喬薇每多上山一次,都會更喜歡這裏一點,她天生不愛鬧市,就中意這種山清水秀的地方。
景雲也喜歡,大大的山坡,綠綠的草地,樹廕庇日,溪水潺潺,鳥鳴聲聲入耳,簡直是天然的遊樂場。
喬薇將兒子帶去了以往摘野山菌的林子北面,常來摘野山菌的緣故,喬薇順便放了個捕獸籠,希望運氣好能獵只野兔野雞,但這一帶的野獸明顯精明一些,很少上鉤。
給空蕩蕩的捕獸籠換了誘餌,喬薇與兒子開始採摘周圍的野山菌。
野山菌中含有豐富的單糖、雙糖和多糖,有些野山菌中甚至含有大量的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖等,可以顯著提高機體免疫系統的功能,還有不少蛋白質維生素,可以說是非常營養美味的食物了。
“這個是松菇,專門長在松樹下,你找到松樹基本上就找到它了。”喬薇帶兒子走到一片松樹下,那兒有成片的松菇,喬薇摘了一個,用準備好的棉布將菌體表面的粘液擦掉,“這個粘液要先擦,不然等帶回去就很難弄掉了。”
景雲點點頭,難怪孃親給他簍子裏裝了一塊棉布。
母子倆開始採松菇,松菇不算特別名貴的野山菌品種,沒有黑松露、松茸那麼有名,但是它有一項其他菌菇難以匹敵的功效——潤腸。
小景雲摘得十分認真,摘完,會細細地擦乾淨,再準確無誤地放進揹簍,很快,他小小的揹簍中便有了一層薄薄的松菇。
突然,他看到了一團像銀耳又像蜂巢的東西:“孃親,這是什麼?”
喬薇擦了汗,走過來一看,眼神亮了。
如果她沒認錯,這應該就是傳聞中有價無市的羊肚菌。
羊肚菌可是好東西,比松菇的營養價值豐富多了,人體中的蛋白質是由二十種氨基酸搭配而組成的,而羊肚菌就含有十八種,其中八種氨基酸是人體不能製造的,由此可見,它有多厲害了,除此之外,維生素的含量也極爲豐富,還能消食和胃,化痰理氣……總之,各種好,口感更沒得挑。
只不過,羊肚菌太過稀少,一般很難碰到,喬薇進山這麼多次,一株都沒看見,沒想到被兒子給遇上了。
這到底是什麼運氣?
喬薇指着羊肚菌道:“兒子,這是羊肚菌。”
“是羊肚子的羊肚嗎?”景雲問。
“對。”喬薇點頭。
景雲是見過羊肚的,確實有些像,難怪叫羊肚菌了。
“這個可以喫嗎?”他好奇地問。
喬薇笑道:“當然可以,它的味道比咱們之前喫的幾種野山菌都要好。”
之前的野山菌已經夠美味了,比那些還要好,會是什麼味道呀?
景雲吸了吸口水。
喬薇哈哈一笑,好難得看到兒子這麼嘴饞,平時都是望舒那個小喫貨纔會露出這種貪婪又狡黠的表情。
景雲不好意思地紅了小臉。
之前已摘了不少松菇,簍子裝得差不多了,約莫摘了三斤羊肚菌便再也裝不下,看着兒子那沉甸甸的小揹簍,喬薇有些心疼,把小白叫過來。
小白不來,小身子往樹後縮。
喬薇去抓它,它跐溜一下爬到書上。
喬薇困惑地拍了拍手:“幹嘛呀?還躲樹上了?不就讓你裝幾個蘑菇嗎?給我下來!”
不下來。
小白搖尾巴。
喬薇眯眼:“學會偷懶了是不是?只想喫東西不想幹活了是不是?給姑奶奶下來!我數三聲,不下來看我怎麼收拾你!”
小白可憐巴巴兒地下來了,磨磨蹭蹭地走到喬薇腳邊。
喬薇一把拎起它來,打開它背上的簍子,一條小花蛇鑽了出來,驚得喬薇把小白一把扔了出去!
小白撞上了大樹,吧唧,在樹上定了兩秒,隨即吧嗒一聲跌回了地面。
它一跌,小花蛇趁機開溜了,很快,另外兩條小黑蛇也開溜了。
喬薇的臉黑成了炭,上次這小傢伙在承塵上藏了七八條毒蛇,她還沒好生與它算賬呢,又抓?
“臭小白你想幹嘛?!”
小白搖尾巴,人家就是想養幾個蛇寶寶,養大了再一口喫掉嘛。
最後的結果當然是小白與毒蛇寶寶們說拜拜,然後被胖揍了一頓。
……
二人一獸回到羅家時,望舒剛剛睜開眼,她不知孃親與哥哥又丟下出去她“娛樂”了,還很興奮地扭着小屁股:“你們都在呀,我今天是不是起來得很早?”
是,很早,我跟你哥哥都摘了一趟蘑菇回來了。
喬薇笑着把菌菇拎進了廚房。
翠雲驚訝:“咋這麼多?”
喬薇就道:“今天的菌菇好,忍不住多摘了些。”
翠雲瞅了瞅外頭的天色,解下圍裙:“我先去地裏了,你幫我看下俊哥兒,待會兒你要是出門,就把俊哥兒送到我娘那裏。”
“好。”
早餐是白麪饅頭與麪條,喬薇煮了一鍋瘦肉丸子菌菇湯,裏頭有松菇也有羊肚菌,羊肚菌的口感果然嫩滑獨特,喬薇這種對美食並不怎麼執着的人都喫得有些停不下來。
“奶奶和舅舅舅媽呢?”望舒軟軟糯糯地問。
喬薇喝了一口菌菇湯:“奶奶和舅媽下地幹活了,舅舅出去收蝦了,以爲誰都像你是個小懶蟲麼?睡到日上三竿才起牀。”
望舒不服氣地說道:“小弟弟也在睡呀!”
喬薇好笑地說道:“你都五歲了,還跟半歲的小弟弟比,羞不羞?”
望舒想了想,好像是這個道理,囁嚅道:“那……那好吧,等我再長到半歲的時候,我再睡懶覺好了!”
喬薇一個沒忍住,笑了:“人只會越長越大,哪裏越長越小?”
望舒拿出了手指,一根一根地掰:“等我長到一百歲,就又一歲了嘛。”
要真是這樣就好咯,姑娘!
喬薇捏捏她臉蛋,舀了一勺菌菇湯給她:“快喫點,喫完去上學。”
“好!”望舒爽快地應下,抱起小碗,大口大口地吃了起來。
喫過早飯,喬薇包了兩斤松菇與羊肚菌,送孩子們上學時一併給老秀才送了過去,因孩子們趕着上課,她忘記提醒老秀才松菇潤腸,不能一次性喫太多。
之後,喬薇將小俊哥兒抱去了趙家,自己則帶着農具去了高粱地。
胤王主僕與許世傑雖然討厭,但有一說一,鋤草還是鋤得挺乾淨的,喬薇前前後後檢查了一遍,除了幾株剛冒出頭的頑固性雜草之外,再無其它。