薛川進來幫她打下手，想象着小媳婦嘴裏說的海鮮盛宴，看着她的架勢，隱隱有些期待了。
這螃蟹是用蒸的，魷魚炒芹菜，蛤蜊直接爆炒就成。
“薛川，你去院裏割幾根小蔥，把櫥櫃裏的蒜給剝了，再洗一塊生薑來。”
看到這抹高大的身影，擠入這不算狹小的竈房，這種強大的存在感，讓張蔓兒想忽略他都難。
與其被他目光灼灼的盯着看不自在，索性就打發他幹活去了。
能被媳婦指揮，薛川覺得滿滿的幸福，爽快道：“成，我去給你準備。”
看着自家相公跟哥哥都那麼積極幫忙，張蔓兒嘴角忍不住上揚，今晚就好好的露一手，讓他們長長見識。
薛川摘了一把蔥，洗乾淨後遞給她，還有大蒜去皮，剝成一瓣瓣的放在桌上待用，生薑則是去皮，也一併洗乾淨後擱在桌上備用。
張蔓兒先將泡在木盆裏的蛤蜊洗了幾遍後，待鍋裏燒熱後，灑了些菜籽油。
很快有滋滋滋的響聲，放入幹辣椒，細姜，翻炒出香味，再將瀝乾水份的蛤蜊倒入鍋裏，翻炒片刻後，撒入適量黃酒，鹽，加上切好的蔥白，蒜末，一份香氣四溢的蛤蜊上桌了。
這道菜很簡單的，沒什麼花頭，但薛川跟張大海都是第一次見到，更是沒喫過蛤蜊，也不知道味道如何。
“媳婦，這個好香。”
“是啊，你哥我今日是沾了你的光，嘗一回鮮。”山裏人能喫飽穿暖就好，誰還會講究這些。
“晚上會讓你們喫個過癮，一會我勻一小份出來，給你帶回去，讓爹孃也嚐嚐。”張蔓兒說着，手中的刀利落的切着芹菜，切成了一段一段。
這芹菜並不是家家戶戶都有，村裏只有少部分村民會種芹菜，張蔓兒這點芹菜是跟村裏人買的。
魷魚炒芹菜，螃蟹直接蒸的話比較快。
很快三個菜新鮮出爐了，作坊裏的村婦們都陸陸續續下了工，被這股誘人的香味給指引着，作坊的管事王嬸就忍不住的跑過來，一看究竟。
“東家，你們在燒什麼菜呢？這麼香。”王嬸一臉嘴饞，嘴角都掛着晶瑩的口水。
“沒啥，就是今個去了漁村一趟，順便買了一些海鮮。”張蔓兒在圍裙上擦了一把手道。
“呀，這些貝殼，放湯比較鮮美，這炒起來，都沒什麼肉了，還有這跟芹菜炒的條狀東西是什麼？這螃蟹哪能喫呢？”王嬸就跟絕大數的村婦一般，咋咋呼呼道。
一想到這些稀罕的新鮮，平日裏都難得喫上一回的東西，被王嬸評頭論足的一文不值，張蔓兒就抿脣想笑：“作坊都下工了吧，那你也早點回去吧。”
原本還想讓她嚐嚐，現在還是算了。
這若是王嬸嚐了說好喫，指不定會引來一大波的作坊村婦，還是多一事不如少一事。
被王嬸這麼一說，原本聞着香的張大海，下桌時都有些猶猶豫豫。
薛川則是第一個動筷的人，將這三道菜一一嚐了過去，好喫的讓他都差點吞掉舌頭。
“真有那麼好喫？”張大海看着薛川的喫相，聞着飯菜香，也開始動筷，這嚐了幾下，這味道好的讓他豎起了大拇指：“妹妹，這太好吃了，人間美味啊。”
張蔓兒看着兩人喫的津津有味的樣子，她則是慢條斯理的喫着，這些都是沒有污染的，原汁原味的海鮮，當然好喫。
誰說螃蟹沒多少肉的，剝開殼，對半扳開，那絲絲連在一起的白肉，還有金黃的蟹膏都十分的美味，就連螃蟹的鉗子咬開後都是一大塊的鮮美肉。
見張蔓兒喫的小嘴都是油，這兩個大男人也學着她的樣子，剝殼之後，將那一絲白色名叫蟹腮的東西扯掉後，就開始開喫。
這頓飯喫的大家都很滿足，飯後幾人喝了一點小酒，張蔓兒將餘下一部分的菜，裝進食盒裏，讓張大海帶了回去。
次日，一大早，漁村就送來了兩筐新鮮的蛤蜊殼，還有一小筐各種形狀的貝殼。
這萬事俱備只欠東風，沒想到這東風來的這麼早。
兩筐蛤蜊殼還挺重的，足足有九十斤，按一文一斤算就是九十文，這半筐子的貝殼是二十斤，按照三文一斤算就是六十文。
當漁民惦着手裏沉甸甸的一百五十個銅板時，臉上的笑容更深了，連帶着眼角的魚尾紋更深了：“多謝夫人。”
這稱呼也改口了，不再是姑娘的叫。
在見識到這敞亮別緻的房子，跟隔壁的作坊時，漁民就不得不佩服這夫人的能幹了。
對於她要用這些蛤蜊殼做什麼時，也是心頭好奇，多嘴問了一句：“夫人是開什麼鋪子的嗎？”
這蛤蜊油是要儘快推出去的，越多人知道越好。
見他問起，張蔓兒不介意提前宣傳了一下：“這蛤蜊殼，是用來裝擦手擦臉的油，冬天皮膚容易乾燥，幹農活的手容易開裂，這蛤蜊油一擦就好，像你們經常出海打漁的村民們，更是需要它。”
這聽起來就很不錯，那漁民多了幾絲好奇：“夫人，那這蛤蜊油貴嗎？在哪裏才能買的到？”
這個價格還沒定，反正不會貴就是了，她得做好後，算一下成本，才能定製價位。
就先告訴了他鋪子的位置：“清水鎮，西街中的美麗坊就有賣，過兩天開業大吉，你若是有空，可以來捧個場。”
若是他來了，張蔓兒一定會送他幾個，讓他帶回去宣傳。
或者等他下次送貝殼過來，讓他帶一些走也好。
“好的，夫人。”漁民應道。
看來下回去集市賣海產品時，可以去清水鎮擺賣，順便就去看看張蔓兒說的鋪子。
他是比較好奇，這廢棄蛤蜊是怎麼做蛤蜊油的？
待這漁民走後，張蔓兒將昨日買來的東西，全都搬到了竈房裏，擼起袖子，一副準備開乾的架勢。
薛川進了竈房，就看見平日喫飯用的方桌，擺滿了東西，問道：“媳婦，需要幫忙嗎？”
正想喚他來，他就恰巧的進來了，還真是及時雨。