喫完了這一道菜,只剩下一道青菜和一道湯了!
宴席已到尾聲,大家逐漸開始不捨!
“各位,下一道菜,九九還陽羹,請用!”
各位廚師們繼續端着盤子上來。
這次端上來的盤子比較正常,不再是那種超級大的盤子了。
掀開蓋子,只見到在一個鉢上面,灑滿了不同的菜,有肉末,蝦泥等等菜!
“葉總廚,請問這是什麼?”
“九九還陽羹,下面是雞蛋打底,所有雞蛋都是我飼養的母雞下的蛋,那些雞喫的都是純天然的穀物,所以下下來的蛋都是橘紅色的,上鍋蒸熟的時候,我選用了豬肉沫、蝦泥、魚肉泥等九種肉,炒熟了之後均勻灑在雞蛋上!”
原來是雞蛋羹啊!
“各位,這可不是簡單的雞蛋羹,你們在喫的時候,一定要記得加上肉泥,這九種肉泥分開喫,是不同口味,可是你把豬肉沫和蝦泥混合着雞蛋羹一起喫,又是一種味道,把豬肉沫和蝦泥以及魚肉泥混合着雞蛋羹一起,那又是另外一種味道!”
“一共是九種肉,根據階乘原理,那就是9!種喫法,所以取名九九還陽羹!”
鼓掌!
所有人用力鼓掌,還有誰敢說這是簡單的雞蛋羹?
分明就是非同一般的雞蛋羹啊!
大家拿着筷子首先吃了一口純雞蛋羹:“這個雞蛋羹好嫩啊,而且沒有那種腥味,味道十分正,特別雞蛋!”
嘗試完了純雞蛋羹,那就是配合上各種肉泥試試!
豬肉沫和雞蛋羹一起喫,喫的時候感覺有一種摩擦感,這就是豬肉沫在作用。
並且豬肉沫在炒的時候,還炒出來了豬油,豬油滲透進雞蛋羹裏面,給滑嫩的雞蛋羹增加了一股粘稠感和香甜。
當把蝦泥魚雞蛋羹一起喫的時候,蝦的鮮美讓雞蛋羹一下子昇華了。
可當他們把蝦泥、豬肉沫和雞蛋羹一起喫的時候,味道再一次提升,豬肉的香醇加上蝦的鮮美,混合在一起,這就進化出來了第三種味道甘!
在同時喫雞蛋和雞肉的時候,雙重的雞味簡直就是雞的全家桶啊!
大家都十分有默契,喫的速度十分慢。
因爲喫完了這一道菜,就只剩下最後一道菜了。
這一道菜喫完,就要和葉歸說再見了!
直播間的觀衆也有些捨不得:“這一幕,說不定再也看不到了!”
“是啊,雙馬一王坐在一起喫飯,不談生意只說喫飯!”
“三小隻又合體了,上一次合體已經好久好久了吧!”
“這些人聚在一起的理由也很簡單,就是爲了葉總廚的一頓飯!”
“對呀,雖然偶爾鬥嘴,可沒有在聚光燈下的撕逼,也沒有爲了c位的爭吵,因爲這一次的c位只有葉總廚!”
“希望有生之年可以再見到一次啊,不過這一次葉總廚的宴會已經十分成功了,五個月之後的國宴,又會多麼精彩呢?”
“期待啊!”
隨着最後一口雞蛋羹被喫掉,最後一道青菜被送了上來。
當看到這一道菜的時候,所有人都笑了!
這道菜不就是......