中午男人們喫的東西,都是洛澤他們自己準備的,而女人們喫的飯菜,卻是蘇青爲主,茶茶他們配合着打下手完成。
午餐蘇青要做的就是海鮮大餐,她要讓他們認識到,海鮮可是不可多得的美味,也是重要的食材,不比陸地上的差。
既然有那個條件,大家也不要只把目光放在陸地上,豐富食材種類,喫的好,能讓生活變的更好,爲什麼不呢!
所有的海貨,拿出來的,都是已經在海島那邊處理好的,浸泡開就可以直接使用。
雖然還是可惜不能喫新鮮的,但這也是沒有辦法的事情。
“這些應該要怎麼做?都是拿來燉湯嗎?”
別以爲這樣很狹隘,實在是,沒有使用過的食材,加上烹飪方式本身也不繁多,部落對於肉的烹飪,也就是燉跟烤。
也就是蘇青來了之後,烹飪方式變多了,但那也是限制於新鮮的食材。
那些菜乾,那些鹹魚和醃肉,不也只是燉跟炒或者蒸煮嗎?
但其實,這就很多了啊。
“可以先泡發,然後你們可以直接嘗試一下怎麼做,不試試又怎麼會知道,這些海貨的包容性呢。”
蘇青原本想說自己的打算,但是後來想想,突然就改變了主意。
“我們都各自做一些菜出來,或許你們還能夠研究新菜式呢。”
可不就是這樣麼,什麼東西都是從無到有的。
美味佳餚也是一樣的,不都是前人創造出來,然後經過一次次的嘗試跟試驗,最終才成爲傳承百年千年的美味麼!
她原本的那些東西,可以做爲借鑑,因爲這個世界食材本身的不同,本身也就有無限的可能,爲什麼不多嘗試一下呢。
只要這麼一想,蘇青心中就興奮不已,直接拿了自己最喜歡的一種野菜,還有蝦肉,準備來一個蔬菜爆炒蝦仁。
或許,她還可以加一些,之前研究出來的調味汁。
還有蟹黃醬,以前一直不成功的蟹黃包,她現在有時間,有食材更有精力,可以多嘗試看看了。
茶茶家的小可愛,從開始會爬的時候就是一個喫貨,因爲事情之前的變故,所以沒有參與這個小傢伙之前的成長。
但是,小獸人都是可以借鑑參考的,這個被叫做小米的小不點,跟洛旭兄弟兩小時候也沒有太大的差別。
也都是出了月子,就可以到處亂爬,還能越家了,後來變身能到處跑的時候,就跟在了洛雨他們屁股後面。
他跟洛旭兄弟兩個,是最好的玩伴,就算是有那麼長時間沒有見了,但是他也沒有忘記洛旭他們。
同樣,他也沒有忘記對他很好的蘇青嬸嬸。
如今聚餐,小傢伙自然也是在的。
只是,剛開始做飯,小傢伙直接就拋棄了自己的小夥伴,直接跟在了蘇青的身後。
他知道,在那麼多嬸嬸還有阿媽中,廚藝最好的,就是蘇青嬸嬸了,他自然要緊跟着蘇青嬸嬸,喫到第一手好喫的。
“你這小傢伙,我這還沒有做好呢,你需要那麼急嘛?”
剛一個轉身,差一點又被小傢伙給撞倒,蘇青無奈的看着大眼睛,咕嚕嚕盯着她石鍋的小傢伙。
人可愛,那真的是做什麼都是對的,對於這樣打擾她幹活的小傢伙,蘇青卻沒有一點生氣,反而覺得好笑。
“乾媽,我想喫,想喫呢,還沒有做好嗎?”
明明他都已經聞到香味了啊,爲是什麼乾媽還是抱着鍋子不放呢?
蘇青好笑的點了點上躥下跳的小不點,搖頭,“還沒有哦,纔剛開始做呢,哪裏有那麼快,要是你肚子餓了,喫一點蛋羹好不好,那個好的快。”
剛剛開始清理食材的事情,她就已經在鍋裏蒸了好幾碗蛋羹,那是給幾個孩子,還有幾個孕婦喫的。
以前在家的時候,她也是每天都會給家裏孩子們做一碗蛋羹。
小米卻是直接癟嘴,搖頭委屈,“不要,蛋羹不好喫,一點都不好喫。”
爲了表示自己沒有說謊,他還使勁的搖着自己圓滾滾的腦袋,大腦袋加上大耳朵,配上小小瘦瘦的身板,真的非常的可愛,虎頭虎腦的。
哦,種族上來說,應該是狼頭狼腦?
一想到狼那扁長的頭,頓時猛搖頭,這個形象,一點都不對。
白狼部落的人,不管是獸人還是雌性,大部分都是瓜子臉,臉型比較長,眼睛也比較狹長,少部分臉有方的,但是圓臉,幾乎沒有。
也不知道是不是種族的特性。
咦,想這些做什麼!
“怎麼還是不愛喫蛋羹呢?蛋羹多好喫的,甜滋滋的,你看哥哥們都很愛喫呢!”
蘇青做的蛋羹,本身就是當成零嘴來喫的,不是鹹的,而是甜的,幾個孩子還挺喜歡。
但小米還是堅決的搖頭,他愛喫肉,喜歡喫重口味的,鹹的甚至辣的,甜的有什麼好喫的。
“真的不喫嗎?我可是在蛋羹裏面加了不少肉哦,很多這種你以前沒有喫過的肉肉,你真的不要嗎?”
蘇青看着皺眉,一臉嚴肅拒絕的小傢伙,指着旁邊放着的各種海鮮乾貨,示意這一次的蛋羹可不一樣。
小米眼睛一亮,頗有些勉強的道:“啊,這樣嗎?那我就勉強的嚐嚐看吧!乾媽,你做的菜要快一點哦,寶寶餓了!”
不要懷疑,才一歲的寶寶,爲什麼說話那麼順暢,還能完全表達出自己的意思,比當初的洛旭兄弟還要聰明。
這是獸人的天賦,有些種族,甚至直接生下來的時候,就已經能上山下水了,這沒有什麼好奇怪的。
而小米的語言天賦明顯很好!
很快,蘇青沒有聽到小米的聲音了,之後也沒有被煩擾,轉頭一看,小傢伙已經眯着眼睛在享受美食了。
這跟他之前的嫌棄和勉強,可是完全不一樣,身體很誠實嘛!
蘇青笑了笑,注意力再次迴轉自己手中的活上面。
石臺上放着很多的肉乾,全都是她帶回來的海貨,有很多她沒有見過的,不認識的海螺肉,乾貝肉,蝦蟹肉。
就單單這些大類下,就有好多不同的種類,當時沒有那麼多時間和精力一一區分,所以都是直接按照大類歸總在一起的。
現在來看,就有些可惜和遺憾,這些能夠被帶回來的海鮮,她都是嘗過的,味道都有細微的差別。
現在這些都被混在了一起,其中不乏是極品,品級跟不上的,總覺得糟蹋了食材。