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293.第293章 美食騙不了人!
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    主要是,連翹之前做這道菜,根本不是用的高壓鍋。

    而是用普通的砂鍋,慢火焗出來的。

    所以,格外的入味。

    但是,現在,連翹甚至,都不知道,自己做的這道菜,究近是什麼味道

    究近裏面,有沒有入味,都不清楚

    所以,她心裏,格外的緊張。

    最終,還是有評委,沒有忍住,這兩道的美食誘惑。

    開始舉起了筷子。

    他這麼一舉起來,同時間,旁邊幾位,也立馬舉起了筷子。

    大家擡頭,相視一笑,便立馬用風雷之勢,朝着兩盤菜,夾去。

    更多的人,則是夾的排骨,因爲,連翹的那道排骨,樣子簡直是誘人死了。

    整個排骨上,金香酥脆,因爲做的時候,也沒有放一滴油。

    所以看起來,也不是那麼的油膩,在加上姜和蒜的搭配,味道,更加的吸引。

    所以,大部分人,都朝着這道菜,下了手。

    等到他們吃了這道菜之後。

    每個人的臉上,表情都有些不同。

    連翹緊張的看着他們。

    發現,有的人,臉上,皺着眉,像是在想什麼。

    有的人,吃了一口之後,便立馬放下了筷子。

    坐在那裏,沉默不語。

    有的人,則是,喫完了之後,便又夾了一口,但是,依然一句話,都沒有說。

    連翹心裏,咯噔一聲。

    這和上一次,簡直是天壤之別。

    上一次,她一看到,那些評委們,把她的菜,全部一搶而空的時候,她就有預感,自己會贏了。

    因爲,最好的誇獎,便是把自己所做的菜,全部喫光,這纔是對於廚師來說,最大的榮耀。

    而那些,嘴裏面說着,你這個菜很好喫。

    但是,卻不願意,再多喫一口的人,顯然,根本說的是假話。

    美食騙不了人

    同樣的,人們也休想騙的了廚師

    過了一會兒,嘗完連翹排骨的評委們,便漱了漱口,開始嚐了起來,寧坤做的蝦。

    每個人喫完,都會輕輕的點點頭。

    連翹心裏,就涼了一個截。

    顯然,這些評委們,認定他做的更加的好喫。

    連翹不免,有些喪氣了起來。

    於是,她開始解着自己剛纔換上的圍裙,一邊嘆了口氣。

    想必,師傅,會很失望吧

    說好,要給他報仇,結果,現在連進半決賽的資格,也沒有。

    連翹現在,格外的恨自己,爲什麼,自己的刀工,不如寧坤,爲什麼自己沒有事先用高壓鍋試過

    就在連翹懊惱的時候,臺上的評委主席,卻突然清了清嗓子,用話筒,說了起來。

    “咳咳,現在,我宣佈一下,我們幾位評委,對於這次菜品的打分”

    連翹擡起了頭,也認真的聽了起來,她想知道,自己,待會,將會輸在什麼地方

    之前沒有打分制,是因爲,她們做的菜,實在是太過於突出,相比較給其他廚師要是打分的話,顯得那些普通廚師,更加的普通。

    所以,小組賽,是直接公佈第一的。

    而,現在,她和寧坤的半決賽。

    因爲,任何細小的問題,都會是之後競爭的關鍵。

    所以,打分的話,會更讓人清楚的看到,他們的差距,在哪些方面

    評委看了眼連翹,以及臺下的寧坤,然後,沉聲說道:“知味居,寧坤九十八分”

    頓時,大廳裏爆發了一陣的歡呼聲。

    到處都充斥着,恭喜的聲音。

    衆人都一臉崇拜的看着寧坤。

    要知道,美食是沒有底線的,但是今日,能讓評委們,給他打九十八的高分,這已經是,很少見的事情了。

    寧坤,聽到這個成績,淡然一笑,臉上,沒有太多的表情。

    沒有驚訝,也沒有顯得有些惶恐,顯然,他曾經得到過更好的成績,所以,纔會這樣臨場淡然。

    那個評委,在公佈完寧坤的成績後,便停頓了一下,然後繼續說道:“如意飯店的連翹,九十九分”

    衆人都以爲聽錯了

    一個個,目瞪口呆的看着評委。

    評委看着場間,這詭異的安靜,嘴裏哼了一聲,繼續又說了一遍:“連翹九十九分稍後,我們會說出,做出這樣決定的原因”

    這回,評委們說完,衆人才知道,自己,並不是聽錯了。

    冠軍竟然是那個姑娘

    要知道,寧坤,可是在廚界,已經享有一定的地位的。

    誰不得在他面前,喊一聲,寧大廚。

    &

    nbsp;而連翹呢,只是一個小姑娘,看起來,也就二十左右。

    實在是很難想象,她竟然會成爲半決賽的冠軍。

    太讓人匪夷所思了起來。

    而連翹這邊,也是聽到這個成績,驚訝的站在那裏,久久都沒有反應過來。

    還是,夏麗高興的,衝了上去,抱着連翹激動的喊着:“我們贏了我們贏了”

    這樣的話,連翹才反映了過來。

    接着,她也高興了起來。

    然後,她想到了高壓鍋裏,應該還會留着幾塊排骨,她眼神一閃。

    便用筷子,夾了一塊,放到了嘴裏。

    頓時,各種感覺,便充斥在了她的嘴裏。

    有排骨的鮮味、有紫金醬的甜味、還有那姜蒜的美味。

    總的來說,這次,做的異常的成功。

    連翹嘗着自己做的排骨,心裏,也是酸甜苦辣,難以平靜。

    評委看着臺下議論紛紛的觀衆和廚師們。

    知道他們肯定會有很多的疑問。

    於是,一邊讓人把連翹剩下的排骨,分給幾位臺下的廚師,讓他們嘗一嘗,另一方面,評委則解釋了一下,給他們兩位,這樣評分的理由。

    首先說的是寧坤的那道菜。

    “寧坤的這道菜,色像俱全,我們很少能看到他這樣的刀工,所以,在形這一項分數上,我們都統一給他打了滿分”

    評委們這樣一說,臺下的人們,便一個個都點着頭。

    畢竟能親眼看到那樣神乎其技的刀工,確實很是贊同,評委們的話。

    但是,接下來,評委卻說道:“但是,寧坤的這道蝦,處理的太過於簡單,雖然,沒有腥味,但是,除了蝦本身的鮮味,嘗不出來其他賦予它的美味,所以,我們這道菜,給了他九十八分”

    寧坤在臺下苦笑了一聲。

    若是要讓他,自己給自己打分,可能,這道菜,他只給自己打六十分。

    五十分是給自己的刀工,而那十分,纔是這道蝦。

    因爲,他本就沒有用心做蝦,自從之前的那件事之後,他對於海鮮,只有厭惡

    評委們,給他打了九十八分,呵呵,應該也是對於自己身份上,也考慮了許多

    到是讓他驚訝的是,連翹竟然,能打到九十九分的成績。

    難道

    而評委,此刻開始點評起了連翹的那道菜。

    “至於,連翹這道菜,那一分,扣得是刀工,相比較寧坤來說,她刀工確實差了些,但是在她這樣的一個年齡,有這樣的刀工,已經是常人所不能企及的所以,這一分,我們扣了,是要勉勵她,繼續努力而她的排骨,則是滿分”

    滿分

    臺下的人,驚訝的不知道該說什麼。

    就連連翹,也沒有想到,評委,竟然會對她,有這麼大的肯定。

    這次半決賽的冠軍,便花落在連翹的手裏。

    之後,連翹便上臺,領了第一名的獎盃,然後,等待之後,各個地方,全部都角逐完之後,更大的一場比賽,將會等着她去完成

    之後決賽的時間,會定在一個月之後。所以,連翹現在,到是可以先好好休息一下了。

    人羣散了之後,連翹正在和夏麗欣喜着,想要拿去,給師傅看一下。

    這可是,她自己得的獎盃

    結果那邊寧坤,卻朝着連翹走了過來。

    連翹立馬,有些警惕的看向寧坤。

    寧坤走到連翹的面前,然後看着連翹的眼睛說道:“回去告訴你的師傅今日我輸的不冤”

    連翹張大了嘴,驚訝的回道:“你怎麼”

    剛說了三個字,便頓時閉口不言,抿住了嘴脣

    但是,寧坤已經徹底明白了。

    他滿眼可惜的看着連翹,然後感嘆的說道:“我早就該猜出來,你會是他的徒弟,也只有是他的徒弟,纔會知道我討厭海鮮的這件事,也只有他的徒弟,纔會能贏了我”

    說完,他反而讚賞的看着連翹笑了起來。

    連翹也沒有問過他,爲什麼會討厭海鮮,也許,這又是另一個故事了吧

    等到連翹,安頓好了飯店,給自己直接放了一個大假

    等到她晚上回了家之後,發現,家裏像是很久都沒有住人了一樣。

    茶几上都落着一層的灰。

    連翹皺了皺眉頭,便開始換了衣服,打掃了起來。

    她可不想,顧嚴軍回來的時候,看到家裏是這個樣子

    這段時間,她忙着比賽,顧青青沒人照顧,便也在飯店裏住着。

    現在連翹一個人在家裏,不禁,又開始懷念起了顧嚴軍來。

    這段日子,不禁意間,已經過去了一個月。

    之前秦南宇說是,顧嚴軍,大概也要兩三個月才能回來。

    想到這裏,連翹不禁,又嘆了口氣。


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