如兒特別懂事,刷了碗筷後,在院子裏玩。
不時嘆口氣。
像是一個爲了爹孃的事情操碎了心的老太太。
劉林和馬氏到來,看到小大人一樣的如兒。
馬氏:“如兒,你娘在家嗎?”
如兒擡頭往屋裏看了一眼,點點頭。
“三嫂?”馬氏衝屋裏喊道。
很快,董月出來,看到馬氏和劉林,帶着他們往廚房走去。
董月也不廢話,直接說做豆腐的關鍵。
“嫂子,你看好了,黃豆要泡五個時辰左右,這些要根據季節不同,泡的時間也微微有些不同,像是夏天,氣溫較高,泡的時間稍微短一些。”說着來到泡好的黃豆前,“你看,豆子要泡成這個樣子。”抓了一把豆子放在馬氏的手中,讓她看仔細。
馬氏是一個認真的人,董月有心要教,她自然好好學。
董月拉着劉林到旁邊的石磨前,“泡好的黃豆要在石磨上磨碎,你先試試。”
劉林很緊張,推着石磨,小心的看向董月,董月將泡好的豆子放進石磨裏,過了不久,石磨周圍有一圈白色的東西出來,劉林激動的笑起來。
董月在旁邊看着,這對母女做事很是認真。
有這份心,做豆腐沒有問題。
她靜靜在旁邊看着母子兩人的幹活,心裏想着,石磨是自己從空間裏拿出來的。
她也不知道爲何空間裏會有這東西,她去找東西的時候看到石磨,現在正好用,乾脆拿出來用。
等教完了,她需將石磨收起來。
就算有人發現什麼,也找不到證據。
想着,準備好的豆子被磨完了。
董月又開始教他們怎樣將碎了的豆子加熱,“要小火,還要在鍋裏不停的攪拌,攪拌的速度不要太快,確定不要糊鍋就好,而且小火做出來的豆腐會更香,差不多一炷香的時間,我們會聞到豆漿味道,這時,需要用細紗布過濾,如果怕燙手的話,可是等到冷卻後再過濾,過濾後,我們再將都將加熱到八十度左右。”
董月說着將手放在鍋上感受一下溫度。
又拉着胡氏和劉林的手親子感受一下,“就是這個溫度,你們一定記住了。”
馬氏和劉林沒有想到做豆腐還有這麼多關鍵,因爲這是以後他們要做的營生,學的格外認真。
馬氏的心思更多,隨着劉林長大,他們家這情況,想要找個媳婦很難,現在有了營生,就有了收入,以後不怕這些。
董月說的每一句話,她都如同聖旨一樣供奉着。
很快,倒了時候的關鍵,點滷水的時候。
董月手把手的教,說着各種注意事項,等他們做成豆腐之後,馬氏激動的哭了。
董月將做好的豆腐,弄了一塊放在嘴邊嚐了一口,“嗯,就是這個味。”說這,割了幾個小塊送到馬氏和劉林跟前。
一直站在門口如兒也沒有忘記。
如兒在吃了娘做的豆腐,滿眼都是小星星。
“娘,你真厲害!”
“劉林和嬸子也很厲害,以後我們可以喫他們做的豆腐了。”
劉林立刻保證,“三嫂放心,以後我天天給你送豆腐。”
“那怎麼行,豆腐都是你們辛苦做的,我怎麼能白喫。”
“要的,要的,要不是三嫂,我們怎麼會做這個。”
董月沒有再說什麼,一天吃不了多少,她也不用擔心,再說,在這裏住不了多久,欠不了多少人情。
送走了馬氏和劉林,她端着豆腐到屋裏,讓劉三強嚐嚐。
如兒看到這個舉動,更是笑的合不攏嘴。
在她眼中看來,爹孃好了,她也會跟着過好日子。
中午,董月做了各種豆腐大餐。
父子兩人這才知道,原來豆腐有這麼多種做法,每一種做法都那麼好喫。
一家三口剛喫完,聽到外面傳來動靜。
董月收筷子的手微微一頓,繼續手中的活。
很快,董月端着碗去了廚房,如兒跟在後面。
劉三強坐在桌前,聽着外面的動靜。
回來了?
張氏誣告的事情,就這麼快過去了?
廚房裏。
董月一邊刷碗,聽着外面的動靜。
張氏這麼快回來,有些意外。
知縣大人不像是昏庸的人,這麼快出來了?
想着,董月想到一個關鍵。
當初,張氏誣告自己,她反告。
正常處理,官府的人會讓自己到場,現在跳過這個環節。
董月笑了。
她應該想到的。
“娘?”
“嗯?”
“娘,大伯母回來了,她會不會欺負我們?”
“她不敢?”還敢鬧事,非弄死她不可!
正想着,聽到門口傳來的動靜。
董月笑了。
呵呵——
有些人就是不怕死!
剛出來,主動送上門,膽子夠肥的。
董月剛走出廚房,聽到動靜,有人已經來到門口。
劉三強從屋裏出來,看向董月,“不用擔心。”說了這話,往門口走去。
董月看到這,拉着女兒一起進屋。
“娘?”如兒有些不安。
“沒事,娘在。”外面張氏的動靜越來也難聽,女兒害怕不奇怪。
她厭惡有人的沒有底線,想到以後還不知道遇到多少這樣的煩心事,乾脆當成反面教材。
“如兒,你覺得你大伯母討厭嗎?”
“嗯。”如兒慎重點頭。
“那以後我們不要變成她這樣,好嗎?”
“好。”
董月摸着女兒的頭髮,“現在我們遇到這樣的事,你覺得我們該怎麼辦?”
如兒犯難了。
她該怎麼辦?
想着一陣,沒有想到什麼好的法子,又看到娘鼓勵的眼神,試探着開口,“我可以打她嗎?”
董月笑了。
這就是孩子。
“怎麼打人,我們不疼,還能讓對方痛的叫不出來?”
“這......”如兒想着很久,忽然想到娘打四叔那次。
叫的很慘,後來也沒有鬧出什麼。
董月看女兒反映這麼快,心裏很高興。
“你在想娘打四叔那次?”想到劉四強的慘樣,到現在還得意。
她沒有想到,自己的一身的醫術還能用在這個地方。
董月拿出藏在自己袖子裏的銀針,如兒看的很是驚奇。
董月沉寂說了一番關於銀針的作用。
剛說了一個大概,聽到了外面的的動靜。
董月無語,果然,女人的事情交給劉三強這樣的莽夫,不太合適。
她看向女兒,“娘要出去看看,你怕不怕?”
如兒堅定搖頭,“不怕。”