好,那孃親嚐嚐糰子給孃親的。”
林小葉看了糰子那滿手的油,不禁覺得有些可愛,小孩子就是這樣,什麼也不怕,直接用手在裏面撈。
“孃親怎麼樣好喫嗎”糰子問道。
林小葉嚼了兩下:“嗯,好喫是好喫,就是味道還差了點兒。”
糰子頓時一臉的委屈起來:“是孃親覺得糰子給孃親的不好喫嗎”
說着,糰子擡眼就看了江林一眼,很明顯,他現在有點不喜歡這個江林叔叔了。
林小葉看了江林一眼,忽然想到那天陳謹言和胡嫂子跟她說的那些話,才意識到,興許剛纔這小傢伙也誤會了
想着,林小葉就說道:“怎麼會呢孃親最喜歡喫糰子給孃親喫的東西了,孃親剛纔是說孃親做的這個裏面少了點味道,下次孃親會做得更好喫的,好不好”
糰子看了林小葉一眼,小額頭皺了皺,這才張了張他那張油嘟嘟的嘴:“好吧,那糰子再去給孃親拿一個。”
說完,糰子衝着林小葉嘻嘻一笑,隨即轉身就跑過去又拿了一個蝦子過來了。
林小葉也高興的吃了,而站在一旁的江林,看了一眼手裏的蝦子,心裏確實覺得不是滋味兒,不過他也不能跟一個小孩子計較不是便自己吃了那蝦子。
卻沒想,就在他們喫得正高興的時候,門外忽然傳來了動靜。
“誰”江林立馬反應過來,匆忙走到了門口。
看到門前的人,頓時一愣:“是你”
說着,江林轉眼就看了林小葉一眼,林小葉轉眼看過去,就見到那老頑童笑嘻嘻的走了過來。
“你這裏是做的啥東西我打算去旁邊一戶偷個饅頭的,被你這香味給吸引過來了。”
老頑童一邊說着,還不忘往那人堆裏看過去,忍不住嚥了咽口水。
林小葉一笑:“還沒喫飯吧進去一塊兒嚐嚐。”
大家也都是好客的,特別是在這種時候,便給那老頑童也讓了個地方,那老頑童立馬跑過去,一看這隻剩下半盆子的蝦蟹,愣了一下。
“你們喫的,竟然是蝦蟹”
說着,那老頑童也忍不住撈了一隻蝦子上來,聞了聞,頓時一臉的陶醉。
“香,真是太香了”
話音才落,立馬咬了一口氣,頓時兩眼都開始放光了。