楊崢瞬間傻眼了！
打死他都沒有想到竟然是這個原因！
吐了啊！
這個理由他無法反駁，因爲事實就是如此。
像是咱們，一頭豬都可以吃出花來！
豬耳朵、豬拱嘴、豬臉、豬鼻子、豬尾巴都是絕佳的下酒菜！
豬的身體不用說，幾乎都可以喫！
豬蹄也有燉，燒，滷，烤等做法！
要說唯一不能喫的地方，那就是豬血脖。豬血脖就是脖子下面血淋淋的部分，大多是淋巴節和肥肉。這個部位的有害物質和病原微生物含量較其他部位多很多。
但是老外，基本上只吃豬肉，什麼豬腳豬下水豬頭基本都不喫！
別的也是一樣的道理！
他想明白了這一點，苦笑一聲：“原來是這樣子，食神大人對不起，剛我有些激動了！”
“可以理解，不過這一道菜我還是強烈推薦的，味道真的很棒，有喜歡喫毛血旺的朋友可以來這家店試試，絕對不會讓你們失望的！”
楊崢的不快頓時一掃而空，食神大人親自推薦，那生意到時候還不得好到爆炸？
“謝謝食神大人，這一道辣子雞也已經做好了，您試試！”
看着被色澤紅潤的辣椒與被炸得金黃的辣子雞，葉歸稱讚道：“不錯，味道比之前好了很多，辣味也很足！”
他夾起一塊雞翅，那雞翅上還能看到在微微跳動的油。
不過葉歸沒有着急喫下去，而是將雞翅放在辣椒上進行了對比。
強烈的色差絢爛奪目。
“就是這個感覺，顏色上也對了！”
他這才一口喫下：“不錯，經過改進之後雞翅的外表有些酥脆，裏面的雞肉又十分的鮮嫩，這一份辣子雞可以打8.5分，恭喜你，這一道菜達到了入選標準！”
楊崢大喜：“太謝謝您了，謝謝食神大人！”
“你應該謝你的父親發明了這麼好喫的醃料配方，你也要謝謝你自己沒有放棄這個配方，上天會眷顧努力不放棄的人！”
葉歸淡淡說道，楊崢明白：“食神大人，我會一直努力下去的，絕對不會辜負這一道菜和楊記江湖菜的招牌！”
服務員這個時候也端着冷鍋魚上來了：“食神大人，您的餐上齊了！”
“還有一杯酒沒有上！”葉歸說道。
楊崢太高興了，把這件事情忘記了：“食神大人您稍等，我這就去打！”
葉歸的面前放着用大盆裝着的冷鍋魚，他沉聲說道：“各位，我好像草率了，點多了，有沒有住在附近的朋友，速來！”
“食神大人稍等，我現在去拆高鐵！”
“我我我，食神大人我家就住在樓上，我立刻下來！”
看來還真的有附近的水友！
葉歸說道：“好，那我等你一下！”
大概十分鐘過去了，一位大概二十歲的水友走了過來，他還有些不敢打招呼，站在一旁小聲問道：“食神大人！”
“過來吧，我又不喫人，不要怕！”
這位水友十分靦腆地一笑，坐了下來。
“來，給直播間的各位打個招呼！”
“各位觀衆好，我叫李星宇，外號李大嘴，男，今年20歲，未婚，目前就讀於川美，學的是設計，在霧都有三套房......”
葉歸：“？？？”
讓你自我介紹，沒讓你來相親！
“感謝大嘴的自我介紹，有想要認識一下的朋友後臺私信我，咱們現在先喫飯！”
葉歸打斷了這人的話，害怕他繼續說下去得說半個小時。
“這家店你熟悉不？”葉歸問道。
“熟悉，簡直太熟悉了，食神大人，我小時候就在這兒喫的，有時候爸爸媽媽沒回來，我就下來點一個菜，然後爸爸媽媽回來付錢！”
“那你覺得這一道冷鍋魚的味道如何？”
“好喫，簡直太好吃了，入味，下飯，我一個人就可以喫一條！”李大嘴讚不絕口。
葉歸又問道：“那你知道冷鍋魚爲啥叫冷鍋魚麼？”
這倒是把李大嘴給難住了，他搖了搖頭：“食神大人，這是爲什麼呢？”
“所謂的冷鍋，其實是指上鍋不點火，不過蘇東坡能夠發明這個喫法，也很厲害，當時的蘇東坡去拜訪自己的基友，說是拜訪也不知道是不是蹭喫蹭喝！”
“然後朋友來了嘛，那也要去請喫飯的！”
“所以就打算在一江舫上喫火鍋。那時千里巴人喫的火鍋，一般裏面燙的主要是動物的內臟。而達官貴人他們喫的主要就是在江舫上喫剛打上來的魚。”
“蘇東坡便覺得一般的火鍋喫法太燥，就吩咐船上廚子用火鍋料做佐料，將魚通過爆、炒、紋、熬等工序，先後放入各種佐料，魚烹調好後才連火鍋料一起裝鍋，端上桌時，魚已烹熟，鍋卻還是冷的。”
“冷鍋魚的做法非常特別，既融合了火鍋麻，辣，鮮，香，回味悠長的特點，又層次分明，不腥不燥，入口滑嫩。”
葉歸說着，突然聽到哼哧哼哧的嗦魚聲，擡頭一看。
“臥槽，你怎麼都開始吃了！”