葉歸說道：“每一個人都有各自的道路，就好像我們選擇出門旅行一樣，有人喜歡坐飛機，有人喜歡開車，也有人喜歡高鐵，可是不同的出行方式只代表了不同的選擇，因爲我們的終點都是一樣的！”
“就好像我離開御膳房之後迴歸種田，李總開店，最終的目的其實都是爲了更加棒的美味佳餚！”
“李總，我爲我之前的無知向您道歉！”
葉歸一直都是對的就是對的，錯了就是錯了。
這一份性格倒是讓直播間的觀衆們頻頻稱讚。
“食神大人可真牛啊，他其實不道歉也沒啥的，因爲我可沒有從食神大人的話裏面感到無知啊！”
“就是啊，或許食神大人只是這麼想了，他最後還是說了出來！”
“食神大人，牛逼！”
李巖趕緊說道：“食神大人，您太客氣了，我父親不止一次給我說食神大人是他見過的最優秀的年輕人，今日一見，果然如此啊！”
“那這一份酸湯魚，還請食神大人幫忙打個分吧！”
葉歸笑了笑：“不着急，先讓我繼續喫着，趕了一下午路，早上又被阿貝師傅嚇了一跳，肚子餓了！”
李巖訕笑一聲：“是，是！”
他就坐在一旁看着葉歸喫着。
一條一斤重的鯉魚，去掉魚鱗和內臟之後，其實也沒多少了。
很快，一整條魚全部下肚，服務員也把燒烤都給端了上來。
有豬肉，脆骨和土豆這老三樣。
“燒烤的味道倒是中規中矩，比起酸湯魚來，還是差了許多！”
葉歸說的也是實話，李巖自然明白這個道理。
因爲他們主打的還是酸湯魚，燒烤也只是作爲邊角料賣的罷了。
“那食神大人，這一份酸湯魚？您看可以打幾分呢？”
葉歸說道：“九分，這一道菜完全達到了入選國宴的標準，李總，準備準備吧，幾個月之後上國宴！”
李巖興奮道：“多謝食神大人，多謝食神大人！”
“我父親的心願終於了了！”
李木龍這輩子最大的心願就是上國宴舞臺，或者說全天下所有廚師的心願都是這個。
只不過因爲一些原因，他的酸湯魚沒有被選上罷了。
“只不過在我看來，這一道酸湯魚還有一點需要改進，不過也不是李總您的問題！”
李巖小心翼翼地問道：“食神大人，如果不是我的問題，難道說是什麼原材料？還是說過期調味料？”
很顯然，他是看過葉歸直播的。
“都不是，而是番茄的問題，這個番茄應該不是您自己種的番茄吧！”
李巖點了點頭：“沒錯，這些都是買的，可是所有番茄我都洗乾淨了的，都是要求用手洗的！”
“我相信你，其實問題就是出在番茄的，現在的番茄和二十年前的番茄不一樣，長得快，個頭大，而且番茄裏面三室兩廳涇渭分明，口感上也十分脆！”
“這種脆脆的番茄缺少了小時候那種番茄的沙瓤感，甜味不像那種純天然的甜，喫起來就好像被打了很多糖一樣，發酵的效果自然沒有二十年前的感覺了！”
葉歸的話引起了直播間觀衆們的共鳴。
“對對對，我就說現在番茄不好吃了，我媽還說我事多！”
“原來不是隻我一個人有這個感覺啊，看來大家都一樣！”
“難怪我兒子現在不願意喫番茄了！”
“？？？艹！”
李巖詢問道：“可是食神大人，現在市面上99%的番茄都是這一種，我實在找不到更好的了！”
“不用慌，正好我家裏有種的，我讓人給你寄十斤過來，你先試試行不行！”
李巖也通過直播看過葉歸的家，知道食神的菜地有多少好東西。
“謝謝食神大人！”
“謝謝食神大人！”
李巖感激道，葉歸說道：“那麼你謝太早了，等番茄確定可以用的時候再感謝我吧！”
“除了番茄問題之外，別的都可以說是完美！”
“我會差不多提前一個月的時候聯繫你，這段時間勤加練習！”
“是，食神大人！”
李巖對服務員使了一個眼色，幾個服務員明白，立刻離開了。
葉歸沒有注意到這個小細節，他又給自己舀了一勺湯。
“第一勺湯開胃祛溼，讓人食慾大開！”
“最後一勺湯封住所有味道，堪稱完美！”
葉歸喝完最後一口湯，放下了勺子。
“這一份酸湯魚的味道，我強烈建議大家都來試試，簡直太棒了！”
說着，從後廚突然出現了一道響亮歡快的音樂，一羣穿着苗族服飾，頭戴花冠的小姐姐載歌載舞地走了過來。