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第240章 碰瓷型主播
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    他並沒有認出來葉歸,吃了一口面說道:“其實做人這玩意就和麪條一樣,切記泡在水裏太久了!”

    “人泡在水裏的時間長了,容易腫,就容易浮誇,時間長了,自己都認不出來自己的樣子,也就容易嘴瓢,然後味覺失靈!”

    他的話傳到了葉歸的直播間內,葉歸直播間的衆人氣得要死:

    “臥槽,這什麼人啊?在教食神大人做事嗎?”

    “竟然說食神大人浮誇?”

    “我相信食神大人的話,這家面肯定沒有問題,有問題的是這個主播!”

    “食道是吧,我準備去衝了他的直播間,兄弟們有沒有一起的!”

    “別衝,我想起來這個食道了,這貨自從食神大人的身份曝光之後,似乎就去了一趟江城,專門去探了食神大人喫過的店鋪!”

    “我擦,這貨不就是在碰瓷食神大人嗎?嗎的,我有點忍不住想衝了他直播間了!”

    葉歸擺了擺手:“各位,算了算了,等我把面喫完了再說吧!”

    “咱們還是回到辣子上,一碗小面的味道如何,辣子佔據了很大的因素,而辣子的味道如何,則有三個因素!”

    “第一個因素就是辣椒的質量,幹辣椒要肉厚籽少,顏色油潤紅亮。”

    “第二個因素是辣椒品種的搭配,貴省的朝天椒,川西壩子特產的二金條,渝黔一帶的小米椒,三種辣椒按照4∶4∶2的比例配好,以微火烘乾,搗成辣椒麪子,這樣的辣椒麪,有朝天椒的紅潤、二金條的香醇、小米椒的烈勁,入眼亮,入鼻香,入口之後辣味纔會層層疊疊。”

    “第三個因素就是最後的煉製,更是要有一份細膩和巧思,這老闆明顯花了心思,不過這個是私人配方,不方便透露,這家的辣子是我目前喫過的最好喫的!”

    “雖然這家老闆的做法我不能說,可是我給大家說一個簡單的油辣子做法,首先把我告訴大家的那三種辣椒烘一下,然後將鍋燒暖,倒入菜籽油,燒到菜籽油不冒黃色的泡泡爲止,將燒好的油倒入辣椒麪內,邊倒邊攪拌,油的分量超出辣椒0.5cm爲佳。這樣子做出來的油辣子,色澤紅潤,香辣可口,下面條的時候來一勺,或者用來蘸餃子,都是味道絕佳!”

    食道又聽到了葉歸的話,他忍不住笑了出來。

    “家人們,油辣子最好的做法壓根就不是用菜油炒制,因爲菜油帶着一股石頭的味道,衆所周知,現在的菜油都是按照古法做出來的,就是將菜籽烘乾,裝好,用石頭去撞,這樣子菜籽油與空氣和木頭接觸,帶了很多亂七八糟的味道,最好的還是用豬油熬製,因爲豬油醇香,用來炸油辣子纔是真正的香辣宜人,脣齒留香!”

    “這可是帝都的一位國宴大廚教我的油辣子配方,在這兒我無償送給家人們!”

    他的話讓直播間的觀衆瘋狂喊着“666”。

    “感謝食道大哥,這纔是社會正能量啊!”

    “我回去之後也試試國宴級別的油辣子!”

    “也不知道食道大哥對面的主播是什麼人啊,還在教大家做菜了,你如果真的那麼會做菜,做什麼探店主播啊,直接去做美食主播不行嗎?”

    “就是啊,現在這個行業真的門檻太低了,什麼阿貓阿狗都能來探店了!”

    食道得到彈幕的讚賞,整個人的心情似乎都好了起來。

    “好了好了,各位,我們也不要因爲不相干的人壞了自己的好心情,這才大早上呢,聽說昨天食神去了一家火鍋店和一家冒菜館,的等下咱們去試試食神改進過的店鋪是不是真的那麼好喫!”

    食道的話讓葉歸感覺好笑,這貨簡直就是個碰瓷型主播啊。

    在葉歸的直播間內,粉絲們已經快被此人的不要臉氣死了。

    “臥槽,我從未見過如此厚顏無恥的主播啊,食神大人的直播間叫食神來了,結果這個人的直播間叫食道來了,我剛剛去查了查,就是食神大人的身份曝光之後!”

    “服了,這些人真的爲了流量什麼都願意去做啊!”

    “別說,我現在有些好奇他會怎麼評價食神大人改進的菜了!”

    “友情提示,千萬不要去看這貨之前的視頻,容易高血壓,如果一定要看,請備好降壓藥!”

    葉歸說道:“我也求一個鏈接,我想看看!”

    有人立刻私信了葉歸地址,葉歸說道:“那咱們一起看看!”

    他打開了食道之前的直播錄像,只見到食道來了皇子酒樓。

    他點了一個饞嘴牛蛙,搖了搖頭:“這家牛蛙的味道也太......”


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