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第一百一十一章 金不換(第1/2页)
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    今年平良野的天氣對黃金週很不友好,小冷風“嗖嗖”的越刮越厲害,七原武一直趴窩在家不動彈,清見琉璃也就只能老老實實自我補習了三天,學力提升程度喜人——原本差過頭了,實在不會的也可以問七原武,稍微認真學習就能提分,很有成就感。

    五月五日是黃金週假期的最後一天,也是日本法定的“男孩節”,兼傳統的“端午節”——端午節是日本按公曆過中國傳統節日,男孩節則是端午節傳到日本後慘被魔改。

    因中國端午節有懸掛菖蒲葉的習俗,日本當時是“唐粉”,理所當然也照抄了,而菖蒲在日語中的發音類似“尚武”,葉子的形狀也像刀劍,然後再加上中國鯉魚跳龍門的傳說,日本武士階層就把端午節和自家男孩成長聯繫起來,當天會向神明獻祭,祈求自家男孩健康強壯,武運昌隆,未來可以一躍化龍,震驚天下。

    所以在這一天,日本民間會製作一種用槲櫟葉包裹的麻糬餅食用——槲櫟老葉未落而新葉生,有子孫繁榮昌盛的寓意,以前是專用來供奉神明,祈求家族繁榮昌盛的神聖植物,理論上包上麻糬餅是獻給神明的祭品,但現在改自己直接吃了——也會喫糉子,掛鯉魚旗,算是兩個節日一起過。

    今天平良野市政廳就在平良野電波塔頂升起了一串巨大的鯉魚旗,遙遙望去,七隻絲綢制的巨大鯉魚吞吐寒風,如同在激流中奮勇向前,真有點準備躍龍門的意思,很是激勵人心。

    清見琉璃晨練完,望着鯉魚旗發了一會兒呆,突然有點同情七原武這個“孤兒”,決定今天對他好一點,然後去洗澡換衣服,也不等七原武敲鈴鐺就自己過去了。

    這會兒七原武還沒起牀,她走進廚房看了看冰箱上貼的紙條,然後打開冰箱門尋找對應食材,開始對食材做預處理,順便按紙條要求配好米,找出指定的“越前古窯燒薄胎瓦罐”開始煮粥——七原武還用紅筆在下面劃了一道線,說明瓦罐是古董,要她小心小心再小心,敢碰壞了就扣她工資。

    當然,清見琉璃左看右看也沒看出這破瓦罐哪裏像古董,偷偷呸了一聲,暗罵七原武果然是神經病,真是越奇怪的破爛越愛往家裏劃拉,家裏到處都是這些破玩意兒。

    二十多分鐘後,神經病七原武也精神萎靡地下來了,看了一眼就無精打采地說道:“我讓你把油麥菜切一切,不是讓你把它碎屍。蝦殼剝得還行,蝦線也去了,但蝦尾剪得不整齊。胡蘿蔔粒大小也不均,粥裏的水略多了些.....”

    清見琉璃張口就想頂嘴,但馬上改爲不屑地撇嘴,看在今天過節的份上不和他一般見識,而七原武就是習慣性叨叨,不叨叨兩句幫廚,怎麼顯出他這個主廚的厲害?

    他叨叨着張開雙臂,清見琉璃馬上給他套上圍裙。他再微微一仰頭,清見琉璃又給他戴上廚師帽。他再一抖雙手,清見琉璃立刻給他戴上袖套。

    武裝整齊,七原武終於精神點了,淡淡點頭道:“但總體而言,還行,比昨天又強了一丟丟,眼力見兒也開始有了,現在去個八流小餐廳當個小打雜基本夠用了,不會挨多少罵,值得表揚。”

    切,我本來就乾得很好,用你表揚嗎?

    心裏一點數也沒有,你就是誇我我也不會多高興!

    清見琉璃暗中哼哼了兩聲,有點小開心,但臉上不動聲色,免得七原武又開始得意,逼逼什麼“都是我教的好,快感謝我”之類的屁話。

    七原武叨叨完就接手早餐製作工作,配汁醃蝦,給雜蔬菜焯水,又把昨晚就發好的麪糰取出,揭掉保鮮膜揪下一塊,在案板上溫柔揉搓,排掉氣體,再切割切成長方型薄片,兩兩疊加待用。

    等早餐的全部準備工作完成,蝦也醃得微微入味,他又開火以蒜末薑絲將蝦爆香,倒入雜蔬粒一起猛烈翻炒,爆出大團火光,聲勢十分驚人,隨即和油麥菜一起倒瓦罐中和粥一起煮。

    香味有點冒出來了,七原武接着熱油鍋,炸小油條,一炸定型後又取到煎鍋裏倒油煎得金黃酥脆,瀝乾油夾到案板上,切成小塊。

    至此,鮮蝦雜蔬粥和脆脆小油條全部完成,再配上一些爽口小鹹菜就可以開喫。

    清見琉璃一邊幫忙,一邊嚥着口水聽他隨口叨叨,學習一些廚藝小技巧,而等粥煮好了,七原武又從廚房一角抱出一個大罈子,從裏面撈出幾顆茶葉蛋,放到碗中馬上再把罈子仔細封好,又藏回廚房一角。

    清見琉璃這會兒也把早餐擺好,七原武出來看了一眼就指出她的錯誤,不滿道:“上次和你說過了,盛雜粥要用素燒淺底平碗,這樣才容易和花花綠綠的食材產生對比,激發食慾,你怎麼又用了彩繪大碗。顏色這麼豔這麼雜,盛上雜粥那是雜上加雜,怎麼求色香味裏面的“色”字——你不能爲了多喫一口就非要挑大碗,只要數量不要質量!”

    “知道了知道了,就你整天事兒多,下次我會用對碗的。”清見琉璃覺得七原武真是個事兒精,一到喫飯時間就像個八婆,不停叨叨。

    “你真是爲了能多喫一口費盡心思,學習上要有這精神,年級第二不是夢。”七原武坐到她對面,把茶葉蛋放到中間,繼續感嘆。

    你這混蛋,我又不像你一樣,整天像只烏龜一樣不動彈,我運動量那麼大,喫多一點怎麼了?

    小碗喫三碗和大碗喫三碗能一樣嗎?別當我是傻瓜!

    清見琉璃繼續在心裏吐槽,但合什行禮,飛快說了一句“我開動了”,拿調羹就去舀粥,一入口就覺得又鮮又香還略有點鹹味,鮮是蝦的鮮味,香是純純的米香,而且雜蔬粒都經過猛火翻炒,鹹鹹得很入味,又煮得很小了,混在米香中一起下了肚,舌頭很滿意。

    不得不說,七原武這傢伙在喫飯上是個事兒精不假,各種屁事那是一件接一件,但他做的東西特別能讓舌頭滿意,喫起來真的很舒服。

    清見琉璃喝了兩口粥,覺得鹹鹹暖暖香香,肚肚很舒服,忍不住哼哼了兩聲,又馬上興致勃勃去夾油條,一咬外層酥脆,裏面又軟軟的,面香味很濃,口感很好,和粥很搭,又忍不住哼哼了兩聲。

    她一口小油條,一口暖粥,喫得很香,還去喫醃小黃瓜,覺得這個也鹹鹹酸酸爽爽很下飯,很快一碗粥見了底,哼哼着又自己盛了一碗,然後看到七原武正小心剝茶葉蛋。

    她做飯不行,喫飯很行,拿過茶葉蛋就在小方桌上滾了滾,輕鬆剝掉蛋殼就塞嘴裏一個,用力一嚼覺得茶香味好濃郁,也很好喫,順手再摸起一個滾了滾,剝掉蛋殼一口就咬掉一大半,覺得喫飯真乃人生第一樂事。


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