關燈
護眼
547.第547章 奇怪的菜!
上一章 書架 目錄 存書籤 下一章
    連翹做的是,是一道很簡單的菜。

    簡單到讓人覺得,就算是一個幾歲的孩子,都可以做的出來的菜。

    名字倒是也很有特色,叫做豆腐蒸仙姑片。

    豆腐大家都知道,可能仙姑片就有人不太明白了。

    其實啊,這個東西可不是和仙姑有關係的,就像前面連翹所做的,不是每一道菜的名字,真的是和食材有關的。

    這個仙姑片其實就鮮香菇。

    連翹選的,是那種皮厚多汁,外面呈傘狀的鮮香菇。

    緊接着,連翹便開始做起了輔料的配菜。

    比如,小蔥切成了蔥花,香菇和豆腐,都改刀切成片狀。

    這樣方便之後的擺放,以及味道的入味。

    做到這裏的時候,連翹因爲知道顧嚴軍就喜歡重口味的食物,於是,還專門把香菇在鍋裏煎制了一下,放入了一些調料。

    等到都弄好之後,便開始擺盤了起來。

    連翹像是個調皮的小孩兒,在哪裏擺放着積木一般。

    分別把豆腐片於香菇片,分別夾雜着,放在了一個長條形的白色盤子裏。

    這一幕,落到了身後那些人的眼裏,大家頓時有些好奇了起來。

    這兩種食材這麼做,真的會好喫嗎

    畢竟,這兩種食材,他們平日裏可是吃了無數遍的,除了味道清淡,他們還真的吃不出來什麼味道。

    而這個時候,連翹開始上鍋蒸煮了起來。

    每過一會兒,就蒸好了。

    等連翹拿出來的時候,菜品的顏色微黃透亮,清香飄逸。

    有一種最爲簡單的美,凸顯出來。

    從來沒有見過這樣簡單的搭配,便能做出這樣的味道來。

    這個時候,蒸好的盤子裏,會有些水遺留在裏面。

    大家本以爲,連翹會倒掉,畢竟蒸煮過的水,總是會有一股蒸餾水的味道。

    一般廚師都不會再用。

    可是,連翹卻在接下來勾芡的時候,把這些水,加入了進去。

    這一手,也讓他們意料不到。

    等到最後,便把勾芡好的湯汁,灑在了蒸好的豆腐和香菇上面。

    這樣的話,鮮味便會附着在食材的上面,並且呢,口感會更加的順滑。

    然後最後一步,就是撒上嫩綠嫩綠的蔥花,那邊大功告成了

    不知道爲什麼,在圓視看到連翹做完了這道菜的時候,心裏突然涌出了一種感動的情緒。

    漸漸的,他的眼睛也像是被雨霧所遮掩,進而心靈上,像是得到了清洗一般。

    因爲,他看到了連翹做的這道菜,光是聞到這股鮮嫩的香味,他便明白了一件事。

    那便是,往往最爲簡單的東西,最爲簡單的製作,可以呈現出來內心最爲鮮美和原始的東西。

    比如說:慾望、欣喜、興奮,以及難過。

    它能真正的去打動人心,當然,這種感動,也不是所有人都有的。

    在場的,恐怕之後圓視,在這一瞬間,有了這樣的感悟。

    因爲這需要用心的去感受才能明白。

    &n

    bsp;連翹看着大家的眼神都落在了這盤菜上,咬了咬脣,便分出了一部分,給大家盛到了碗裏,讓大家嚐嚐。

    否則,他們那種強烈的視線實在是連翹覺得壓力山大

    於是,有人就躍躍欲試的嚐了一口。

    嚐到嘴裏的香菇,像是變了一個味道,不再是之前的那種艱澀的味道。

    反而變得鮮香滑嫩。

    香菇的鮮美和豆腐的爽滑,像是一對最完美的搭檔,在這道菜裏結合在了一起。

    而正是因爲,連翹中間煎制了一下香菇,使得在最大程度上,激活了香菇裏所蘊含的那種美味。

    味道更加的飽滿,讓人忍不住,還想再喫一口。

    連翹看着他們渴望的眼神,清了清嗓子。

    接下來,做的幾道菜,專門加大了菜的量。這樣,就可以多分一些,給他們吃了。

    而這個時候,圓視可惜的搖了搖頭,遺憾的說道:“今日吃了這樣的美味,只能我們獨享,卻不能給更多的食客去喫,簡直是一件憾事”

    連翹笑了笑,說道:“爲什麼不能給別的食客們喫呢”

    圓視搖了搖頭,說道:“這畢竟是女施主所做的,我們不可以這樣拈手而來”

    衆人跟着點了點頭。

    連翹頓時愣了一下,專而,心裏便明白了。

    如果他們沒有和連翹說,就給食客們做了,其實連翹也不會知道。

    而且就算連翹知道了,也不會計較什麼,但是,他們卻如此直白的拒絕了這樣的誘惑。

    反而不願意去這樣做。

    其實,更多的,是作爲出家人的自覺還有心裏的那顆心的底線。

    連翹笑着說道:“不必這樣,你們可以做給其他的人喫,我沒有關係的”

    圓視擡頭,仔細的看了看連翹的表情,看出她剛纔說的話,是真的發自肺腑之後。

    圓視頓時羞愧的說道:“是貧僧太過於執着,沒想到施主竟然這般的慷慨大方。”

    一般,像這種很好的菜品,很多的廚師都是不會教給別人,就更別說是讓別人免費去做什麼的。

    可是,連翹卻沒有這樣,因爲在連翹的心裏,美食是個可以讓自己心情愉悅的東西,如果能把這種愉悅帶給別的人,她會更加的開心。

    這邊連翹做好了菜之後,便端着菜,回到了剛纔的禪房裏。

    一進去,連翹便看了看顧嚴軍的桌前,發現他果然都沒有怎麼動桌子上的菜。

    首先,那些菜,看起來就都是素菜,像顧嚴軍平日裏就喜歡喫肉的,恐怕不是爲了連翹,他是不會專門來喫這裏的東西的。

    其次,就是他就算是吃了,也沒有什麼味道,所以纔會這樣意興闌珊。

    這個時候,顧嚴軍轉頭看向了門口的連翹,等到他看到了連翹手裏端着的菜時,他眼神一亮,頓時上前趕緊從連翹的手裏接過。

    心裏也劃過了一陣暖流。

    剛纔,他還以爲,連翹只是去後廚和他們一起探討做菜的事情去了,但是卻沒有想到,他的小妻子,竟然心裏還一直記掛着他,還專門做了菜給他端來。

    “看什麼快點兒喫啊”連翹笑着說道。


目錄 存書籤 上一章 下一章
隨便看看: 最強大話王系統茅山傳說重生極品紈絝一朝帝王一朝妃:凰命難爲村花難嫁(穿書)變身魔王捍衛我等榮光花都第一闊少落木蕭蕭滾滾紅塵我被迫掌控全球我的老婆是女皇萬族求生:開局無限進化從劍神雜役開始簽到成爲絕世劍仙我臉盲但我是隻顏狗君子懷璧核平三千界山海幼兒園反派被哭求不要死[快穿]世子是我的加血包飼蛇女主角溫茸江肆