就像炭窯出了一批貨就停了，而他們走後，這院中的炭窯怕也要停掉了。
學了手藝的人手都走了，守炭窯又不能缺人手，這買賣也是辛苦錢。
還有這鋪子……
他們不在這裏，難免不能及時應對一些事情，固定買賣也需要有手藝的人手。
這些，都要提前安置妥當才能維持一間鋪子的經營。
不能換個地方就要棄掉一間鋪子。
張春山從後院裏走出來，就看到兄弟倆站在敞軒外頭低聲說話，不由詫異。
他們剛做客回來，怎麼還有話在這兒悄悄說？
看見大舅來了，兄弟倆相視一眼，乾脆把大舅拉進敞軒細說。
不只是問，也要商議。
爹不在這裏，他們倚靠的還是舅舅。
邱連武從福全回來後，聽見這邊說話聲也過來了，加上張秋生，幾個舅舅年後頭一回聚在一起，再議京城那邊的安排。
……
等楚默雲回來的時候，唐簡已經寫了好幾頁紙了，正擱下筆在揉手指。
夜裏涼了，又沒燒炕，她就把棉被扯開圍住自己，手裏還抱着一隻竹水筒。
楚默雲進來一看頓時懊惱。
“先被大哥喊去問話，再說去京城的事兒就給忘了，應該先給你把炕燒好的。”
他說着就要去抱柴進來燒炕，唐簡喊住了他。
“這會兒還燒啥啊，等你進了被窩還不就是一火爐嘛。”
這都二月中旬了，按原來世界的陽曆換算就是三月中旬了。
正是春暖花開時，不燒炕往被窩裏放個湯婆子就暖和了。
也就是這世界普遍偏冷，春天了早晚溫差也還是很大，遇上她這種畏寒怕冷的，就麻煩一點。
她一直圍着被子呢，寫字時到也還好。
楚默雲被她的話給逗笑，不過還是去抱了柴進來把炕燒起來。
他當然喜歡給小媳婦當暖爐，那時候小媳婦特別乖巧地往他懷裏鑽，很可愛。
只不過屋裏太涼，還是怕凍着她。
之前是他疏忽了，沒好意思繼續說，到底是內疚。
等他把炕燒起來，唐簡又寫了兩頁紙，伸了個懶腰，打了個呵欠。
“困了就睡吧，明天不出門好好寫就是了。”楚默雲燒好炕，提着小茶壺進來，讓唐簡給裝了一壺熱靈泉水。
他喝了兩杯，這才呼出一口氣，就把剛纔在敞軒那邊與大哥和舅舅們商量的事兒說了一遍。
邱家那邊安排不變，所以在年內之前邱王氏仍然守鋪，等一起去京城時，就請王家守鋪。
這本來也是他們原來想過的事情，十五兩、二十兩的掌櫃工錢不少了。
福全的王掌櫃也只有二十兩，邱連武掌廚只有十五兩。
王老爺子年輕時也是做管事的，如今他老了，把機會給了兒子，自己在家守着雜貨鋪。
王家父子孫都是做工之人，自然明白行規，做了掌櫃就算手握密方也是不能亂來的。
身爲掌櫃對鋪子經營、帳薄、貨的流通都是會嚴謹對待，物、帳、錢分明。
所以將福味齋交給王家守着沒有問題。
只不過年節生意，原來是楚、張、邱三家分利，以後就是福味齋、王家還有林家三分了。