林錦文是個謹慎的人，經過深思熟慮後，他在王府井東安市場外面租了一個攤位，做起了小買賣。
在買狼肉和賣糕點之間，他最後還是選擇了賣狼肉，因爲自家狼肉多，等於沒成本，賣的價格還高。至於那糕點，米麪油糖都太貴，做下來利潤太小，很太划算。
爲了能對外面解釋清楚自家狗肉的來源問題，他特意去鄉下收了幾隻土狗回來。
有了這些土狗做掩護，自家再往外賣狼肉，就好說道了。
“賣狗肉嘍，賣狗肉嘍，香噴噴的狗肉嘍，純肉一斤1800塊，帶骨的一斤1200塊，解饞又不貴嘍！”
這是林家僱傭夥計的叫賣聲。
由於林錦文的口音一時半會兒很難改過來，所以特意聘用了一位口齒伶俐的夥計叫賣。
這個年代的人，一般家庭喫頓肉都很難得的，那帶着濃厚調料的香氣飄散開，被路過的行人吸入鼻中，讓大家忍不住駐足。
“真香啊！”
“這都趕上徐福記的醬肘子了吧？”
“這可比醬肘子便宜多了。我上次買了一個醬肘子，足足花去我2200塊！”
“那肯定的，那肘子多肥啊，你看這狗肉，一點肥肉也沒有。”
“唉，賣肉的，你這狗肉好喫不好喫啊？”
林錦文笑呵呵的招待客人，
“好喫，肯定好喫，不好喫不要錢。”
接着他看向夥計，
“來，二奎，把肉拿出來切上一些，讓大家辛苦辛苦嘴，幫咱們嚐嚐肉熟了沒。”
“唉，好嘞！”
夥計二奎一邊答應着，一邊在大鍋中撈出一小塊兒狗肉，當着衆人的面切成小丁，
“來，大家都來嚐嚐，免費品嚐，不要錢啊！”
“免費品嚐？”大家一聽有這好事，都湊了過來，
“來，給我嚐嚐！”
“給我嚐嚐！”
大家一邊喫一邊吧唧嘴，
“好喫！”
“真好喫！”
“真有味兒！”
“我這塊太小，沒嚐出味兒來，能再給我一塊兒嗎？”
夥計笑笑，
“這位爺，每人只能品嚐一塊兒，您要是還想喫，就少買點吧！
我們東家一天只賣一鍋肉，賣沒了就收攤子，大家下手晚的，就該買不着了。”
“真的啊？那給我稱上一斤帶骨頭的。”
“給我來二兩全肉的，我買回去給孩子解解饞。”
“我也來半斤！”
“我也要！”
“唉，好嘞，大家排好隊，一個一個來啊！”
夥計在那裏負責切肉，稱重，然後把肉用油紙包上，再用麻繩繫好。
林錦文就站在一邊算賬收錢。
“這位爺，您這一共一千五百三十塊，我算您一千五百塊！”
“這位大哥，您這個正好八百塊，我再給您添塊小骨頭，你拿回去燉菜吧！”
林子喬坐在大鍋的後面，一邊看着爐火，一邊看着自家老爹做買賣。
說實話，這賣起東西來，一點也看不出他有多摳，就算那重量正正好的肉，他也給添上一塊骨頭。這是爲了賺名聲，攢回頭客吧？
自家老爹可以啊，以前住在鄉下當地主，耽誤人才了！
一大鍋狗肉賣光，林錦文毫無留戀，立刻收攤子走人。
把大鍋和爐子送回家，又給了二奎四百塊工錢，兩塊光骨頭和一大碗肉湯，
“拿回去燉菜吧，這些全是好東西。”
二奎感謝，
“謝東家。”
“不謝，回去吧，明早早點過來。”
送走二奎，林錦文把大門一插，迫不及待的拿着錢袋子進了主屋，
“快來，看看今天賺了多少！”
林家七口人看着滿炕的票子，都是一個興奮，
“這麼多錢啊？快數數！”
林錦文把錢規整規整，當着家人的面就開始數。
今天煮了一隻狗肉，一隻狼肉，剝去皮生肉是120斤，煮熟後共出了80多斤。
“今天共收入112300塊。這兩隻狗俺收的時候用了91000塊，再刨去攤位費、調料錢、柴火錢，還有夥計的工錢1300塊，咱們淨賺20000塊。”
大家一邊盯着林錦文撥算盤，一邊聽着他往外報數字。
20000塊，現在一斤白麪是500塊，那就是說，這一天，自家就掙了40斤白麪。
“爹，你好厲害！”
當然，這是林錦文糊弄幾個姑娘的算法，林子喬心中的算法是，今天賣那隻狗的收購價是26000千塊，剩下的亂七八糟費用是1300塊。自家淨賺85000塊。
除此之外，還剩一張狗皮和一張狼皮。那狼皮可是很值錢的，賣好了一張能賣八九塊大洋。自家這買賣，划算。
林錦文心中的賬和林子喬差不多，這沒本的買賣做着就是爽！
“孩子娘，你去給俺拿糧食袋子，俺要出去買糧食。”
“你要買多少？”
林錦文毫不猶豫的回答，
“咱們手裏的票子全都買了！”
“啊？全都買了？是不是有點多？”
林錦文搖頭，
“俺算看出來了，這票子咱們手裏不能留。鬧不好有一天得一文不值，這錢早花出去早省心。”
沈君如不瞭解外面的事情，
“當家的，怎麼回事啊？”
林錦文指向指指票子，
“你記得咱們來的第二天嗎，俺和旺財去糧鋪，那時候白麪還是400塊一斤，可這纔過去半個月多點，都已經漲到500塊一斤了。俺看再這麼下去，這紙票子得廢。”
沈君如有些不相信，
“不至於吧？”
這個林錦文不聽沈君如的，民國二十五年的時候，一百塊法幣還能兩頭牛呢，這會兒一百塊只能買二兩白麪了。
“你就去給俺拿糧食袋子吧，總之把錢換成糧食咱們心裏踏實。”
“你都買啥糧食啊？要不你給俺們買些糖和油啥的回來吧？咱們做些糕點賣着試試？俺看這買賣也挺好做的，咱們多賺一點是一點唄？”
林佳麗看向林錦文，“爹，俺也想做糕點出去賣，俺看那個挺好做的。”
林佳傑贊同：“俺也要賺錢。”
林佳宜跟着出聲：“爹，俺還想喫，前天俺娘做的果子真好喫！”
林佳娣一臉渴望：“俺也想喫！”
林錦文想想，沒有多久就要過年了，糕點應該好賣。賣着試試也可以。
“中，俺給你們把材料買回來，你們在家裏做，俺賣肉的時候順便幫你們賣了。中間賺的錢一半歸家裏，一半給你們娘幾個做私房。”
這下沈君如和幾個孩子都樂了，
“孩子他爹，你說真的？”
“真的！好好幹吧！”