店長等人面面相覷，覺得陸遠是不是腦子有問題。小冰悄悄拉了拉陸遠的衣服。
“哥，什麼是糉子？”
陸遠深吸了一口氣，轉頭詢問一邊的汪大廚：
“汪大廚，你也不知道糉子是什麼，對嗎？”
“沒聽過。”汪大廚憨憨的搖頭。
陸遠被幹沉默了。
他知道這個世界不正常，不止是有修士這麼簡單。
端午節的確是五月五日，但踏馬那是農曆，不是公曆五月五日。
滿世界慶祝公曆的五月五日已經夠不正常了，現在居然連糉子也不知道是什麼了？
陸遠不僅覺得好笑，甚至帶了一些憤怒在其中。
華族，是最在乎祖先和傳統的民族。究竟是什麼樣的理由，能讓華族忘了端午節的傳統，陸遠想不出。
“如果你們想提升營業額，就得從現在開始聽我的，賣糉子。”
陸遠的聲音有點冷。
端午節賣燒餅，可悲可笑！
後廚幾個人互相看看，覺得陸遠的口氣太大。
食味軒是正經的大型餐飲連鎖店，不可能隨便有個人空口白牙的進來說兩句，就改做什麼“糉子”。
小冰左右看看，立刻給老哥站臺：“我哥做菜很厲害的！他說行肯定行。”
她想到了早上喫的雞蛋灌餅。
店長張阿姨，她不想得罪小冰，但陸遠的提議也太不靠譜了吧。
汪大廚比較老實，他說：“端午節不喫燒餅，還能喫什麼？”
小冰還想爭辯，陸遠按了按她的肩膀。
“小冰你餓了吧，哥給你炒一碗蛋炒飯。”
任何社會，都是要靠實力說話，餐飲界也是如此。
陸遠隨手拿起圍裙，站到竈臺前，翻鍋上油一氣呵成。升騰的火焰中，他想起前世的事情。
上一世，他高考落榜，但並未就此沉淪。
他上了一所烹飪學校，刻苦學習技術，是學校的最優秀學員。
因爲他想活出人樣，他記得父親的話：
人應當勤奮努力，哪怕當個廚師，也大有可爲。
前世陸遠的廚藝並不低，在這個美食荒漠的神州世界，那更是不簡單了。
後廚的幫廚和打荷都圍上來看，小冰也喫驚的看着哥哥，她發現老哥在竈臺前有一種特殊的霸氣，以前完全沒有發現過。
店長張阿姨和汪大廚也站在後面圍觀。
“老汪，你怎麼看？”
老汪抄着手，悶悶道：“是個行家，比我厲害的多。”
“那聽他的？”
“試試看吧，反正今晚營收上不去，你就得回家。”
“拼一把吧。”
片刻之後，滿滿一盤冒着蒸汽的炒飯擺在小冰的面前。
不過她可喫不到這麼多。
後廚十多個人，包括店長和大廚，都拿着小碗過來分了一點。
這是餐飲界的又一個規矩：試菜。
一堆人就站着，拿調羹一小口一小口的嘗。
有個小哥忍不住讚歎道：
“我親眼看到打了四個雞蛋進去，現在一絲蛋花都看不到，神了！”
陸遠聞言笑笑，摸摸小冰的頭，她正在大口乾飯。
“是不是很香？”
“嗯！”
“炒飯最重要的就是這口鍋氣。”陸遠對衆人講解道，“鍋氣散了就不香了。”
衆人連忙點頭稱是，雖然根本沒有人知道什麼叫做“鍋氣”。
後廚衆人放下碗，算是對陸遠的廚藝服氣了。
不知道這小哥這麼年輕，爲何廚藝這麼老辣。
不過既然這麼厲害的廚師都說了要做糉子，那就做吧，現在唯一的問題就是。
“糉子怎麼做？”店長張阿姨問道。
陸遠看看時鐘。
“現在六點半，晚上十點多還會有一波人流，還來得及。”
“從現在開始，聽我指揮。”
“白案，開始淘米，糯米！”
“淘多少？”
“先淘一千斤，涼水泡着！”
“媽呀！”白案小哥嚇了一跳，這要玩多大？他望着店長，“庫房沒這麼多糯米。”
店長張阿姨牙一咬眼一閉：“庫房去買！立刻馬上！”
“紅案！”
“有！”兩個小哥站出來。
“洗紅棗，有多少洗多少，然後幫白案淘米。”
“收到！”
“打荷！”
“在這！”
“你們的任務比較重。”
陸遠想了一下，問道：“知道什麼是箸葉嗎？”
“不知道。”
陸遠拿出手機，搜索了一會，把圖片給打荷們看。
“就是這種大葉植物，都見過吧。”
“哦這種啊，見過，到處都是，旁邊的小公園裏就長了很多。”
“對，就是這種。你們現在拿着剪刀去摘，連柄剪下，先送一百片過來。注意，要葉片完整的，不要有蟲眼。”
“明白。”
“小冰！”
“啊！還有我嗎？”
小冰開心的跳起來，老哥指揮若定的模樣把她鎮住，她本能的覺得會發生什麼不得了的大事呢。
“嗯，你的任務比較簡單。”對待妹妹，陸遠的態度溫和了很多，“去超市幫我買棉線，這麼粗的，我要五種顏色。”
“哪五種？”
“隨便，但要有黑色和白色。”
“明白！”
“最後店長，通知所有服務員待命。第一批糉葉送過來後，我就要開始教他們包糉子。”
店長張阿姨心裏有些忐忑，這小夥子好像要玩一票大的。
“糉子難做嗎？”她問。
“只要是華族，不可能學不會。”
。。。
寧城美食街，晚上十點。
這個時間，正是玩了一天的市民們，逛街往回走的時間。今天是週六，明天又是端午節，很多人趁這個節假日出門消費。
其中許多人順路經過美食街，找點宵夜小喫爲一天的遊玩畫上句號。他們走着走着，被一股奇異的清香吸引，逐漸匯聚到食味軒的門口。
只見門口一字排開十個大桶，飯店煮粥的那種大桶，縷縷清香正是從這些冒着蒸汽的大桶中發散出來。
有人好奇上前詢問：“服務員，這裏面裝的什麼好喫的啊？”
“這裏面正在煮糉子。”
回答問題的，當然是食味軒的看板娘小冰同學。
“什麼是糉子？”
“糉子就是古時候人們在端午喫的食物。”
“端午節不是喫燒餅嗎？”
“不是的，以前都是喫糉子的。”
這樣的對話反反覆覆，小冰不厭其煩的解釋。她相信老哥的話，不去管老哥怎麼知道古人喜歡喫什麼。
也許是噱頭很足，門口倒是聚集了不少人。
店內，店長張阿姨有些緊張的問道：“現在要開始賣嗎？”
“不急，再燜一會，繼續包。”
服務員全部上陣，都在後廚包糉子。包糉子簡單，一學就會，就是包起來消耗時間，陸遠一個人做不過來。
店長很擔憂，如果所謂的糉子不能爆賣，她明天就得捲鋪蓋走人。
不過考慮到她本來就是要捲鋪蓋走人了，拼一把也不虧。
陸遠看了看時間，第一鍋糉子可以出鍋了。
“好了，開始吧。”