一盤裝的是六塊，楚星河拿了一塊來喫，舅爺爺他們說着話就各吃了兩塊。
剩下那塊，就被一隻小手拿了去。
二叔二嬸都出來了，小傢伙自然也呆不住地跟了來。
盤子空了，唐簡很滿意，這樣就沒人發現她的糕點是過年那會做的了。
她把盤子收了，去了趟廚房安排了中午要喫的菜。
新鮮排骨、滷肉、臘肉都有。
再殺一隻雞燉個湯，添幾樣小炒和素菜、乾菜，最後再蒸個蛋羹就行了。
安排好後，唐簡又回了敞軒，站在楚默雲身旁聽兄弟倆說着那晚商量過的一些情況。
不過他們略過了鋪子裏安排，只說去京城的事情。
楚默雲讓唐簡把那些圖紙再拿出來，給舅爺爺他們看看。
也好讓長輩對去京城的事情更加安心。
人都會對未知的事情，以及即將面臨的遠行，本能地產生期待，也會很不安。
照樣地與羅家也只說了三家鋪子會交給京城本地人經營。
因爲本地人最熟本地人，有什麼事情也好應對。
他們過去重點要做的是作坊。
既然決定做酒莊生意，釀酒肯定不能少。
所以羅家負責一家釀酒作坊，人手足夠。
可以多建兩座大竈，出酒多、囤貨快。
張家那邊同樣如此。
說起來羅家與張家是有共通性的。
都是四代同堂兒孫多，喫飯的人多，幹活的人也多，一大家子和睦又積極。
這是很好的家庭，也會是很好的創業團隊。
由這旗鼓相當的兩家人來分擔釀酒任務，真是再合適不過。
釀酒畢竟不能完全支配這兩家的所有人。
因此，閒時，他們兩家又正好掌握着紅薯粉手藝。
釀酒，唐簡五五平分利。
紅薯粉作坊，唐簡不分利，一樣地給東家供貨就行，然後自家開鋪肯定也有消耗量。
東家去年就拿到方子了，在京城恐怕也有作坊。
但京城那麼大，附近州縣供應隨便分擔一些訂單也能讓這兩家賺上不少。
畢竟兩家都是自家人手而不是集一村的作坊。
出貨量會變慢變少，也就不怕增加東家那邊的負擔了。
唐簡這麼打算的，不過也是眼下想想，真到那時恐怕兩家還忙不過來呢。
這麼多人去了，表嫂她們又要帶娃、又要做家務也是夠忙的了。
就算不做紅薯粉，畫些花樣子給她們做繡花手藝也好，畢竟她有一家胭脂水粉成衣鋪子呢。
又或者……做些護膚品、香料、香皂類的品種。
到時形成了一個新的小作坊，就夠這兩家的表嫂們忙活的了。
賺錢路子多的是，他們已經不是非做乾貨不可了。
而他們有大宅子，可以很舒服地住着，不出門就在自家做各種賺錢買賣了。
聽她說着去京城的安排，對着那宅子平面圖，兩個舅爺爺都很滿意。
一直說到中午喫飯，知道鋪中還有人不知情，舅爺爺們也沒在喫飯的時候繼續說這些事情。
張春山和張秋生也心照不宣地只陪他們喝酒，隻字不問他們來鎮上做什麼。
吃了飯，舅爺爺們還去了後院看釀酒是怎麼回事兒。
約定明天就送兩個孫子過來學釀酒。