且他們會在經營中分攤成本並預留拓鋪本錢,餘者再分利。
也就是說現在只能算唐簡墊付本錢,隨着經營獲利越來越多,這份本錢是會慢慢回收的。
這也就是投入多、回報快的酒樓生意了。
田莊買下之後要根據季節種植、採收、售賣之後才見到利益,一年也就是一、兩回吧。
所以用合作酒樓這一套方式,是否合適呢?
倆人嘀咕了半天,覺得若要這麼做,似乎就只有這一個辦法可以用了。
“既然墊付成本可行,那不管張家還是羅家,甚至唐家、趙家,都沒什麼差別了。”
“就像今晚我說的,讓各家自己做乾貨出來一樣。”
“大家都有手藝、裝備都差不多、人手根據自家的情況來,訂單就那些卻不用多操心。”
“三座莊子一家一座,根據各地莊子價錢來分、產量、銷量也會受到各地情況影響而不同。”
“賺多賺少這就是各家自主選擇的,也沒什麼一分一毫都要一樣的問題了。”
“等把我墊付的成本回收之後,就是各家分利的機會。”
“可能要好幾年,也可能兩三年、三五年就夠了,但對各家來說,這就是一個投入長遠的產業。”
“就是……這麼一投入,按咱們紀陽縣的行價,一座莊子可能就是幾百兩、上千兩。”
“按府城外的行價,可能是一千兩到三五千兩。”
“應該沒有超過一萬兩的莊子吧……便有也是很大的莊子了。”
“京城外嘛……參考咱們的溫泉莊子,怎麼也得幾萬兩了。”
“這又得回到剛纔的本錢問題上,我再拿個幾萬兩、十幾萬兩出來,大家會嚇到的吧。”
“肯定會追問我,新開的鋪子還沒有盈利呢,怎麼就有這麼多錢呢?”
“便是以前合夥的生意分利多,也不能冒進呢,全部投入這些產業,這幾年若不見紅利咋辦?”
“若是天災沒有收成咋辦?莊子買得遠沒有可靠的人守着,被人糊弄了咋辦?”
唐簡一連聲嘀咕了幾個咋辦,忽然撲哧一笑,有些無奈地看着楚默雲。
之前回京路上選擇在南懷州府城開鋪,也是大家都覺得那地方不錯。
離京城近、本錢卻低了太多。
在舅舅們經歷了京城斥巨資買宅買鋪之後,就會覺得在府城投入很便宜了。
即使如此,他們還是再三叮囑不要冒進,最後廚子舅舅不還謹慎得忙了這麼久纔回來?
若她短時間內又拿出巨資喊着要各種投入,豈不嚇壞大家?
可以想見的難題吶!
“這個問題,咱們可以先不說就要拿錢置產,但可以先找大舅商量一下這個方案。”
“邱家那邊……也可以到時先找我張家大舅商量一下。”
楚默雲不讓小媳婦繼續給他捏肩膀了,一邊叮囑她趕緊把腳擦乾別水涼了凍腳。
一邊繼續說道。
“若大舅覺得不應該落下邱家,那就沒問題。”
“若他覺得邱家以後有能力自己買莊子,那也代表了張家的看法,張家的看法可能也代表了羅家的看法。”
張家和羅家是他的嫡親,邱家是小媳婦的嫡親,兩邊的水碗都要儘量平衡。