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33.chapter 33
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    噹噹噹噹噹~

    沈緋楞了一下, 伸手把袋子打開, 抓了一把袋子裏的黃豆, 果然見這黃豆品相好了許多,顆顆飽滿,很少有乾癟的。

    “這是哪裏來的”沈緋問。

    許鴻煊沒回答這個問題,只是問:“做豆瓣醬,這些能用嗎”

    沈緋點頭,道:“這袋子豆子就很不錯了竟然有豆子, 那我們磨豆腐喫吧, 剛好方便。豆腐也有很多喫法啊, 煮的炸的煎的, 還能喝豆漿, 也很有營養。對了,你喫過臭豆腐嗎臭豆腐你別看它臭得很, 喫起來味道很不錯了”

    做豆腐之前,得先將豆子泡一下, 沈緋將袋子裏的黃豆挑了一下, 將乾癟有蟲眼的挑了出去,然後將剩下的擱在盆裏跑了一晚上。

    第二日, 天還沒放晴, 兩人便坐在堂屋那裏磨豆子。

    豆子泡過之後發漲,沈緋拿着勺子舀一勺放在石磨的洞眼裏, 許鴻煊力氣大, 則慢慢的推着石磨, 很快就看見有白色的黃豆漿液從石磨中流下。

    沈緋託着腮,看許鴻煊推石磨十分輕鬆的樣子,想到之前,便道:“我發現你的力氣很大啊,這是天生的嗎”

    許鴻煊垂下眼,看着白色的漿液滴滴答答的流到旁邊的盆裏,語氣平靜的道:“是天生的,我從小力氣就大小時候,我還說想當武狀元了。不過那時候,其實已經沒有武狀元這個東西了,小孩子做夢了。”

    沈緋擡眼瞅了他一眼,看他表情平靜地樣子,無語道:“你現在也還是個孩子了,說什麼以前是孩子。小孩子愁眉苦臉的,小心以後長大了也是個苦瓜相諾,豆子磨好了,端到廚房去吧,給你做豆漿喝。”

    磨好的豆子用紗布過濾幾遍,將豆渣過濾掉,然後下鍋煮,等煮得沸騰了,這也就能喝了,也就是豆漿了。

    沈緋看時間差不多了。舀了一大碗豆漿出來,她喜歡喝甜一點的,所以還往裏邊擱了點白糖,然後捧着碗吹得涼了一些,就迫不及待嚐了一口。

    雖然做工有些粗糙了,但是不得不說,豆漿的味道還是十分美味的,沈緋喝了一碗,感覺嘴巴里全是豆漿的味道,甜滋滋的。

    “怎麼樣,味道不錯吧沒有牛奶,豆漿也不錯,也是很有營養的”

    兩人嚐了豆漿,再接下來的工作就是點豆腐了。

    點豆腐這是個關鍵活,要是點不好,這一鍋豆腐也就全毀了,口感上也會有很大的差別。她用的是石膏來點豆腐,這樣點出來的豆腐口感上更嫩更軟一些。

    石膏水慢慢倒入鍋中,同時沈緋拿着鍋勺往一個方向輕輕的攪拌,隨着時間過去,可以看見原本是水的豆漿慢慢的出現了白色的豆腐花,豆腐花嫩生生的,比起豆腐來說,口感是最嫩的。

    豆花鹹的甜的沈緋都可以接受,她喜歡往豆花裏放各種花生炸黃豆,喫起來口感軟嫩中又有點香脆,還可以放點醃製的小酸菜,味道也不錯。

    用石頭將點好的豆腐壓住,沈緋美滋滋的喫着熱乎乎的豆花,天氣潮溼,這時候喫這種熱乎的東西感覺最好了。

    豆花還有豆漿她都給隔壁的曾大姐他們端了一碗過去,平時曾大姐有什麼好喫的,也會給他們送一份過來,當然,送的都是喫喫喝喝的,不是什麼好東西,但是這份心意就十分值得人受用了。

    那隻黃色小鳥雀大概是在沈緋這裏嚐到了甜頭,也不出去覓食了,等沈緋發現的時候,它已經在家裏做了窩,就在房檐下,毛茸茸的一團,嫩黃嫩黃的,也不知道是從哪裏來的。

    沈緋拿了些碎米養它,給它取名叫小黃球,還好這小東西喫得不多,不然她還真不敢養。

    小黃球整個都是毛茸茸的一團,看上去像是一顆黃色的小圓球一樣,沈緋注意到許鴻煊經常盯着小黃球看,那個目光。毫無疑問,可能是在思考這麼肥的一隻鳥,到底是清蒸還是燉湯。大概也是這樣的原因,小黃球看見許鴻煊就炸毛,怕得要死。

    “你這麼捧着它,以後寫字會手抖的。”看着沈緋捧着小黃球喜歡的樣子,許鴻煊突然開口道。

    沈緋茫然的看着他。

    許鴻煊想了想道:“村裏人都這麼說,要是用手去抓鳥,以後手就會抖。”

    沈緋失笑,摸着小黃球的暖呼呼的茸毛,道:“這種話,也就是騙騙小孩子,誰會信這個”

    說着,她挑眉看向許鴻煊,問道:“你小時候,不會信了吧不對,難道就算是現在,你也還是信着這話的”

    許鴻煊:“”

    沈緋忍不住笑了。

    許鴻煊的耳根完全紅了,他木着臉道:“我纔沒有相信這種話,這話也只有小孩子會信了。”

    沈緋長長的哦了一聲,想到他剛纔認真的表情,完全不相信他的話。

    許鴻煊被她笑得臉都紅了,直接站起身來,走出去了,留沈緋一個人抱着小黃球在屋裏笑得跟個傻子一樣。

    這場春雨下了好幾天,田裏的秧苗綠油油一片,剛種下的種子得到雨水滋潤,想來今年收成應該不錯。

    剛好院子裏的泥土被雨這麼一浸透,軟了不少,沈緋索性趁着機會把院子的土地都給開墾出來了,種上了東西。

    靠牆的那裏種着南瓜,等長大了攀藤的時候剛好就可以搭在圍牆上了,然後又種了一些黃瓜以及苞谷。

    她將院子裏的空間最大程度的利用了起來,如今這些瓜果蔬菜還沒發芽,等它們發芽長大了,就能看見整個院子雖然種得多但是卻一點不亂,甚至作物之間相互都不會有什麼影響的。

    這場春雨過去,沒過多久就看見地裏種下去的種子已經冒了頭,露出淺淺的綠芽了。而這時候,整個百香村開始犁田放水了。

    這時候,村子裏那兩頭寶貝水牛就派上了用場,。

    田裏的泥土犁開放水進去,村裏的那個大水塘裏的水以肉眼可見的速度降了下去。許家門口就有一條溝渠走過,連續幾天,都能聽見溝渠裏的水嘩啦啦的響着,河水從門前流過,注入到田地裏去。

    村裏的孩子這時候會赤着腳在村裏亂飛,拿着家裏的竹編的簸箕放在溝渠裏撈魚,不過得記得再往上邊壓塊石頭,不然簸箕太輕,會被水沖走,也留不住魚。

    沈緋看着有趣,玩心一起,每天下地之前拿了一個簸箕放在家門前的溝渠裏,等晚上回來,還真在簸箕裏撈到了一些魚,都不是很大的魚,最長的也只有手掌那麼長,沒有多少肉。

    “這種小魚刺多,也沒多少肉,沒啥喫法。”許鴻煊道,也只有孩子們喜歡這麼玩了。

    沈緋讓他把這些小魚處理了,道:“誰說的這種小魚沒得喫的”

    她在鍋裏倒了一指深的油,待油燒熱了,將處理好的小魚裹了麪粉丟在裏邊炸,只聽哧溜一聲,油鍋裏像是炸出花了來。

    小魚之前便被醃製過,入了味,再裹着麪粉一炸,炸得外焦裏酥的,就連那些小小的刺也炸得酥脆,一嘴咬下去脆脆的,好喫還不怕被魚刺卡着。

    沈緋咬着炸的小魚,看着一鍋油道:“可惜做這個廢油得很,家裏油也沒多少了,過兩天還得去鎮上再買點豬板油回來。等今年這季花生收了,還可以榨點花生油來喫。”

    她琢磨着,自個兒得想着法子弄點錢,總不能一直靠沈家父母接濟吧,她拿着都覺得燙手。

    只是,這錢說起來不好賺,坐起來也是不好賺,要知道這年頭不能做生意,不然就是投機倒把,那是要坐牢的,想要賺錢,實在是太難了。

    沈緋有點發愁,想着想着,好看的眉頭就皺了起來。

    許鴻煊看她的表情,便問:“在想什麼”

    沈緋道:“想什麼就想怎麼賺錢啊,話說,你們種地的產出根本不夠喫的,你們是怎麼賺錢的”

    村裏人說是自給自足,可是現在的糧食產出不多,一家人若是人口多了,連飯都喫不起。更別說,喫穿住行,除了喫住行,那還有穿了,這都是開銷,無法自給自足的。

    許鴻煊想了想道:“村裏糧食收起來來,會按人頭分給大家。有時候,村裏人也會拿着糧食去換掉錢,不過換得也不多,不然自己就沒得吃了。”

    沈緋搖頭,覺得拿糧食換錢實在是沒什麼搞頭,那可是剝奪了自己的口糧,不划算。

    “我再想想吧”她說。

    許鴻煊看了她一眼,欲言又止,最後還是什麼都沒說。

    時間已是五月中旬,沈緋種下的稻穀已經到了抽穗開花期,一株株稻穀看上去挺拔青翠,一眼看過去皆是一片盈盈綠色。而與此相比的,則是其他田地裏光禿禿的一片,打好的水田,此時纔要進行插秧。

    除了冬日貓冬的季節,農家幾乎沒有閒的時候,就算是冬日,你想幹活,也能尋摸點活計來幹。此時正是稻穀插秧的時候,整個百香村都忙了起來。


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