鵪鶉的身上幾乎全部都是肉!
尤其是大腿上的那一塊肉,非常嫩。
雖然說外面已經被炸的稍微發黃,形成了一層硬質化的外殼,但裏面卻鮮嫩多汁。
這個汁水並不是油,而是鵪鶉自己的汁水。
一撕就是超級大的一口肉。
“好喫啊,鵪鶉真的太好吃了,除了油炸,燒烤也是非常棒的做法!”
葉歸眼睛幾乎在發光。
“日,饞了,我已經在網上下單了!”
“俺也一樣,回來自己做了,鵪鶉湯,我來了!”
葉歸說道:“鵪鶉湯切記一定要蒸,千萬別煮,如果煮的話很容易把鵪鶉裏面的精華全部煮出來,然後貼着鍋邊,那麼就失去了鵪鶉原本的鮮美!”
“但是蒸的話,鵪鶉的鮮美全部都被保留在了湯裏面!”
葉歸三口兩口就把蘸了番茄醬的鵪鶉給喫掉了。
“這個帶着番茄醬的鵪鶉酸甜可口,非常好喫,現在還有辣椒麪的!”
葉歸聞了聞:“這個辣椒麪的味道也非常香,而且在番茄的表皮上還有熱油,餘溫將辣椒麪的香味激發出來,所以這個味道非常正!”
不需要防備辣椒麪,直接就着辣椒麪和鵪鶉肉一起下毒。
那種鵪鶉的鮮美再加上辣椒麪的香辣,簡直可口極了!
“這個味道和童年的味道絲毫不差,而且還比小時候的味道更棒了,畢竟咱們小時候炸鵪鶉,可沒有什麼時間機器,完全靠着老闆的經驗,所以時間偶爾不夠,也偶爾長了,那都會對鵪鶉的味道產生非常大的影響,可這個就不一樣了,鵪鶉的味道簡直就是人間極品啊!”
那剩下的鵪鶉也被葉歸快速喫掉。
大家還發現了一點,那就是食神大人喫完鵪鶉之後,鵪鶉的骨頭竟然都沒有散開。
“雖然知道食神大人的舌頭很厲害,可每次看到這個的時候,我都想試試啊!”
“???大晚上的開車,怕是不好吧!”
“不在晚上開車難道還準備白天開車嗎?給我開,朝着我的臉碾!”
將鵪鶉全部喫光光,葉歸感覺自己只吃了一個半飽。
“恩,還能繼續喫,我丟,我又發現了什麼!”
葉歸突然又看到了一個攤子。
那巨大的澱粉腸三個字已經說明了這個攤賣的東西。
正是大名鼎鼎的澱粉腸,也是無數人的童年回憶。
“澱粉腸,我的最愛!”
“俺也一樣,我最喜歡又長又粗,粉嫩嫩的澱粉腸了!”
“???你不對勁!”
“小姐姐,我......”
“滾,lsp舉報了!”
看來大家都知道這人要說什麼了。
澱粉腸三塊錢一根,五塊錢兩根。
葉歸可惜道:“可惜這兒還有很多美食,不然我肯定喫兩根了!”
他只要了一根澱粉腸,老闆拿起一根大家足足有兩根大拇指那麼粗的澱粉腸,用小刀在澱粉腸上劃上花刀。
因爲澱粉之間的粘性,所以劃上花刀之後並沒有改變澱粉腸的形狀,只能看到無數的細線。
隨着澱粉腸進入油鍋,可以看到澱粉腸表面出現無數的氣泡。
這些氣泡一開始還吸附在澱粉腸身上,隨後逐漸漂浮起來。
油溫也讓花刀逐漸分離,澱粉腸逐漸開花。
當表面出現了一層白色的蛛網形狀的硬殼之後,這就代表着澱粉腸已經ok了!
把澱粉腸從油鍋裏面夾出來,用竹籤狠狠插進澱粉腸的後面,再到孜然粉和辣椒粉裏面滾上一圈。
“帥哥,你的澱粉腸!”
老闆用衛生紙包裹竹籤沒有沒進去的地方。
葉歸拿着澱粉腸,按照他喫火腿腸的習慣,當然要順着花刀的方向咬上一口。
孜然粉和辣椒粉首先和嘴巴接觸,然後再與澱粉腸一起在口中爆發。
那種軟綿綿的感覺,在口中一抿就化開的感覺。
真的太棒了啊!
這真的是童年的感覺!
這個開花後的澱粉腸長得和寶塔一樣,一層層地被葉歸喫掉。
喫完了這一根澱粉腸,葉歸精準地把竹籤給扔到了垃圾桶裏面。
“澱粉腸,炸鵪鶉,我可太喜歡這個城隍廟小喫街了,太好吃了啊!”
葉歸十分滿足,當你吃了半飽之後,千萬不要以爲自己還能夠喫下和之前一樣的食物。
因爲之前喫進去的食物在胃逐漸被消化,所以逐漸佔據了空間。
當澱粉腸入口之後,澱粉再次膨化。
葉歸很無奈地說道:“可惜,肚子飽了,有些喫不下去了,還有這麼多的美食我錯過了!”
“只能喝一點飲料溜溜縫了!”
衆人:“???”
神他媽溜溜縫啊!