四個人直接麻了!
如果是家養的大黃魚也就算了,可四人哪裏看不出來這一條就是一克千金的野生大黃魚。
就算在寶砂地區,那也是有價無市的那種啊!
他們所用的食材已經算是頂級的了,可是和這一條大黃魚的價格比起來。
那連人家的零頭都不夠!
都這麼貴了,味道肯定也是沒問題啊!
光是聞到香味,四人就被這裏面的鮮美所打敗。
“這個香味好不代表味道好,我可要嚐嚐味道!”一人立刻拿起筷子。
剩下的三人也趕緊拿着筷子。
準備上去分了這一條大黃魚。
“這算盤打的,我在東北都聽到了啊!”
“我在火星都聽到了!”
“他們想得還挺美啊,竟然還想喫這個野生大黃魚,食神大人一口也別給他們!”
大家纔不想讓這一羣人喫到這麼鮮美的玩意,簡直太便宜他們了!
葉歸把盤子端走:“這一條魚是我用來招待朋友的,你們並不是我的朋友,既然勝負已分,你們走吧!”
四人筷子一下子夾空,厚着頭皮說道:“不行,我們還沒喫到味道,怎麼知道輸了呢?”
葉歸也不說話,就這麼靜靜看着他們。
他的眼神似乎可以把四個人給看穿。
饒是四人爲了喫到野生大黃魚把自己的臉皮修煉得比城牆還要硬,此刻在食神大人銳利的眼神下也無所遁形。
他們想說什麼,但是這些話最終變成了一聲嘆息和無奈。
“我們輸了,寶砂菜輸給胡建菜了,閩菜纔是寶砂正統!”
四人滿臉失落,葉歸安慰道:“做菜而已,何必分那麼細呢?”
“雖然說大夏有八大菜系,可是其餘地方的菜難道就不是菜了嗎?”
“你們寶砂地區也有着摺疊菜脯蛋,花生豬腳等代表性的地方菜,也有着蚵仔煎、蝨目魚肚粥、炒米粉、大餅包小餅、萬巒豬腳、大腸蚵仔麪線,大腸包小腸等風靡全國的小喫!”
“這就是你們的特色啊!”
“每個地方都有每個地方的特色,比如說三杯雞,不就是有贛菜的做法和你們寶砂的做法嗎?”
“還有辣子雞,更是有着魯菜做法和川菜做法,貴菜也有辣子雞!”
“大家都是一家人,不要太見外!”
說着,葉歸就把大黃魚尾巴上的肉分給了他們。
四人感動得熱淚盈眶,看着碗中的大黃魚肉。
這一口,怕是就價值好幾千塊錢了啊!
他們眼眶通紅,嘴脣哆嗦道:“食神大人!”
“沒事,喫吧!”
說出這句話的食神大人似乎身上有光!
四人一口就把肉給喫掉了。
魚肉細膩,帶着一股好像鼠尾草的芳香。
魚皮的口感比魚肉更加有嚼勁,而且被油淋過一次之後,水蒸氣被瞬間蒸發,只留下了調味料的香氣。
這種香氣比較重口,卻正好和清淡的魚肉形成了最正確的對比。
兩種截然相反的味道隨着細嚼慢嚥,逐漸融合在一起。
這纔是真正的人間美味啊!
“可是食神大人,您不是說真正的廚師是可以化腐朽爲神奇,把簡單的食物做出不一般的味道嗎?”
“對呀,可是您自己怎麼拿出來了大黃魚呢?”
葉歸有些同情地看着他們:“我只是一個廚師,不是神,你們把我的話當成聖經是不是太看得起我了!”
衆人:“???”
不是吧!
那你都把我們給忽悠瘸了。
“食物是上天的饋贈,我這番話的意思是不要浪費食材,任何一道食材都是美食中不可或缺的一部分,這就好像人身上的器官,缺一不可!”
那個壯漢弱弱道:“可是我割闌尾的時候醫生說闌尾這玩意要不要都行!”
“滾蛋!”
葉歸笑罵了一句,大家哈哈大笑。
距離一下子拉近了許多!
“多謝食神大人的教導,我們明白了,我們回去之後告訴大家食神大人的意思,也歡迎食神大人來寶砂遊玩,體會我們這兒的美食!”
葉歸點點頭:“好,有機會我一定會去的,你們的大腸包小腸可非常出名!”
四人對着葉歸拱手,離開了蘭飛鴻的家!
葉歸也說道:“咱們來喫喫試試看,試試蘭大師的佛跳牆!”
他和小文哥早就迫不及待了。
蘭飛鴻說道:“等一下,這一份其實是用邊角料做的,真正的佛跳牆在這兒!”
他又端出來了一份佛跳牆,葉歸和小文哥湊近一看。
我尼瑪,好香的佛跳牆啊!
而且浸泡在湯裏面的澆頭似乎好像還是個鮮活的。
他給兩人盛湯。
“來,試試這個味道吧!”