第681章
她一直到現在才知道，原來自己做飯用的鹽巴，都是用礦鹽製作的。
慶慕嵐將信將疑的挖出一勺鹽巴，倒在桌子上。
大康的鹽巴大部分都是粗鹽，而且有些泛黑，而桌上的鹽巴則和雪沙一樣，又白又細。
以慶家的影響力，慶慕嵐從小喫的鹽自然比老百姓好得多。
但是品相這麼好的鹽巴，她還是第一次見到。
不可置信問道：“先生，這真的是你用礦鹽做出來的？”
“慕嵐姐姐，是真的，這罐鹽巴就是我和先生一起提煉出來的，還是我親手裝進罐子的。”
一直埋頭喫飯的周錦開口說道：“現在實驗室還有好多沒用完的礦鹽呢。”
絕大部分天然礦鹽都含有雜質，這些雜質對人體有害，必須要經過多次提純和過濾才能使用。
金鋒和周錦最近就在實驗室忙着這事。
從海邊把鹽拉到西川，最好的辦法也是從長江走水路，路途遙遠不說，一路上都是逆流而上。
大康可沒有機動船，拉鹽的大船基本上全都靠縴夫拉，就算順利，也要好幾個月的時間。
加上鹽商們的貪婪，所以大康的食鹽價格一直居高不下。
如果金鋒真的能從礦鹽中提出這麼好的鹽巴，那對於整個大康來說，都是一件大事。
慶慕嵐覺得自己的心跳都加快了不少。
“先生，能讓小錦給我演示怎麼製鹽的嗎？”慶慕嵐說道：“不是不相信先生，而是這件事幹系太大了。”
“行吧。”金鋒想了一下，衝周錦說道：“小錦，你明天給慕嵐演示一下。”
“別明天了，現在就去。”
慶慕嵐飯也不吃了，拉着周錦就走。
實驗室是西河灣的禁地，慶慕嵐也是第一次進來，就跟劉姥姥進了大觀園一樣，好奇的看着裏面的瓶瓶罐罐。
當天夜裏，慶慕嵐親眼看着周錦把一塊五十多斤的礦鹽塊砸碎，然後經過一道道工序，變成又細又白的精鹽。
慶慕嵐嚐了一下，味道非常純正，沒有任何異味。
“太神奇了，真是太神奇了！原來礦鹽真的可以變成精鹽。”
哪怕親眼目睹了整個過程，慶慕嵐還是覺得不可思議：“先生這次要發大財了！”
食鹽是每個家庭必須的東西，市場比香皂和黑刀大了無數倍。
金鋒製作出來的鹽巴不管是品相還是味道上，都能碾壓其他鹽商的海鹽。
最重要的是金鋒不用千里迢迢從海邊把鹽拉過來，相對其他鹽商來說，成本幾乎可以忽略不計。
以目前大康的鹽價，金鋒想不發財都難。
“先生說鹽巴不算什麼值錢的東西，他製鹽不光是爲了賺錢，還要讓整個廣元的百姓都喫上便宜又放心的鹽巴！”
周錦說道：“所以你今天說先生要賺黑心錢，小北姐姐纔會那麼生氣。”
“讓百姓喫上便宜又放心的鹽巴......”
慶慕嵐喃喃自語着，臉上一片火熱。
想到喫飯時質疑金鋒的話，慶慕嵐覺得無地自容。
“是我錯怪先生了，我現在就去跟他道歉。”