“你牛,還是你牛!”陳俏兒再次給張家南豎起大拇指。
很快,陳俏兒拿出一瓶紅酒,打開,給兩人倒了半杯。
於是,兩人坐在小吧檯上一邊喝紅酒一邊聊天。
而陳俏兒喝了一口,就在對面的小廚房從冰箱裏拿出牛排開始做西餐黑椒牛排……
張家南看着對方忙碌,因爲脫掉了貂皮大衣,家裏還開着暖氣,她只穿着緊身衣,從後面看,陳俏兒身材很絕,有點像水蛇……
張家南看到她拿肉錘子拍松牛肉塊。
然後往肉上撒鹽和黑椒粉,兩面都塗抹均勻,在醃製的時間裏,她開始切洋蔥,剁碎蒜頭。
很快,她開火,在熱鍋上放黃油,油化之後慢火煎牛排。
她的動作優雅從容,顯然她做過很多次這道菜,有點輕車熟路。
所以,她都是一邊操作一邊跟張家南聊天,氣氛十分融洽。
“你要幾分熟?”陳俏兒詢問。
“五分吧。”張家南迴答。
陳俏兒點點頭:“好,我其實也喜歡喫五分熟的牛肉,三分太生,七分又太熟,五分剛剛好,十分鮮嫩滑口。”
“你的意思就是說喜歡喫小鮮肉唄……”張家南笑着說。
陳俏兒白了張家南一眼,顧盼眉兮:“你不喜歡?”
張家南饒有深意道:“我當然不喜歡,我更喜歡喫熟透的奶酪小蘋果,香噴噴,還能甜到心裏……”
“奶酪小蘋果?”陳俏兒不解,下意識問:“什麼是奶酪小蘋果?”
張家南笑吟吟,眼睛盯住陳俏兒前面……
那目光,十分的有侵略性,有些大膽,赤果果,那意思讓人不言自明。
陳俏兒漲紅了臉!
原來這個傢伙說的“熟透的奶酪小蘋果”指的是這個啊……
壞蛋,真是個壞蛋……
不過,我的明明不小,很大好吧?!
“咳咳……”陳俏兒尷尬,隨即裝着聽不懂的樣子道:“牛排快好了,你肚子餓了吧?”
張家南點點頭,一本正經道:“是挺餓的,要是現在讓我敞開肚子喫,我能把你整個人喫掉……”
陳俏兒撲哧一笑:“你這人年紀輕輕的,怎麼說話雲裏霧裏的,我都不知道你是不是暗含什麼深意?”
張家南笑了,否認道:“沒有深意,絕對沒有深意,我就是個膚淺的人,很俗,哪有什麼深意?你別多想呀……”
張家南的否認,讓陳俏兒更加肯定,他就是別有深意!
這個情場老手,大壞蛋!
配上他那張年輕帥氣得不像話的臉,壞得還挺可愛!
此時,她熟練的把牛排裝盤,還用鍋中的餘油把蒜頭碎和洋蔥碎爆香。
張家南看到,她把洋蔥碎炒軟後,加入半碗清水大火煮開,又放幾滴酒。
最後,再用鹽和黑椒粉調味,還放了點蠔油,緩緩攪拌炒勻,最後成了稠汁狀的黑椒汁,最後點睛一步則是非常優雅的把黑椒汁淋到牛排上……
牛排頓時看起來鮮嫩欲滴……
張家南都看呆了。
那步驟,動作,實在太優美了,讓人忍不住食慾大振!
他想起以前看過別人展示茶藝……
那動作,那優雅的程度跟她現在做牛排有異曲同工之妙。
他內心真想把牛排推開,把那個製作牛排的美豔熟女粗暴的推倒……