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第7章 給兒媳婦洗腦
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    吳鐵柱很快就挑了一擔水回來,缸裏昨晚就打滿了水,所以這兩筲倒進去又滿了,他就又去挑了一擔放在旁邊,然後拿了掃把開始刷刷刷的掃院子,把吹過來的草葉子和一部分浮土都掃起來扔到後院廁所的漚肥坑裏去,留着漚肥交大隊來掙工分。

    “媽,今天還是喫紅薯麼?”

    李翠蘭聞到了紅薯的香甜,一邊把東邊大鍋的熱水灌入暖壺一邊問江明月。

    江明月點頭,“去窖裏取個老南瓜吧,再煮個老南瓜苞米糊。”

    “哎。”

    李翠蘭高興地答應着,以爲是剛分糧的關係婆婆才捨得吃了,要不然早上是隻有紅薯的,晚上才能喫苞米糊糊。

    老南瓜在菜窖裏,李翠蘭動作麻利,很快就抱着一個扁扁的能有大海碗大的老南瓜回來了,按在菜墩子上一切爲二,然後挖籽削皮,南瓜子單獨留着做種,南瓜瓤和南瓜皮扔到了雞食盆裏。

    這收拾乾淨的南瓜被“刷刷刷”切成了薄片,然後又被切成了小丁,扔進了東邊的熱水鍋裏蓋上蓋煮着。

    “熬顆白菜吧,要不只喫糊糊和紅薯容易燒心。”

    江明月想了想現有的蔬菜說道。

    李翠蘭一聽立即高興地從那個高桌碗簾子下面摞着的白菜處拿了顆稍微發蔫發癟的出來,只揭掉了幾個特別老的梆子,放在了一邊留着給雞剁食,然後把水靈的白菜梆子一片片掰了下來放在盆裏用水清洗。

    冬天水缸裏的水入骨的涼,好在這是吳鐵柱剛從井裏打上來的水,所以還不算冷,但是江明月見了還是立即讓她從暖壺裏倒點水出來。

    李翠蘭有些詫異,江明月解釋道“熱水待會可以再燒點,你那手本來就裂口子了,再用涼水該流血了,待會喫完飯不沾水了塗點蛤喇油,用完了再去鄉里買,不然生凍瘡了有你遭罪的。”

    “可是媽,你不是說咱們得省着點嘛,尤其我這還有兩個大兒子呢,不省着點,怎麼給他們娶媳婦蓋房子啊?”

    李翠蘭有些疑惑。

    “省是要省的,可是不能哪裏都省,虧了身體,落下一身病根,說不定哪天就撒手歸西了。你爸沒了這遭我算是想明白一些事,這明天和意外不知道哪個先來。錢重要,可是人更重要,你說這人沒了,錢都剩下了,好日子一天沒享受着,那有啥意思啊?”

    江明月以後肯定不能扣扣搜搜過日子的,所以提前開始打預防針,正好還是藉着吳老頭死的事來表明自己大徹大悟。

    李翠蘭想了想,覺得有道理,但是又一想反駁道“可是媽,這人還活着,錢沒了咋辦?”

    “錢沒了就掙,現在不是過去那兵荒馬亂的時候了,只要手腳勤快,怎麼也不會差到哪裏去。我和你爸還是從打仗那時候走過來的呢,不也置辦下這份家業了嘛,你們以後只會比我們更好的。”

    江明月給李翠蘭加油鼓勁。

    “嗯,日子肯定會越來越好的。”

    這話李翠蘭同意,立即高興地添熱水去了,然後洗白菜切片在東邊那個腰鍋裏熬菜。

    這時候是沒有多少油的,工人可以每人每月供應約四兩油,農村則是每人二兩油,也就是說一年一個成人才有二斤四兩的油,江老太全家的油加一起一年才二十一斤油。

    所以沒有炒菜一說,大家都是熬菜,而且熬的時候只是少少的放那麼少半羹匙的油,讓菜裏不至於一點油花沒有就算行了。

    唯一額外能喫到的油也就是年底生產隊或者自家殺豬後煉的豬油了,那是統籌之外的油。

    李翠蘭小心的只倒了淺淺一羹匙底的豆油在鍋裏就那麼晃了一下,然後就把白菜片放進去了,翻炒了幾下就加鹽,鹽也是不敢多放的,然後就是加水蓋蓋煮。

    幾乎和水煮白菜沒什麼區別了。

    江明月看了一眼就對今天的飯菜失去了興趣,可是肚子卻違背心願的咕咕叫了兩聲。

    李翠蘭弄完了這個又去給雞剁食,把剛纔的南瓜皮白菜梆子全都按在一箇舊木板上用一柄已經豁口不能再磨的舊菜刀“DuangDuangDuang”的剁了起來,然後灑了半小瓢紅薯葉和花生秧磨生的粉進去攪和,雞食就算好了。

    此時東廂也有了動靜,吳栓柱開門走了出來。

    “媽,孩子的燒沒有反覆,剛纔吃了奶又睡了。”

    “那就好,你把屋裏的火生上,不然炕都涼了,慧心和孩子都受不了,順便把西廂的火也升上,你弟去撿糞了,三個孩子還在炕上呢。”

    江明月吩咐道,吳栓柱立即去了。

    李翠蘭見婆婆還關心着自家的幾個孩子睡沒睡熱炕,不由得咧嘴笑了笑。

    此時南瓜片也煮的差不多了,她從櫃子裏舀了一瓢玉米粉出來,在鍋上空一邊揚一邊右手不斷的用勺子攪和,防止玉米粉結塊成疙瘩,很快,一瓢玉米麪下去,鍋裏就咕嘟咕嘟冒起了泡泡。

    江明月見狀就住了火,這時候再燒就容易糊鍋了,所以靠鍋底的餘溫煨着就好了,然後看了下西邊紅薯也差不多了也就停了火。

    這個時候天已經亮了,江明月知道今天是農曆十一月二十三,太陽差不多要在七點十五分左右升起,所以此時應該有七點十分了。

    整個柳石河村就大隊長家有塊馬蹄表,是託他幼弟花了十四塊六買的,每天大隊長就是靠着這個馬蹄表來看時間,起牀敲鐘安排社員上工的。

    至於普通老百姓家,只需要看着太陽就能估摸大概的時間了,太具體的沒有用。

    也就是再過兩年,日子好了點以後,很多人家纔開始買座鐘,就是需要上發條的那種,而“三轉一響”四大件之一的手錶現在還是市裏人才買的,農村還要再晚幾年纔開始流行呢。

    吳金柱很快挎着糞簍和耙子從後院門回來了,把撿到的幾塊凍牛糞和驢糞球都倒到堆肥的那處,然後才拍打幹淨衣服進來。

    “媽,我今天出門早,足足比平時多撿了一倍,我都快撿完了才碰到出去撿糞的人,哈哈,他們可沒有可撿的了,因爲都被我給帶回來了。”

    江明月忍不住撲哧一笑,“行,人家說早起的鳥兒有蟲吃,你是早起的人兒有糞撿,今天獎你多喫一個紅薯。”

    “好嘞!”

    吳金柱美滋滋的洗手然後幫着放桌子。

    吳鐵柱此時也掃完了前後的院子,放好掃把過來洗手,江明月掀開西邊大鍋的蓋簾,一股蒸汽伴隨着紅薯的甜香撲面而來。

    因爲加水少,所以很多很多紅薯都已經被烙出了嘎,鍋底最中心還有流淌下來的蜜。

    這具身體的手上都是老繭,所以根本不怕燙,江明月也就不用工具,直接上手把紅薯一個個撿到臉盆那麼大的砂鍋裏,吳鐵柱順手就端過去放到了已經擺好的東屋飯桌上。

    這個桌子是矮桌子,天冷的時候可以直接放到炕上,天熱的時候放到地上,衆人坐着小板凳就行。

    一共有兩張這樣的桌子,以前吳老漢夫妻帶着兒子坐一桌,兒媳婦和孩子們坐一桌。

    現在冬天太冷了,早上孩子們不用早起,所以就只放一張在東屋,幾個大人不分男女老少都坐一起,幾個年幼的孩子則起來後再喫溫在鍋裏的飯。


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