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第 32 章 辣椒燉豬肉
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    眼見着大隊長出了院子。

    安然接過母親手中的刀,刀鋒砍下,皮肉分離,一塊形狀漂亮,大約兩斤的肉落在一旁,她漫不經心的裝進籃子裏。

    再順手從桶裏摸出了塊豬肝疊在一起,遞給甘甜秀道:“沒記錯的話,林大寶那小子流了不少的血,拿去給他補補吧……”

    甘甜秀的神情猶豫,“然然!我……”

    安然以爲母親是捨不得。

    她耐心的解釋:“現在咱們母子倆處在風口浪尖上,多少雙眼睛盯着呢!別給機會讓別人落井下石!”

    她安然做事就要做得讓人無可挑剔。

    等到來日東窗事發時,希望也能有人站在自己這邊。

    她手中的動作沒停,自顧自道:“還有知青處那邊,人家巴巴的跑來尋人幫忙,可不能忘了……”

    一塊兩斤重的肉又被分離了出來,安然沒忍住打了個噴嚏。

    甘甜秀立馬緊張道:“你別管了!媽能去送,先把知青處送了我再去老林家……”

    “行吧!別忘了……”安然感覺鼻子堵堵的,有種即將感冒的錯覺。

    她索性回了屋將自己裹成了個蟬蛹。

    希望能夠發身汗,躲過感冒!

    ……

    老林家。

    趙桂花回來後就在廚房裏剁肉,宰出了排山倒海的架勢。

    林老太心情好,樂呵呵的給院子裏的小白菜施土肥,壓根兒就沒搭理她,最先受不住的卻是在院裏刷鞋的林懷北。

    他的眉頭皺出了道道紋路,帶着怒氣問道:“你又發什麼瘋?有肉喫還不開心呢?”

    剁肉的聲音小了一些。

    趙桂花沒一會兒紅着眼從廚房裏出來了,委屈的看了眼林老太的方向,這才癟着嘴道:“我就是心裏難過,不得勁……”

    剛剛跨出房門的林大寶差點摔了個踉蹌,他一臉懵的盯着趙桂花,不解道:“媽,平時有肉喫你牙都能笑掉,咋,嫌棄咱這是野豬肉啊?”

    野豬肉不僅皮糙肉厚,還帶着股羶味兒,牙口不好的甚至咬不動。

    可架不住它是肉啊,沒人不喜歡。

    趙桂花惡狠狠的瞪了兒子一眼,繼續着她的表演。

    “明明是咱們家自己的肉,到頭來還要花錢買,我想到這啊心裏就滴血……”

    “整整三十個工分啊,你爸要面朝黃土背朝天的幹多久才掙得回來……”

    林老太翻了個白眼,終於分了點注意力給趙桂花,沒好氣道:“豬肉是然哥兒拿命換的,你要是想貪這點兒便宜就讓大寶上山再去給你打一頭回來!”

    林大寶面露驚恐,擡起的腳又收了回去,做出一瘸一拐的模樣道:“奶奶!你可別挖坑讓我跳,那是野豬不是大白菜,我可沒哥那樣的好本事!”

    真是長他人的志氣,滅自己的威風!

    她怎麼就生了這個蠢兒子呢?

    “大寶啊!當時就你們兩個人在山上,你當真就沒幫上一點忙?”

    哪怕是林大寶只是搭了把手,她都有法子讓林堯棠那小子吐點東西出來。

    “倒忙倒是幫了點兒,當時要不是我哥拉我一把,媽,你能不能再見到我那可真說不定了……”林大寶一臉慼慼然。

    在這個時候仍然不忘記爲他哥說着好話。

    林老太讚賞的看了看他,“大寶倒是懂事了些……”

    趙桂花順坡下驢,跟着老太太的話說道:“我們大寶一貫懂事,不像有些人,即使是得了一整頭豬,也沒見着給你老人家拎塊肉回來……”

    趙桂花奚落的話還沒有說完。

    餘光就瞟見了站在門口的甘甜秀,一臉複雜的盯着她們,手中的籃子格外的惹眼。

    她話頭一轉,眼中冒出精光道:“甜秀,你咋過來了?”

    甘甜秀順勢將籃子裏的肉和豬肝拿了出來,討好的看着林老太道:“媽!然然讓我給你送點肉過來,還有這塊豬肝,聽說大寶傷了腿,給他補補……”

    饒是林老太一貫不喜歡甘甜秀,此刻也露出了欣慰的笑容。

    “如今這孩子倒是有點樣子!不錯……”

    林大寶也興奮的湊了過來,“還是我哥好,還惦記着我呢!”

    簡單的客套幾句後,甘甜秀就回了家。

    林老太將她拿過來的肉單獨的收進了屋,只留下了那塊豬肝。

    趙桂花神色莫名的來了句,“就這麼一點點東西就將你們收買了?眼皮子忒淺!”

    “媽!你是不是嫉妒呢?嫉妒我哥對我那麼好?”

    看着兒子那一副蠢樣,趙桂花只覺得心塞,自顧自的進了廚房,接着剁肉……

    ……

    安然一路淋着雨回來,晚上的時候果然突發了高熱。

    甜丫將帕子不停的浸溼給她降溫。

    甘甜秀着急又上火,連飯都沒顧得上弄,跑到村裏的赤腳醫生那裏扯了些草藥回來熬水。

    隔壁的知青大院已經飄來了陣陣的肉香。

    竈臺前火光明亮,白靜挽起袖子開始忙活,先用辣椒熗鍋,再將野豬肉給切成小塊,翻炒,摻水燉上。

    辛辣刺鼻的調料壓住了野豬肉的羶味兒。

    整整一盆的肉,油汪汪的,青紅辣椒炒出了獨有的香味兒,刺激着食慾,大家你一筷子我一筷子的,盆裏的肉以肉眼可見的速度消失。

    大塊的野豬肉肥瘦相間,連皮帶肉燉得酥軟,送進嘴裏哧溜就吸出了辣油,順着脣齒往下滑,令人有種抓心撈肝的滿足感。

    就連一向斯文的江臨深都吃出了點點薄汗,他伸筷子的速度漸漸慢了下來。

    誇讚道:“白靜的廚藝不錯!”

    黃水香等人喫得頭都不擡,嘴辣得通紅,一邊吸氣一邊將肉往嘴裏送。

    白靜笑了笑,“主要還是肉好喫!”

    在這個缺少油水的年代,只要是肉,怎麼弄都好喫。

    田大奎抽空附和:“對!咱們也是沾了小林同志的光了!這一下鄉就能分上豬肉喫,日子都有了盼頭……”

    言語之間對林堯棠很是感激。

    “林家貌似沒開火,剛剛我去換辣椒時,瞧見小林他媽急匆匆的從鍾醫生那裏出來呢!”陳小瑤咬着筷子多提了一嘴。

    想起林堯棠那單薄瘦弱的身軀,盆裏的豬肉突然就沒那麼香了。

    江臨深眼神一暗,回了趟屋子,將下鄉之前母親準備的感冒藥拿了出來。

    這是江父花了大價錢在外面買的。

    他隨意尋了個理由就出了門……


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