“巴特爾!肉煮的怎麼樣了,客人馬上就要到了?”
巴圖站在家門口,向着院外喊道。
“不要催我,肉得多煮一會,這樣纔好喫!”
別墅小院外,巴圖一大早就喊來巴特爾在草地上支起了一口大鐵鍋。
鍋中正煮着剛剛宰殺好的羊肉。
在牧區,傳統的手把肉做法相當簡單,就是冷水下鍋,放點食鹽即可。
唯獨相對來說耗費時間的就是灌血腸。
巴圖來到廚房,見阿媽與烏日娜正在灌血腸。
在灌血腸之前,烏日娜先是將羊腸清洗乾淨,保證其中沒有任何青草粑粑。
清洗乾淨的羊腸末端用細線紮緊。
然後將事先準備好的新鮮羊血中加入蕎麪、蔥花、食鹽。
攪動的全部都融合到一起之後,羊腸前端插上漏斗,將攪拌好的羊血灌入羊腸中。
再放到鍋中煮熟即可。
“巴哥!你看我們採什麼回來了?”
正在幫阿媽打着下手的巴圖,聽到鵬鵬三人,大呼小叫的走進屋。
“吵吵啥呢,讓狗攆了?”
巴圖呵斥道。
“嘿嘿,哥你看!”
鵬鵬遞給巴圖一個小桶,巴圖探頭看去,見桶裏滿滿當當的裝滿了採來的新鮮蘑菇。
有榛蘑,猴頭蘑,草蘑,松茸,油蘑等等。
“可以啊,這一早上的收穫不小啊,趕緊拿到廚房去,一會我給你們炒蘑菇喫。”
“哥,你會炒菜嗎?可別浪費了我們一大早的勞動成果。”
鵬鵬對巴圖的廚藝有些懷疑的說道。
“啥?我會炒菜嗎?”
“你把嗎字給我去掉,想當初怎麼說我也在燕京市裏小飯館廚房當過二廚呢!”
“啊?哥你還當過廚子!”
鵬鵬三人沒有想到,就巴圖這身價,曾經也有給人打過工的時候。
“呵,你們不知道的事情多了,趕緊給我該幹啥幹啥去。”
“對了,把前兩天做的那個野櫻桃果醬和買回來的大列巴從冰箱裏拿出來!”
巴圖吩咐完三人之後,就樂呵呵的拎着小桶走進廚房。
先是將採來的野蘑菇挑選好,將不能食用的蘑菇全部挑選出來,單獨找了個袋子裝好扔進了垃圾桶中。
他可不想紅傘傘,白杆杆,喫完一起躺闆闆。
將能喫的蘑菇分類好,採來的榛蘑與小雞一起放入高壓鍋中燉煮,而猴頭菇則是素炒。
一頓神操作之後,巴圖就已經做好了以四種蘑菇爲主的美食。
這時,鵬鵬又跑了回來。
“哥!遠處來了輛車!”
巴圖聽後,趕忙將剛洗淨的手在圍裙上蹭了蹭,就走出別墅。
站在別墅門前,打老遠就看到一輛現代瑞納向自己牧場這邊駛來。
巴圖皺了皺眉,不明白怎麼就來了一輛車。
按理說,馬衛國帶着林業與救助站的人來的話,不可能這麼點人才對。
而此時,馬衛國一家三口,坐在車裏四處欣賞着巴圖家的牧場。
“哎,老馬,還別說你這朋友家的牧場還真挺漂亮,跟仙境似的。”
“你看!那還有別墅呢,沒有想到在牧區生活的人,比咱們旗裏生活的還要好!”
“你可行了,咋就跟哪也沒去過似的。”
馬衛國看着自家婆娘那一副沒見過世面的樣子,埋怨一聲道。
“你還瞧不起我了,你也不想想你們父女倆每天上班,這麼些年,哪帶我出去旅遊過一次!”
“哎,對了,我聽你電話上昨天他一口一個馬哥的,你這朋友今年四十幾了,我咋從來沒聽你說起過?”
馬青母親突然想起,自己至今爲止還不知道自家老馬啥時候多出了一個牧區朋友。
“哎呀,媽,我爸這個朋友哪有像你說的那麼老,人家還不到三十呢!”
馬青在擒獲盜獵者,帶着巴圖去警局時,曾看到過他的資料,所以纔會清楚的記得對方的出生年月日。
“啊?這麼年輕啊,我以爲他跟你爸一樣,是個半大老頭子了呢。”
馬青母親捂嘴笑道。
“那他長得咋樣,結婚了沒有,有沒有對象啊!”
“媽~”
馬青有些汗顏,自己這老母親,只要是聽到一個青年,就想要給自己撮合。
就在馬衛國一家邊開車邊閒聊的時候,馬青突然注意到不遠處的別墅中走出來的巴圖。
“噗嗤......”
看着扎着圍裙走出家門的巴圖,馬青不自覺的就笑出了聲。
沒有想到這個男人會以這種打扮出現。
“這就是那小夥子啊,長得人高馬大的,還挺精神。”
看到巴圖的第一眼,馬青母親眼睛當時就亮了起來。
...
當現代瑞納停靠在巴圖家門前,馬衛國第一個走下車。
“馬哥!歡迎您和衆位領導的大駕光臨!”
巴圖在看到馬衛國走下車,趕忙微笑着迎接着貴客。
可是當看到馬青與其母親時,有些驚詫。
說好的領導呢?
怎麼這小警花也來了?
難道那個穿着非常有氣質的女人就是林業或者救助站的領導?
馬衛國知道巴圖會錯了意。
向他簡單解釋了一下。
“哈哈!原來是這樣啊,那更好了,沒有外人在,我就可以給你嚐嚐我珍藏的好酒了!!”
巴圖並未在意,相反很是高興。
馬衛國能夠帶着家人來到自己牧場,那就間接證明自己與對方有了一定交情。
“來來,嫂子,咱趕緊進屋,這肉馬上就煮好了!”
馬青母親正打量眼前這棟別墅時,突然聽到這個比自己家姑娘大不了兩歲的青年,喊自己嫂子。
頓時感到又開心又無奈,開心的是,人家這麼叫,證明自己還挺年輕的。
無奈的則是,自己還想着給自己姑娘撮合下姻緣呢,這麼一叫,那輩分不就都亂了嗎。
正思考着怎麼迴應巴圖時。
就見自家老頭子毫不客氣的拍了下眼前這個小夥子的後腦勺。
“我倆這歲數都快跟你父母差不多了,你還從這一口馬哥一口嫂子的叫!”
巴圖嬉笑着說:“咱爺倆這不是忘年交嘛!”
說罷還不等馬衛國說話,就帶着馬青母親走向別墅。
而馬青則是自動被巴圖忽略。
站在門前的馬青,見巴圖竟然敢無視自己的存在,氣的直跺腳,但見自己父母已經進屋了,也只好跟了進去。